Cheesecake gevulde chocolade Dipped aardbeien

Jump to Recept

ik ben geobsedeerd door chocolade bedekte aardbeien en cheesecake. Tijd om die twee samen te mengen en de creativiteit te versterken met dit cheesecake gevulde chocolade gedipped aardbeien recept.

er is iets verbazingwekkends aan de combinatie van chocolade, cheesecake en aardbeien. Het is echt een explosie van smaak bij elke hap. En ik hou van hoe eenvoudig en gemakkelijk deze traktaties zijn om te maken. Als ik het kan, kun jij het ook. Laten we beginnen!

Stap 1: Verzamel de ingrediënten

om cheesecake gevulde chocolade gedompelde aardbeien te maken heb je een handvol ingrediënten nodig:

• aardbeien-de ster van dit gerecht. Was en droog ze.
• chocolade snoep smelt-of u kunt elke soort chocolade die u wilt gebruiken.Roomkaas-zacht en bij kamertemperatuur .
• poedersuiker
• vanille-extract
• Toppings-bosbessen, graham cracker crumbs, kokosvlokken, noten, enz.

Stap 2: Hoe maak je gevulde cheesecake aardbeien

nadat u uw aardbeien hebt gewassen en gedroogd snijd de groene stengels af en snijd de tips af, zodat als je de aardbei omhoog met zal blijven op het vlakke oppervlak.

gebruik dan een mes of meloenbal en schep het midden van de aardbeien uit, waardoor een mooie zak ontstaat waarin je de kaastaartvulling kunt pijpen.

Stap 3: dompel die aardbeien in chocolade

smelt vervolgens de chocolade in een magnetron veilige kom in de magnetron of met behulp van de dubbele ketel methode op de kookplaat. Bij gebruik van de magnetron, op hoog, gebruik uitbarstingen van 30 seconden, roer de chocolade en herhaal tot gesmolten.

vul een kleine pot met ongeveer een kopje water om dit op het kookplaatje te doen. Leg dan een metalen of keramische kom bovenop de pot. Als het water verwarmt zal het stoom vrijgeven die de kom zal opwarmen die zachtjes de chocolade zal smelten.

Ik gebruik meestal de chocolate candy smelt of wafers, of het merk Candiquik van het smelten van chocolade. Omdat het goed wordt ingesteld en niet zo gemakkelijk smelt bij kamertemperatuur als je ze op een feestje zet.

traditionele chocolade werkt ook geweldig, maar als je de chocolade niet temperen de chocolade kan echt zacht worden bij kamertemperatuur.

neem een aardbei en dompel de hele onderste helft ervan in de chocolade. Plaats het vervolgens op een plaatpan bekleed met waspapier of perkamentpapier of een siliconen mat.

ook kunt u de gedompelde chocolade rollen in noten, graham cracker kruimels, kokosvlokken of noten als u wilt.

zodra de aardbeien zijn gedompeld in chocolade en andere toppings. Plaats ze in de koelkast om te koelen en laat de chocolade set, ongeveer 15 tot 20 minuten.

Stap 4: Cheesecake vulling voor de chocolade gedompelde aardbeien

neem in een grote kom de zachte roomkaas op kamertemperatuur en meng deze met poedersuiker en vanille. Gebruik een handmixer of een standmixer. Schraap de zijkanten van de kom en noodzakelijk.

Vul een piping zak met de cheesecake vulling en gebruik een ster tip of een andere tip als je wilt. Of u kunt gewoon gebruik maken van een grote plastic zak en knip uit de hoek. Ik hou echt van de look die de ster tip geeft.

verwijder de chocolade gedompelde aardbeien uit de koelkast en vul de holtes met cheesecake vulling.

Stap 5: eindig de met chocolade gedompelde aardbeien

om deze geweldige kleine traktaties af te maken, kunt u strooien op graham cracker kruimels, andere cupcake hagelslag, fruit zoals bosbessen, of zelfs gebruik maken van die kleine aardbeientips die u eerder verwijderd.

en daar heb je het geweldige cheesecake gevulde chocolade-gedompelde aardbeien. Leg ze in de koelkast tot ze klaar zijn om te serveren. Geniet ervan!

hoe lang zullen deze cheesecake gevulde chocolade-gedompelde aardbeien duren?

indien ze in een luchtdichte container in de koelkast worden bewaard, gaan ze enkele dagen mee. Ik durf te wedden dat ze het niet eens zo lang volhouden.

