20 maart 2018
de meesten van ons Drinken ‘ s ochtends koffie om onszelf wakker te maken. Toch? Recht. Dus waarom drinken sommigen van ons koffie na onze avondmaaltijd, kort voor we naar bed gaan? Het Koffie universum onderzoekt.
laten we eerst vaststellen waarom we ons slaperig voelen na onze avondmaaltijd.
het komt allemaal door de bloedsuikerspiegel. Mensen eten vaak verwerkt voedsel dat veel suiker bevat. Ons lichaam heeft een golf van energie snel gevolgd door een duik. Dit kan worden bestreden door het eten van meer groenten en volle granen tijdens uw maaltijd – maar in plaats van het veranderen van gewoonten, velen ervoor gekozen om de energie inzinking met koffie te bestrijden. Nip een espresso na een suikerrijke maaltijd en plotseling stemmingen verbeteren en verleidelijke gesprekken na het diner kunnen uren duren dan de laatste lepel van het dessert.
maar wat is de beste koffie om ‘ s avonds te drinken? Europeanen hebben de neiging om korte, scherpe espresso te bestellen na het diner. Waarom? Melkachtige dranken zoals cappuccino worden beschouwd als ochtenddranken, veel te zwaar en melkachtig om te worden geconsumeerd met een volle maag. Maar espresso is een ander verhaal. Het is bijna calorievrij en natuurlijk is het een klein volume vloeistof. En de voordelen stoppen daar niet.
velen geloven dat het helpt bij de spijsvertering. Anderen beweren dat het een eetlustremmer, dus het verminderen van de kans op snacken na een maaltijd. Anderen zeggen dat de bitterheid van espresso perfect contrasteert met de zoetheid van het dessert, dus perfect rondt een maaltijd af. Dat is allemaal waar, maar houdt het ons wakker?
misschien.Voorstanders van koffie na het diner beweren dat het weinig verschil maakt en herhalen dat een enkele espresso minder cafeïne bevat dan sommige langere koffiedranken. En zeker, Ik heb nog nooit gehoord van een slapeloosheid epidemie in landen waar de traditie (en koffie) is het sterkst – zoals Italië en Frankrijk.
maar niet iedereen is het daarmee eens. Critici van de traditie zeggen dat de cafeïne in de late avond koffie zal vertragen slaap en nog erger, kan verstoren uw interne lichaam klok. Bovendien betekent slecht slapen dat je moe wakker wordt en meer koffie drinkt om wakker te worden, waardoor een vicieuze cirkel ontstaat. Is cafeïnevrije koffie het antwoord?
misschien voor sommigen, maar ik denk dat de beste oplossing is om te experimenteren met je eigen lichaam. Wacht tot middernacht dan Italiaans-bestel jezelf een korte, scherpe espresso dan achterover leunen en wachten op resultaten.
slapeloosheid of slaap?
alleen de tijd zal het leren.