deze Chipotle puree zoete aardappelen recept is extra romig en gewoon een vleugje kruidig, perfect voor de vakantie tafel of voor iedereen die houdt van zoete aardappelen. Een uitstekend bijgerecht.
de feestdagen komen snel, mijn vrienden, en dat betekent familiebijeenkomsten, vriendelijke feesten, en allerlei vrolijke bijeenkomsten die meestal heerlijke maaltijden omvatten. In deze tijd van het jaar staan er allerlei seizoensingrediënten op het menu. Een daarvan is zoete aardappelen.
Ja!
Je vindt zoete aardappelen het grootste deel van het jaar in supermarkten, maar hun hoogseizoen is Oktober tot en met December, waar je ze veel vaker zult vinden. De feestdagen vereisen zoete aardappelen.
- over zoete aardappelen – en waarom we zo van ze houden
- ingrediënten die nodig zijn om Chipotle aardappelpuree te maken
- Hoe maak je Romige Chipotle aardappelpuree – de Receptmethode
- Receptentips & Noten
- Probeer een Aantal van Mijn Andere Populaire bijgerecht Recepten
- Chipotle aardappelpuree Recept
- ingrediënten
- instructies
- noten
- voeding
over zoete aardappelen – en waarom we zo van ze houden
zoete aardappelen zijn zetmeelrijke wortelgroenten gewaardeerd om hun wortelachtige smaak. Ze kunnen lijken op gewone aardappelen aan de buitenkant, maar binnen is een oranje-kleurig vruchtvlees dat verschilt in smaak en voeding. Zoals de naam al doet vermoeden, zoete aardappelen zijn licht zoet, die meestal wordt benadrukt in veel recepten met ahornsiroop, honing, of bruine suiker.
hoewel ik persoonlijk geniet van hun zoetheid, vind ik het leuk om ze te koppelen met andere, meer hartige smaken, zoals je zult zien.
er zijn een aantal manieren om ze te maken, maar een van mijn favoriete manieren is om ze te puree, zeer vergelijkbaar met het maken van aardappelpuree. De meeste mensen maken aardappelpuree zoeter door meer zoete elementen toe te voegen, maar voor mij is een perfecte toevoeging chipotles in adobo saus.
zo lekker. Het is een geweldige smaakcombinatie.
laten we praten over hoe we mijn Chipotle aardappelpuree recept maken, zullen we?
ingrediënten die nodig zijn om Chipotle aardappelpuree te maken
- 2 grote bataten (ongeveer 2 pond)
- 2 eetlepels boter
- 3.5 ounces chipotles in adobo (1/2 a blik – bewaar de rest)
- 2-4 eetlepels crema of zure room (afhankelijk van hoe romig je ze wilt)
- 1 eetlepel knoflookpoeder
- zout en peper naar smaak
Hoe maak je Romige Chipotle aardappelpuree – de Receptmethode
schil en spoel de zoete aardappelen eerst en snijd ze in kleine blokjes.
zet ze in een pot en bedek ze met water. Voeg een theelepel zout toe. Kook de zoete aardappelen tot de aardappelen gaar zijn, ongeveer 10 minuten. Je moet ze gemakkelijk kunnen doorboren met een vork. Laat de aardappelen uitlekken. Ik gebruik een vergiet.
voeg de zoete aardappelen toe aan een grote kom en voeg de boter, chipotles in adobo, crema of zure room, knoflookpoeder en zout en peper naar smaak toe.
pureer het mengsel met een aardappelpuree of grote vork om de aardappelen te puree, of gebruik een handmixer voor soepeler puree.
geef ze maar. Ziet er prachtig uit, niet? Watertanden. Zo goed met de chipotle smaak. Chipotles is de baas.
dat is het, mijn vrienden! Ik hoop dat je geniet van mijn Chipotle aardappelpuree recept. Precies het juiste vleugje kruidigheid. Serveer het voor je volgende vakantiemaaltijd. Ik hoop dat iedereen het leuk vindt! Genieten.
