Ingrediente
- ▢ 700 g carne de pui cu os
- ▢ 300 g smantana
- ▢ 4 galbenusuri
- ▢ 2-3 linguri otet
- ▢ 2 radacini mici de pastarnac
- ▢ 2 uien
- ▢ 1 ardei gras
- ▢ 1 morcov mare
- ▢ 1 legatura patrunjel
- ▢ 1/2 telina
- ▢ cativa catei de usturoi
- ▢ foi de dafin
- ▢ sare
- ▢ peper
Mod de preparare
-
Instructiunile als modul-de preparare pentru reteta de ciorba radauteana il gasiti in clipul de mai jos! Urmariti – l cu atentie pentru a reusi o reteta perfect!
Nutritie
Reteta de ciorba radauteana este extrem de usor de preparat, este gustoasa si mult mai usoara ca ciorba de burta. Ik bereid het heel vaak omdat het naar mijn smaak is en omdat ik hou van de soepjurk met zure room. Bovendien, als je mensen in huis hebt die niet opschieten met buiksoep, is dit recept voor hen. Het is geweldig na de feestdagen, als je de tafels vol met allerlei lekkers had en je een lichtere soep wilt, maar lekker en verzadigend. Deze soep is ook goed voor katers, dus los dit probleem op.
ik hou echt van buiksoep, maar soms wil ik niet urenlang zitten en de buik koken. Ik maak liever radauteana soep met kip. meestal borst en benen. Het wordt veel sneller gemaakt en is net zo lekker. Ik geef de voorkeur aan het eerste water waarin ik de kip heb gekookt, maar dit is een strikt persoonlijke optie. Je kunt het vlees gewoon schuimen zonder water te gooien. Er zijn veel recepten van radauteana soep en elke huisvrouw doet het op haar eigen manier. Ik gooi water onmiddellijk nadat het vlees in een paar steenpuisten heeft gegeven, laat het niet veel koken, zodat de smaak niet verloren gaat.
Radauteana soep, welke groenten toevoegen, hoe repareer je het?
groenten die u naar believen kunt zetten en die welke u niet bevalt, kunt u uitsluiten. Groenten die in de soep hebben gekookt, kunnen ofwel passeren en terugzetten of weggooien. Ik heb ze niet gezet, Ik hield slechts een paar stukjes wortel die ik in kleine blokjes gesneden en toegevoegd voor kleur. Het belangrijkste onderdeel van radauteana soep is zure roomdressing. Zure room meng met dooiers en giet over hen soep beetje bij beetje, voortdurend roeren. Doe het mengsel van zure room en dooiers niet direct in de soep omdat het direct zal scheiden.
PUR als simplu temperati-le asa met v-am mai sus verklaart, iar ciorba radauteana va fi perfect. Cand o incalziti, giving focul la mic if amestecati continuu history ciorba e suficient de calda, dar sa nu ajunga la punctul de fierbere. Serviti ciorba radauteana fierbinte, cu ardei iute if patrunjel. Dupa gust mai puteti adauga usturoi sau otet. Va garantez ca va veti indragosti de acesta reteta. Este de-A dreptul minunata! Puteti incercar if reteta my ciorba de miel, se face user, este dreasa zo veel cu smantana if e delicioasa!