kokosmelk is geen” melk ” in de traditionele zin. Het is wat je krijgt als kokosnoot “vlees” wordt gemengd in een vloeistof.
als zuivelvrij alternatief voor koemelk is het perfect als u geen zuivel kunt drinken of als u gewoon niet-zuivel vloeistoffen wilt gebruiken in uw smoothies.
het is ook een goede optie als u veganist bent of een Paleo-of plantaardig dieet volgt.
kokosnoot geeft je smoothies niet alleen een smakelijke tropische smaak. Het is ook supergezond en is een grote bron van B-vitamines, en vitamine C en E.
ondanks het verzadigde vetgehalte is het niet slecht voor de gezondheid van het hart en heeft het eigenlijk een aantal goede voordelen voor cholesterol.
vraagt u zich af hoe u kokosmelk kunt gebruiken om heerlijke, gezonde smoothies te maken? We hebben je gedekt!
gerelateerde lezing: Hoe wordt kokosolie gebruikt in smoothies.
- Superfood kokosmelk Smoothies
- aardbei kokosmelk Smoothie
- ingrediënten
- instructies
- kokosmelk Smoothie voor gewichtsverlies
- Ingrediënten
- Instructies
- kokosmelk Smoothie-Paleo
- Ingrediënten
- Instructies
- kokosmelk groene Smoothie
- Ingrediënten
- Instructies
- banaan kokosmelk Smoothie
- ingrediënten
- instructies
- Veelgestelde vragen over kokosmelk
- bevat kokosmelk veel cholesterol?
- is kokosmelk rijk aan kalium?
- is kokosmelk rijk aan calcium?
- is kokosmelk veilig voor baby ‘ s?
- is kokosmelk veilig om te drinken tijdens de zwangerschap?
- wordt kokosmelk gemest?
- Welke Recepten Vond U Het Leukst?
Superfood kokosmelk Smoothies
aardbei kokosmelk Smoothie
deze smoothie is heel eenvoudig te maken omdat het maar drie ingrediënten heeft.
u krijgt ook een mooie hoeveelheid vezels en eiwitten om u de hele ochtend vol te houden, dus het is een snelle, gezonde en vullende keuze van ontbijt smoothie.
het is weinig koolhydraten en perfect voor iedereen die op zoek is naar een gewichtsverlies vriendelijk smoothie recept.
gebruik waar mogelijk ongezoete kokosmelk om het suikergehalte tot een minimum te beperken.
porties: 1 smoothie
ingrediënten
-
½ kop aardbeien (gepeld en gehakt)
-
4 ounces kokosmelk (ongezoet))
-
1 theelepel amandelboter
instructies
-
Hull de aardbeien en snijd ze in stukjes.
-
voeg alle drie de ingrediënten toe aan je blender en meng tot een gladde en romige mix.
-
Serveer en geniet!
kokosmelk Smoothie voor gewichtsverlies
op zoek naar echt ramp up van uw gewichtsverlies inspanningen door middel van smoothies?
kokosmelk is een prima ingrediënt en met deze smoothie combinatie krijg je ook veel vezels.
porties: 1 smoothie
Ingrediënten
-
1 banaan (geschild en in stukjes gesneden)
-
¼ kopje bessen
-
1 el biologische extra virgin kokosolie (andere typen zijn prima als je dit niet hebben, maar biologische extra vierge variëteiten zijn van superieure kwaliteit)
-
8 ons kokosmelk
Instructies
-
Schil de banaan en snijd het in stukken.
-
voeg alle ingrediënten toe aan je blender en combineer tot een gladde mix.
-
Serveer en geniet!
kokosmelk Smoothie-Paleo
deze tropische smoothie is perfect als je het paleo dieet volgt. Een echt Paleo-dieet bevat geen banaan, maar het staat in dit recept, omdat veel mensen het met mate eten op een Paleo-dieet.
u kunt ervoor kiezen om banaan niet te gebruiken als uw versie van het Paleo-dieet het niet bevat.
het gebruikt kokosroom in plaats van yoghurt voor een super romige consistentie. Het is waarschijnlijk vrij dik als gevolg, dus je hoeft misschien geen ijsblokjes toe te voegen, omdat dit het nog dikker maakt.
Porties: 1 smoothie
Ingrediënten
-
1 banaan (geschild en in stukjes gesneden)
-
½ kopje ananasstukjes
-
2 ons coconut cream
-
2 ons kokosmelk (ongezoet)
-
Optioneel – 2 tot 4 ijsblokjes
Instructies
-
Schil de banaan en snijd het in stukken.
-
plaats alle ingrediënten in de blender en combineer tot glad en romig.
-
Serveer en geniet!
kokosmelk groene Smoothie
deze groene smoothie heeft een heerlijke tropische smaak met de toevoeging aan kokosmelk.
het maakt het ook ongelooflijk romig, vooral in combinatie met yoghurt en banaan.
zelfs als je normaal niet veel groene smoothies maakt, zul je zeker van de smaak van deze smoothies houden.
zie het als een super gezonde groene smoothie met een kokosnoot vibe.
Porties: 1 smoothie
Ingrediënten
-
1 kopje spinazie
-
1 banaan (geschild en in stukjes gesneden)
-
1 grote appel (gevulde, geschild en in stukjes gesneden)
-
4 ons griekse yoghurt
-
4 ons kokosmelk
-
Optioneel – 1 kopje ijs
Instructies
-
Pel en snijd de banaan. Schil, kern en snijd de appel.
-
voeg alle ingrediënten toe aan je blender en combineer tot glad en romig.
