rijke en romige chocolade zijde taart gemaakt met avocado, kokosmelk, rauwe cacaopoeder, en pure ahornsiroop. Deze gezondere kijk op het klassieke dessert is net zo dromerig, terwijl het veganistisch en paleovriendelijk is!
avocado chocolade zijde taart-rijk, romig, natuurlijk gezoet, paleo, vegan en gezond!Toen ik opgroeide, bezocht mijn familie een restaurant in Lake Tahoe dat de beste zijde taart op de planeet heeft. Ik vond het altijd geweldig als we daar gingen eten, omdat ik wist dat mijn chocoladeobsesseerde vader zeker was om ons allemaal een paar plakjes zijden taart te bestellen om te delen. Ik ga nog steeds naar Jason, bestel nog steeds de zijden taart, en ga nog steeds elke keer naar de hemel.
omdat ik graag thuis desserts recreëer, heb ik al jaren een gezondere versie van silk pie op mijn to do lijst! Ik heb het eindelijk een paar maanden geleden gemaakt, en viola! Hier is ze!
als je nog nooit zijden taart hebt gegeten, is het precies zoals het klinkt – zijdezacht en romig met diepe chocoladesmaak, een lekkere knapperige korst, geserveerd met slagroom en vaak chocoladesaus. Het is alsof je tong de meest ontspannende en bevredigende massage krijgt, maar in voedselvorm … maak het niet raar.
het enige is, het zit boordevol rietsuiker en zuivel, waardoor het een vrij grote darmbom is, dus de authentieke versie blijft een af en toe soort affaire.
Hoe maak je zuivel-vrije Zijdepastei
met behulp van avocado ‘ s, kokosmelk, rauwe cacaopoeder en pure ahornsiroop, werd deze mooie, lichte zuivelvrije versie van zijdepastei geboren.
alles wat u doet is de ingrediënten mengen in een blender of keukenmachine en giet het in uw taartkorst naar keuze.
het enige wat moeilijk is aan het recept is te wachten tot het in de vriezer klaar is.
Korstopties:
ik heb deze glutenvrije graham cracker crust gebruikt, die ik voor eHow heb ontwikkeld, maar je hebt hier meerdere opties afhankelijk van je dieetwensen. Houd het hele recept veganistisch door veganistische graham crackers en veganistische “boter” spread te gebruiken, of maak een moer-gebaseerde korst om het recept zowel veganistisch als paleo te houden.
mijn korstvoorkeur is hetzelfde concept als de paleovriendelijke korsten op basis van noten die ik gebruikte in mijn No-Bake Banana Cream Pie of Vegan Strawberry Cheesecake. Tal van opties voor uw korstjes! Het vullende gedeelte van dit recept is zuivelvrij, geraffineerd suikervrij, veganistisch en paleo, dus afhankelijk van uw dieetbehoeften kunt u de korst dienovereenkomstig kiezen.
dus daar heb je het..een no-bake dessert recept om uw chocolade verlangen de hele zomer lang te blussen!
Git die tong massage!
Avocado Zijden Taart
een gezonder recept voor zijdepastei met avocado ‘ s en een walnootkorst. Een makkelijke No-bake taart die je sokken eraf zal slaan!
Afdrukken
Ingrediënten
- 2largeripe avocadospeeled en in blokjes gesneden
- 1(14-ounce)kan volvette kokosmelk
- 2/3cupraw cacao poeder
- 1/2cuppure maple syrupsee opmerking*
- 2teaspoonspure vanille-extract
- 1/4teaspoonsea zout
- 1/4teaspoonground kaneel
- 1preparedGraham Cracker Crustsee opmerking**
taartbodem:
- 2cupsraw walnoten
- 3Tbspcoconut oilsoftened
- 7pitted medjool dadels
- 1Tbsppure ahornsiroop
- 1tspground kaneel
- 1/4 theelepel zee zout
Instructies
Maak de Korst:
-
Voeg de korst van de ingrediënten in een food processor en het proces tot een dik deeg vormt. Deze stof moet plakkerig, olieachtig zijn en moet gemakkelijk samenknijpen. Als de korst te droog lijkt, voeg een beetje extra pure ahornsiroop toe.
-
lijn de onderkant van een 8-inch spring form pie pan met perkamentpapier en druk de korst mengsel in de bodem van de pan tot je een gelijkmatige laag.
bereid de chocolade vulling:
-
voeg de ingrediënten voor de silk taartvulling toe aan een blender en meng tot het geheel glad is. Smaak mengsel voor smaak en voeg meer pure ahornsiroop naar smaak.
-
giet de zijden taart vulling in uw voorbereide korst, en bevriezen voor 3 uur op te zetten. Wanneer klaar om te serveren, ontdooien zijde taart en serveer met een klodder van kokosnoot slagroom. Restjes in de vriezer of koelkast bewaren.
Receptaantekeningen
* gebruik een vloeibare zoetstof naar keuze, zoals honing, agave of kokospalmnectar
* * Gebruik uw favoriete korstrecept.