Boem! Klaar! Makkelijk te maken, toch? Makkelijk is geweldig! Het is zo ‘ n geweldig recept, de perfecte vakantie bijgerecht, of eigenlijk voor iedereen die houdt van zoete aardappelen met een beetje een spin. Ik hou van de pittige draai! Schokkend, ik weet het.
Receptentips & Noten
- Schalen. U kunt heel gemakkelijk verdubbelen of zelfs verdrievoudigen van de hoeveelheden ingrediënten hier om een grotere partij te maken, voor een vakantie bijeenkomst, misschien. Of omdat je honger hebt.
- Chipotles. U kunt ook eenvoudig de hoeveelheid chipotles in adobe aanpassen die u gebruikt. Ik gebruikte 3.5 ounces in dit recept, dat is een halve blik van wat je normaal kunt vinden in de winkel. U kunt het geheel echter gebruiken voor een meer uitgesproken Chipotle-smaak.
- romigheid. Ik gebruikte Mexicaanse crema in mijn recept, maar je kunt ook zure room, yoghurt, kwark, zware room of melk gebruiken. Pas aan op uw eigen voorkeur romigheidsniveau.
- Zoet Maken. Als u op zoek bent naar een meer traditionele puree zoete aardappel recept, gebruik precies dezelfde methode hierboven, maar vervang de chipotle met zoetere elementen, zoals bruine suiker, ahornsiroop, of honing. Ik hou de chipotle, dank je!
dat is het, mijn vrienden! Ik hoop dat je geniet van mijn Chipotle aardappelpuree recept! Serveer het naast de vakantie kalkoen of een lekkere geglazuurde ham. Het is zo ‘ n geweldig bijgerecht.
Probeer een Aantal van Mijn Andere Populaire bijgerecht Recepten
- Worst Vulling
- Cornbread Dressing
- Vuile Rijst
- Cajun Rode Bonen en Rijst
- Hoppin’ John
- Cajun Maïs Maque Choux
- Jalapeno Poppers Tweemaal Gebakken Aardappelen
- Papas con Chili – Kaas Tex-Mex Aardappelpuree
- Kruidig in de Oven Geroosterde Fingerling Aardappelen
- Pittige Gevulde Eieren met Spek en Jalapeno
Serveer het naast mijn Chipotle-Honing Gebakken Ham recept! Perfecte koppeling!
heb je nog vragen? Vraag maar raak. Ik help graag. Als je van dit recept houdt, hoop ik dat je een reactie achterlaat bij sommige sterren. Ook, gelieve te delen op sociale media. Vergeet ons niet te taggen op #ChiliPepperMadness. Ik zal zeker Delen! Bedankt! – Mike H.
Recept
Chipotle aardappelpuree Recept
ingrediënten
- 2 grote bataten ongeveer 2 pond
- 2 eetlepels boter
- 3.5 gram chipotles in adobo 1/2 a blik-bewaar de rest
- 2-4 eetlepels crema of zure room afhankelijk van hoe romig je ze wilt
- 1 eetlepel knoflookpoeder
- zout en peper naar smaak
instructies
-
schil en spoel de zoete aardappelen, snijd ze in kleine blokjes.
-
zet ze in een pot en bedek ze met water. Voeg een theelepel zout toe. Kook de zoete aardappelen tot ze vorkmals zijn, ongeveer 10 minuten. Afvoer.
-
voeg de zoete aardappelen toe aan een grote kom en voeg de boter, chipotles in adobo, crema of zure room, knoflookpoeder en zout en peper naar smaak toe.
-
pureer het mengsel met een aardappelpuree of grote vork om de aardappelen te puree, of gebruik een handmixer voor soepeler puree.
-
serveer!
noten
ik besprenkel de mijne graag met een beetje olijfolie en pittige chili vlokken.
Warmtefactor: Medium. Je krijgt wat goede zing van de chipotles in adobo. Voor mildere zoete aardappelpuree, snijd de chipotles in adobo doormidden. Voor kruidenier, neem een pittige chilipoeder aan de mix, zoals cayennepeper.
u kunt dit recept gemakkelijk verdubbelen door alle ingrediënten te verdubbelen.
voeding
