Chinese kauwen
het recept “Chinese kauwen” verscheen in de uitgave van juni 1917 van Good Housekeeping.
het recept is ingediend door mevrouw L. G. Platt uit North Bend, Oregon. Ik vraag me af of Mrs. Platt ze Chinese kauwen noemde of dat ze bestonden voordat haar recept werd gepubliceerd?
natuurlijk moest de familiegeschiedenis stalker in mij op zoek gaan naar de indiener en door gebruik te maken van Ancestry.com op zoek naar Mrs. Platt en ik vonden dat zij Caroline A. DAVIS Platt (geboren 1877 in Nebraska – 15 mei 1963 in Clackamas, Oregon) was die met Leighton Gill PLATT trouwde. Dit zou haar ongeveer 40 jaar oud maken toen ze het recept bij Good Housekeeping instuurde.
juni 1917 Good Housekeeping Magazine Cover
door mijn onderzoek naar de geschiedenis van het Chinese kauwen recept, heb ik een patroon gezien dat mensen dit soort recept gebruiken voor de feestdagen, zoals Thanksgiving en Kerstmis.
welke van deze vintage dessertschotels zou u gebruiken voor dit recept?
Chinese kauwen kaart Recept kaart voorzijde
voorzijde van het recept kaart voor Chinese kauwen.
Chinese Chews Card Recept Card Back
Back of the recept card for Chinese Chews.
COOKS NOTES
- het recept vermeldt dat ze zwarte walnoten gebruikt in plaats van pecannoten
- dit recept is zeer vergelijkbaar met dat van Good Housekeeping met de hoeveelheden meel en zout variërend
Vintage Recept Box 014
er zijn veel leuke recepten om te lezen in de doos die dit recept voor Chinese kauwen had.
Klik hier om de geschiedenis van VRP014 – rode & witte blikken doos recepten te lezen.
meer Vintage recepten
we hebben veel recepten op de site die voor u interessant kunnen zijn.
gebruik de onderstaande links om andere recepten te bekijken die vergelijkbaar zijn met dit Chinese Kauwrecept.
- dessertrecepten
- Chinese kauwen Recept
- Kerstkoekjesrecepten
- cookierecepten
- Good Housekeeping Magazine recepten
Receptenbox en kaarten
Start uw eigen receptenbox of uw familie of vrienden. Klik hier om nieuwe en Vintage Receptenbakken te bekijken.
zodra u uw receptenbakken hebt, hebt u receptkaarten nodig. Klik hier om receptkaarten en sjablonen te bekijken.
wilt u uw receptenkaarten beschermen tegen spatten en spatten in de keuken? Klik hier om het recept kaart beschermers en mouwen te bekijken.
Vintage Keukengerei
I love vintage servies en keukengerei.
in het weekend ben ik vaak te vinden in een kringloopwinkel die door de schappen snuffelt om vintage schatten te vinden om te gebruiken als rekwisieten voor onze fotografie voor de site.
Klik hier om Vintage Kitchenware op Etsy te bekijken.
Vintage kookboeken
af en toe kunt u een goed kookboek met Vintage recepten vinden op Amazon. Ik heb geen aanbevelingen als Ik heb niet gekocht als ik liever de handgeschreven recepten die je ziet op onze site.
u kunt altijd schatten vinden op sites die gebruikte items verkopen, zoals Vintage kookboeken op eBay en Vintage kookboeken op Etsy
we willen graag met u communiceren over onze vintage recepten.
Volg ons op uw favoriete social media platform door op de onderstaande links te klikken.Facebook-Facebook-groep
Chinees Kauwrecept
als u dit Chinese Kauwrecept maakt, deel dan uw foto ‘ s en opmerkingen hieronder!
Ingrediënten
- 2 eieren
- 1 kopje suiker
- 3/4 cup brood meel
- 1 theelepel bakpoeder
- 1/2 theelepel zout
- 1 kopje pecannoten of walnoten, fijngehakt
- 1 cup dadels, fijngehakt
- Poedersuiker
Instructies
- Klop de eieren en suiker toevoegen
- Klop goed
- Zeef de bloem, bakpoeder en zout
- Voeg de bloem toe aan het romige mengsel
- Mix van noten en data
- verdeel het mengsel dun uit over goed beboterde bakplaat
- bak gedurende 25 minuten bij 350 graden
- snijd in 1 “vierkanten terwijl heet
- rol in poedersuiker om ballen te vormen
aanbevolen producten
als Amazon Associate en lid van andere affiliate programma’ s verdien ik aan kwalificerende aankopen.
-
Cuisinart CTG-00-SCHP Roestvrijstalen Chopper
-
Meelzeef
-
Rachael Ray 10-delige Bakvormen Set