koffie is zoveel meer dan een drank — het is een gemeenschap. Door het nemen van een kijkje door een aantal van de beste koffie blogs die er zijn, krijg je een inleiding tot hoe breed en divers de wereld van koffie echt is.
misschien bent u een beginner wiens verliefdheid snel verandert in iets ernstigers. Of misschien ben je een kenner met een dorst naar kennis over brouwtechnieken. Veel van deze bloggers zijn er geweest, en ze enthousiast delen tips, experimenten, en vergelijkingen die je zal hebben het maken van top-notch ambachtelijke brouwen in een mum van tijd.
het sociale aspect van koffie drijft op een aantal andere blogs, die zich richten op coffee-forward wereldwijde reisroutes en koffiebestemmingen, en u kennis laten maken met de mensen achter hen. Met koffie en de Gemeenschap zijn onafscheidelijk, veel van de beste koffie blogs ook raken aan kwesties als duurzaamheid en ethiek. We houden allemaal van een drankje waar we ons echt goed over kunnen voelen, en deze blogs zullen je helpen er te komen.
in deze selectie van een aantal van de beste koffie blogs die we kennen (gepresenteerd in een bepaalde volgorde), bent u zeker om nieuwe dingen te vinden om van te houden over koffie. Welkom bij het gesprek.
Koffiecantate
de slogan voor Koffiecantate, “Coffee: Music in a Cup,” legt creator Margaret ‘ s pretentieloze benadering van koffiekenners vast. Haar koffie reviews worden vergeleken door geografische oorsprong en brouwmethode. De precieze details van het extractieproces, zoals de temperatuur en de koffie-waterverhouding, worden zorgvuldig geregistreerd, zodat u de ervaring thuis kunt herhalen. Haar proefnoten zijn levendig en verrukkelijk en ze bevatten serveergedachten, zoals hoe het brouwsel paren met melk.Margaret — een professionele muzikant-brengt finesse aan de kunst van het proeven: “… een slok van een Ethiopische Yirgacheffe en je zult nooit de smaak voor een Sumatra verwarren, net zoals je Mozart nooit zou verwarren met Sjostakovitsj.”
haar “off topic” stukken zijn ook uitstekend leesbaar terwijl u geniet van een zorgvuldig gebrouwen, verse kop koffie.
Sprudge
Sprudge wordt algemeen erkend als een van de beste koffieblogs die er zijn. Dit is de plek om te weten te komen over alles wat er gaande is in de wereld van koffie.
in Sprudge Wire kunt u wereldwijd actuele informatie krijgen over nieuws over koffie. Voor de reiziger, Coffee-forward stadsgidsen vangen de rijke essentie van de verschillende koffie culturen over de hele wereld. Er zijn ook uitgebreide aanbiedingen voor banen in de beste merken van speciale koffie.
geen tijd om te lezen? Ze hebben ook een podcast waar je onderweg van kunt genieten met je duurzame reismok in de hand.
het Koffiekompas
het Koffiekompas heeft een globale visie op het navigeren door de wereld van ambachtelijke koffie. U vindt interessante recensies van coffeeshops van over de hele wereld.Een van de oprichters van de site, Michael Butterworth, is een koffieconsulent en onderwijzer, evenals een licentie Q Grader. Hij is gevestigd in Istanbul, terwijl zijn oprichter, Darren Jennings — maker van de app RoastWatch — in San Francisco is.
professionele apparatuur is gemarkeerd in stukken zoals hoe de Ikawa koffiebrander veranderde Barista wedstrijden. Ze hebben ook inzichtelijke gear reviews en uitstekende instructie artikelen voor het krijgen van de beste prestaties uit je uitrusting, zoals het maken van ijskoffie in een AeroPress. Boekrecensies en interviews introduceren persoonlijkheden uit de wereld van koffie.
