het zomercamping seizoen is in volle gang, dus vier de goede tijden met een verfrissende Camp cocktail.
Wat is een kampeertrip zonder een paar cocktails? Een van onze favoriete onderdelen van de zomer camping is de uitgebreide en langdurige “happy hour” die ergens in de middag begint en de hele avond door gaat.
of we nu ontspannen in een hangmat of onze tenen opwarmen bij het kampvuur, een lekkere cocktail is een geweldige manier om in die volledige ontspanning buiten te glijden.
om je in de stemming te brengen, delen we een paar van onze favoriete zomerdrankjes. De meeste van hen gebruiken blikjes om de hoeveelheid breekbaar glas die moet worden vervoerd naar het bos te verminderen. En ze zijn allemaal afhankelijk van slechts een paar ingrediënten.
meng een van deze drankjes en proost op het zomerweer! Geniet ervan zolang het duurt!
Hazy Shandy
de hazy New England-stijl IPA is de nieuwste trend om de ambachtelijke bierscene over te nemen. Terwijl heerlijk sappige bieren gemakkelijk naar beneden gaan, zijn het nog steeds IPAs aan het eind van de dag. Dus er zijn er maar een paar nodig om het te voelen. Dat is waarom als we overdag drinken, we grote fans zijn geworden die ze in wazige Shandy ‘ s veranderen. Snijd ze gewoon met een citrusachtige soda zoals San Pellegrino. Allemaal dezelfde smaken, maar de helft van de ABV ‘ s.
Split een 16 oz IPA tussen twee pint glazen (sappige of wazige New England stijl IPA ‘ s zijn perfect voor deze!).
Top af met uw favoriete smaak van San Peligrino – we houden van de bloedsinaasappel of clementine smaken.
garneer met een oranje wig & geniet!
donker en stormachtig
ondanks zijn oorsprong als meer een nautische cocktail, hebben we de donkere & stormachtig als een van onze favoriete zomercampingdrankjes gebruikt. Als er ooit een seizoen voor rum was, is het zomer! Een van de beste dingen aan deze drank is de eenvoud: gelijke delen donkere rum en gemberbier met een scheutje limoensap.
voeg 1,5 oz donkere rum toe aan een glas met ijs.
knijp het sap van 1/2 limoen (of een hele limoen als het aan de drogere kant is) erin.
Top af met een half blik gemberbier.
roer, garneer met limoen, en geniet!
het eenvoudige Michelada
brengt wat warmte in deze cocktail line-up, Michelada is een geweldige manier om een koude Mexicaanse pils op te fleuren. Wat leuk is aan dit drankje is dat je de warmte zo veel (of zo weinig) kunt inbellen als je wilt. We geven de voorkeur aan Tapatio of Cholula hot sauce, maar je kunt gebruiken wat er bij de hand is. Een scheutje Worcestershire saus en limoensap, en je hebt pittige maar verfrissende cocktail om je gezelschap te houden bij het kampvuur.
maak de rand van een pint glas licht nat met water en rol in een chili-limoen zoutmix (Tajin is een klassieker, of de Trader Joe ‘ s versie is een fatsoenlijke vervanger).
giet 12 oz van je favoriete Mexicaanse pils (Modelo Especial, Tecate, of Pacifico zou werken) met een paar shakes Tapatio hot sauce, worcestershire sauce, een paar grote knijpen van limoen en een goede snufje zout.
zachtjes roeren & geniet ervan!
NB: er zijn vele versies van de michelada, sommige met inbegrip van Clamato of tomatensap. Als je dat leuk vindt (We zijn een huis verdeeld: Megan is, Michael is niet), voel je vrij om een paar ons toe te voegen bij het bier!
meer geweldige kampeercocktails
- Mason Jar Negronis
- pruim en rozemarijn Spritz
- Blackberry Old Fashioned
- Bourbon appelcider
- Campfire glühwein