Chocolate Ganache Brownies

wilde je ooit de beste brownie maker zijn die je kon zijn? Maak deze. Deze fudgy brownies zijn overgoten met zelfgemaakte chocolade ganache die je zal hebben over de maan.

Ik zal nooit vergeten de eerste keer dat ik chocolade Ganache maakte. Ik dacht, deze brownies zijn goed … maar ze kunnen geweldig zijn. Weet je wat ze geweldig zou maken? Chocolade Ganache.

“Ganache” klinkt als zo ‘ n chique woord .. een van die woorden waar het leuk is om het te zeggen met een nep accent. Ik ben hier om u te vertellen dat het is serieus eenvoudig te maken, maar totaal ramps up uw brownie spel. Vooral voor die mensen die serieus zijn over hun chocolade. Ik bedoel brownies in hun eigen recht? HEERLIJK. Brownies met een stapel van deze gesmolten chocolade lusciousness?

SWOON!

we vieren # Choctoberfest2017-het wordt gesponsord door Imperial Sugar, en het is een groep van meer dan 70 bloggers die samen zijn gekomen en hebben gezworen om alles wat chocolatey goed in de loop van een week te delen. Imperial Sugar is onze Gold Sponsor, stel je mijn verbazing voor toen ik thuis kwam met 88 pond suiker op mijn veranda! Kristalsuiker, bruine suiker en suikerwerk. Laat het bakken van de vakantie beginnen! Ik heb vorig jaar nooit suiker hoeven kopen voor mijn vakantie bakken, ik ben er zeker van dat dit jaar hetzelfde zal zijn! Plus – Ik was in staat om suiker te doneren aan onze lokale Kamer van Koophandel voor hun voedsel pantry. Dat zullen we ook dit jaar weer doen. Bedankt, Imperial Sugar voor je vrijgevigheid. Het wordt zeer gewaardeerd.

dit is mijn tweede Choctoberfest recept. De eerste waren deze Gezouten Karamel en chocolade Pretzel repen. Ze zijn de perfecte combinatie van zoet en zout. Als u daar klikt, kunt u de kans om te winnen $450 + in prijzen!! Mis je schot niet!

het recept van brownie begint met het mengen van uw droge ingrediënten, meel, keizerlijke suiker, zout, bakpoeder, espressopoeder en Rodelle Dutch cacaopoeder.

Rodelle Baking cacao is Europees Nederlands-verwerkt voor een rijke smaak en uitstraling. Hun cacao bevat een van de hoogste niveaus van cacaoboter op de markt, waardoor een superieure chocoladesmaak wordt gegarandeerd. Rodelle was zo vriendelijk om me dit blikje cacao te sturen dat ik niet alleen in deze brownies gebruikte, maar ook in de Chocoladepannenkoeken die ik vrijdag met je wilde delen. (het geheim is bekend!)

meng uw natte ingrediënten met uw droge ingrediënten tot ze glad zijn. Giet in een 9×13 inch ovenschaal en bak. Koel voor het glazuur met de chocolade Ganache.

giet warme chocolade Ganache over de brownies.

kijk eens hoe glanzend het is! Prachtig! Zet het nu in de koelkast om het op te zetten.

snijd ze en serveer ze zoals ze zijn … of versier ze als je wilt. Ze zijn perfect voor elke gelegenheid, of gewoon een woensdag.

deze heb ik versierd met wat herfstslag. Perfect voor oktober, vind je niet?

toen dacht ik … laten we ze er zo chique uitzien als ze klinken? Top ze met wat chocolade krullen!! Brownies zoals dat laten een meisje zich speciaal voelen, Weet je?

ik hoop dat je een pan van deze brownies bakt voor iemand van wie je houdt. Het zal ze zeker speciaal laten voelen.

als je van Brownies houdt, heb ik nog zoveel meer om van te genieten.

als je dit recept maakt, zou ik het graag weten! Snap een foto, Deel de foto op sociale media met de hashtag #AnAffairFromTheHeart-ik zou graag zien wat je hebt gemaakt! – Michaela