Recept Pin Recept

5 van 13 stemmen

Cheesecake gevulde chocolade gedompelde aardbeien

als je van aardbeien, chocolade en roomkaas/cheesecake houdt, zul je van deze geweldige kleine cheesecake gevulde chocolade-gedompelde aardbeien houden. Ze zijn een beetje meer fancy en creatief dan de klassieke chocolade bedekte aardbei. En ze zijn zo makkelijk te maken!

voorbereidingstijd 20 minuten

Chilltijd20 minuten

totale Tijd40 minuten

keuken: Amerikaans

trefwoord: gemakkelijk, fruit, aardbei, zoet

porties: 24 personen

calorieën: 100kcal

auteur: Matt Taylor

Apparatuur

• handmixer of in Stand Mixer
• Meloen Baller
• Mes
• snijplank
• perkament papier
• Bakplaat of bakplaat

Ingrediënten

• 1 beker melk chocolade, candy melts of welke chocolade je wilt(175g)
• 24 grote aardbeien, gewassen en gedroogd
• 8 gram roomkaas 225g
• 1 kop poedersuiker 120g
• 1 theelepel vanille-extract 5ml

Toppings

• 1/4 cup graham cracker kruimels 20g
• 1/8 kopje bosbessen 15g
• 1/4 kopje kokos 20g
• 1/4 cup noten 30g

Instructies

• Begin met het wassen en drogen van de aardbeien. Snijd de groene stengels en bladkapjes af en snijd ook ongeveer 1 / 4de van een inch van de punt van de aardbei waardoor het plat. Hierdoor kan hij rechtop staan.
• schep de bovenkant uit met een meloenbal of mes om een holte te creëren.
• smelt de chocolade in een microwav-veilige kom in de magnetron met uitbarstingen van 30 seconden en dan roeren, totdat het is gesmolten. Of neem een kleine pot met een kopje water, en plaats dan een grotere metalen kom of keramische kom op de top. Zet het vuur op medium vuur en de stoom zal de kom smelten van de chocolade verwarmen.
• dompel de onderste helft van de aardbeien in de chocolade en leg ze op een vel pan of koekjesvel bekleed met perkamentpapier of een siliconen mat. Ook kun je ze in de kommen van noten, kokosvlokken, graham cracker kruimels etc. dippen. na ze in chocolade te hebben gedompeld. Om de graham cracker kruimels te maken, pureer ze in een zak.
• zet de chocolade-gedompelde aardbeien in de koelkast en laat de chocolade 15 tot 20 minuten instellen.
• maak de cheesecake / roomkaas vulling, door de zachte roomkaas op kamertemperatuur toe te voegen aan een medium kom met de poedersuiker en vanille-extract. Meng met een standmixer of handmixer tot een gladde massa.
• plaats de vulling in een paspelzak met een sterpunt of gebruik een plastic zak en knip de hoek eraf. Draai de bovenkant en vul de aardbeiholtes.
• maak ze af door te strooien op meer graham cracker kruimels, noten, kokosvlokken, of het toevoegen van fruit. Bewaar die aardbeientips die je afsnijdt, die kun je ook gebruiken om kleine hoedjes te maken. In de koelkast bewaren tot het klaar is om op te dienen. Geniet ervan!

Video

hoe roomkaas gevulde chocolade bedekte aardbeien te maken

opmerkingen

1. je mag niet alle cheesecake vulling gebruiken, het kan ook worden gebruikt als glazuur voor kaneelbroodjes, cupcakes, enz. Of maak gewoon meer Gevulde aardbeien.
2. de voedingswaarde varieert afhankelijk van welke toppings u gebruikt.

vind je dit recept lekker? Geef het een beoordeling en commentaar beneden, Ik waardeer het echt. Als je het maken tag me op Instagram @inthekitchenwithmatt. Ook, meld je aan voor de nieuwsbrief, zodat u niet missen op een van mijn nieuwe berichten en recepten.

hier zijn nog een paar recepten die u misschien leuk vindt:

broodpudding

Pompoenrol

melasse koekjes