Chicken Clear Soup is een van de gezondste en eenvoudigste recept ooit. Deze Kip heldere soep is gemaakt met kip, veel groenten en weinig Chinese sauzen. Het is ook een baby/kind vriendelijke soep.
Hallo mijn lieve vrienden!!
de laatste dagen had ik verkoudheid en griep en was niet in mijn beste vorm. Als ik het was voor een baby, zou ik zitten of slapen op mijn bed of bank met mijn zakdoekjes aan de ene kant en tv-afstandsbediening aan de andere. Bestel wat pittige afhaalmaaltijden n relax.
maar nu een nieuwsgierige kleine baby en man weg zijn op werktochten, heb ik niet de luxe om te ontspannen. Ik had iets nodig dat me snel zal genezen en me gezond houdt. Deze kippensoep kwam me te hulp. Kip duidelijk soep recept echt hielp me genezen super snel. Het ontspande mijn keel, mijn lichaam en gaf me kracht. Een kom vol warmte en comfort.
kindvriendelijke soep
deze soep geef ik ook aan mijn kleintje. Kindvriendelijke soep. Gezond en heerlijk. Chicken clear soep houdt ze gehydrateerd en warm als ze ziek zijn en weigeren om iets gegeven te eten.
en het leuke is dat deze kippensoep ruim onder de 30 minuten kan worden bereid. En is volledig probleemloos. Het kan worden gemaakt met zowel kip zonder been of kip met botten. En groenten zoals uien, wortelen, bonen en lente-uitjes. U kunt volledig groenten van uw keuze toe te voegen.
een andere gezonde stoofpot of bouillon recept dat ik maak vrij vaak voor mijn familie is dit
ik heb ook een Vegetarische stoofpot recept dat u kunt proberen
Kip duidelijke soep Indo Chinese stijl
uitrusting
-
grote pot /snelkookpan
ingrediënten
- 200 gram kip (met been of zonder been in kleine stukjes gesneden)
- 1 kleine ui
- 1 kleine wortel
- 10-15 sperziebonen
- 2-3 tenen knoflook
- 1/2 inch gember
- 2-3 bosui
- 1 eetlepel sojasaus (facultatief)
- 1 theelepel azijn (facultatief)
- zout naar smaak
- 1/4 theelepel zwarte peperkorrels vers gebarsten
- 1 theelepel plantaardige olie / Zonnebloemolie
- 3-4 kopjes Water
instructies
-
Verhit olie in een grote pot of snelkookpan op medium vlam, voeg dan gehakte gember en knoflook toe en bak gedurende 10 Seconden.
-
voeg de gehakte uien toe en bak een minuut of tot doorschijnend.
-
gooi de kip erin en bak een minuut of tot het niet langer roze is.
-
voeg wortelen en bonen, zout, peper samen met sojasaus of azijn bij gebruik. meng alles goed.
-
Voeg nu water toe en breng het aan de kook. Vervolgens het vuur verminderen en 10-15 minuten laten sudderen. (Bij gebruik van snelkookpan koken op medium-laag gedurende 10 tot 15 minuten).
-
als je kip met botten gebruikt, haal dan gewoon de kip uit de soep en versnipper het. Gooi de botten weg en voeg de geraspte kip terug in de soep.
-
garneer met wat lente – uiengroenten en serveer het warm.
Notes
ik hoop dat u net zo van deze heerlijke Chicken Clear soep geniet als wij!
je weet wat jongens ik zou graag zien uw prachtige creaties. Als u dit recept hebt geprobeerd, klikt u op een foto en tag me @gastronomicbong of #gastronomicbong op Instagram.
Bon Appetit!!!