-
Serveer en geniet!
banaan kokosmelk Smoothie
het geheime wapen is deze smoothie is dadels, die veel natuurlijke zoetheid toevoegen van de dadels en vruchten.
u kunt meer datums toevoegen als u het nog zoeter wilt maken, maar let op het suikergehalte.
porties: 1 smoothie
ingrediënten
-
1 banaan (gepeld en gehakt)
-
2 medjool dadels (ontpit)
-
maximaal 1 blik (13.5 ounces) kokosmelk
-
1 ounce donkere chocolade
-
optioneel – 2 tot 3 ijsblokjes
instructies
-
schil en hak de banaan. Pit de data.
-
voeg alle ingrediënten toe aan je blender en combineer tot een gladde mix.
-
Serveer en geniet!
gerelateerd lezen voor u: we hebben ook een selectie van recepten met kokoswater voor smoothies.
Veelgestelde vragen over kokosmelk
hopelijk hebben deze recepten u enthousiast gemaakt om meer te weten te komen over de voordelen van kokosmelk en de voedingsstoffen die het aan uw dieet kan toevoegen. Hier zijn de antwoorden op een aantal veel voorkomende vragen over kokosmelk voeding.
bevat kokosmelk veel cholesterol?
kokosmelk bevat nogal wat verzadigd vet, waardoor veel mensen denken dat het slecht is voor de gezondheid van uw hart.
het heeft vaak de reputatie hoog cholesterol te hebben, maar dit is een mythe.
het bevat eigenlijk helemaal geen cholesterol!
en ondanks het verzadigde vetgehalte is het niet allemaal slecht nieuws voor je hart.Hoewel er enig bewijs is dat kokosmelk uw “slechte” LDL-cholesterol verhoogt, is dat niet noodzakelijk het hele verhaal, aangezien studies ook hebben aangetoond dat het ook uw “goede” HDL-cholesterol kan verhogen.
het grootste deel van het verzadigde vet bestaat uit middellange-ketenvetzuren, wat enige gezondheidsvoordelen kan opleveren.
het lichaam gebruikt laurinezuur, een van deze vetzuren, voor energie.
is kokosmelk rijk aan kalium?
de aanbevolen dagelijkse inname van kalium is ongeveer 4.700 mg. Kokosmelk levert 263 mg kalium per 100g.
dit is vrij hoog in vergelijking met de hoeveelheid kalium die je in andere notenmelk vindt, met amandelmelk die ongeveer 67 mg kalium per 100g weegt en cashewmelk die ongeveer 44 mg per 100g binnenkomt .
kokosmelk smoothies die ook banaan, mango, kokoswater, sinaasappelsap (of sinaasappelsap), spinazie en avocado bevatten, verhogen uw kaliuminname nog meer en brengen u dichter bij de aanbevolen hoeveelheid.
is kokosmelk rijk aan calcium?
als u zuivelintolerant bent of als u gewoon geen zuivel in uw smoothies wilt gebruiken, kan notenmelk een eenvoudige manier zijn om meer calcium toe te voegen aan zowel uw smoothies als uw dieet.
tenzij het verrijkt is met calcium (en andere voedingsstoffen), is kokosmelk hier niet de beste optie voor, aangezien het slechts ongeveer 16 mg calcium per 100g en 38 mg per kopje bevat.
dit is vrij laag in vergelijking met amandelmelk, die ongeveer 184 mg calcium per kopje bevat.
dit betekent dat kokosmelk niet veel zal helpen bij het verkrijgen van de aanbevolen hoeveelheid calcium (1200 mg per dag).
om meer calcium in kokosmelk smoothies te verpakken, kunt u bladgroenten toevoegen.
sommige vruchten hebben ook een beetje calcium dat uw inname enigszins kan stimuleren, waaronder sinaasappels.
is kokosmelk veilig voor baby ‘ s?
de American Academy of Pediatrics beveelt aan dat kinderen vanaf de leeftijd van 12 maanden koemelk (en andere alternatieven daarvoor) kunnen gaan consumeren.
dit kan ook kokosmelk zijn.
is kokosmelk veilig om te drinken tijdens de zwangerschap?
volgens de Cleveland Clinic moet u tijdens uw zwangerschap minstens 4 porties zuivel per dag consumeren.
dit kan niet-zuivel dranken zoals kokosmelk omvatten, maar bij voorkeur het verrijkte type om ervoor te zorgen dat er een redelijke hoeveelheid calcium is.
wordt kokosmelk gemest?
kokosmelk bevat vrij veel verzadigd vet, met iets meer dan 21g per 100g.
dat is de belangrijkste reden waarom de recepten in dit stuk niet zoveel kokosmelk gebruiken als je zou verwachten.
dat betekent niet dat je het zeker moet vermijden, want studies hebben aangetoond dat kokosmelk tegelijkertijd HDL-cholesterolspiegels kan verbeteren en LDL-cholesterol kan verlagen.
het is waarschijnlijk niet iets wat je elke dag in je smoothies wilt stoppen vanwege het verzadigde vetgehalte, maar met mate kan kokosmelk smoothies helpen om je cardiovasculaire gezondheid te verbeteren.
als een heads-up, kunt u lichtere kokosmelk die een deel van het vet is uitgezeefd krijgen.
dit betekent dat het minder verzadigd vet bevat dan volle kokosmelk.
Welke Recepten Vond U Het Leukst?
zoals u kunt zien, zijn er veel opties als het gaat om heerlijke en gezonde kokosmelk smoothies. En ze zijn een stuk gezonder dan veel mensen beseffen!
ik hoop echt dat je het leuk vond om dit stuk te lezen en meer te ontdekken over hoe je kokosmelk kunt gebruiken in je smoothies. Welk recept ga je eerst uitproberen?