Coffee Review
Als u geïnteresseerd bent om een meer geïnformeerde koffiedrinker te worden, is Coffee Review het beste koffieblog om uw reis te beginnen.
deze blog, die al meer dan twee decennia loopt, gaat uit van de veronderstelling dat koffie een even genuanceerde en complexe drank is als wijn, en verdient dezelfde duidelijke en strenge beoordelingscriteria. Het aroma, de zuurgraad, het lichaam, de smaak en de nasmaak van koffie worden beoordeeld, en de volheid van de koffie-ervaring ontvouwt zich.
Coffee Review zal u helpen om een meer veeleisende smaak te ontwikkelen, te bepalen welke factoren van invloed zijn op de smaak, en leren om insider lingo, zoals Agtron nummers (die roast kleur bepalen). U vindt er ook uitstekende rapporten, vergelijkingen en beoordelingen van apparatuur.
I Need Coffee
I Need Coffee, bijna 20 jaar geleden gestart door koffieliefhebber Michael Allen Smith, is trouw gebleven aan zijn missie: koffie vieren en lezers helpen thuis de best mogelijke koffie te maken.
door middel van tutorials over onderwerpen zoals het gebruik van een omgekeerde AeroPress, het maken van low-tech traditionele koffie zoals Turkse koffie, of het gebruik van een CoffeeSock, helpt I Need Coffee lezers de thuiskoffie-ervaring te maximaliseren. Je vindt er zelfs ambitieuze en leuke projecten, zoals het roosteren van je eigen koffiebonen in je eigen oven.
u zult genieten van informatieve secties zoals Latte Lingo, die leuke notities over gespecialiseerde koffie jargon bevat.
Coffee Stylish
Coffee Stylish creator Danijela is toegewijd aan het helpen van de thuiskoffiedrinker om serieus goede koffie te zetten, en biedt tutorials aan over verschillende toegankelijke onderwerpen, zoals hoe goede koffie te maken met wat je al hebt en hoe je je Koffiezetapparaat schoon te houden.
als u uw apparatuur wilt upgraden, bekijk dan haar inzichtelijke reviews. Ze heeft ook een speciale Keurig koffiezetapparaat resource pagina. Haar enorm handige conversietabel zorgt ervoor dat je altijd de perfecte kop van elke grootte kunt brouwen, voor slechts één of voor een publiek.
er is ook veel fantasievolle inspiratie: als je van heerlijke koffiedranken houdt, zul je dol zijn op haar recepten voor alles, van een kokosmelk Mokka tot een dulce de leche ijskoffievlotter.Voor webzine The Coffeetographer is de cultuur van onafhankelijke en speciale koffie een bron van artistieke inspiratie. Secties over muziek, kunst, mode, film en reizen benadrukken de manieren waarop koffie integraal deel uitmaakt van een breed spectrum van culturele ervaring.
het tijdschrift biedt suggestieve, foto-geïllustreerde vignetten en gedachten. De afdeling coffeetografie combineert fotografie en verhalen van mensen uit de koffiecultuur, waardoor een wereldwijd gemeenschapsgevoel ontstaat.Op Bonengrond deelt Mark Morphew — een gepassioneerde huisbrouweraar met jarenlange professionele ervaring op het gebied van eten en drinken — gedetailleerde, nuttige informatie die is afgestemd op collega-huisbrouwers.
Brouwgidsen bevatten onderwerpen zoals het maximaliseren van uw succes met een Moka Pot of een Hario V60 brouwgids voor beginners. Er is een hele sectie gewijd aan giet-over methoden en versnelling, en een andere sectie voor elk type thuis koffiezetapparaat met veel beoordelingen.In de Coffee College sectie, Morphew deelt zijn experimenten en onderzoek, legt fundamentele dingen zoals het verschil tussen Arabica en Robusta, en deelt een rijke achtergrondverhaal in alles wat je ooit wilde weten over Sumatra koffie.Jimseven is een blog van James Hoffman, auteur van ” The World Atlas of Coffee.”Hij geeft gedetailleerde, diepgaande informatie over diverse koffieonderwerpen. De industrie-gecentreerde berichten-zoals op kwaliteit vs. schaal, of op de verwarring van dure koffie-maken een mooi lezen voor zowel professionals of geïnteresseerde amateurs. James heeft een heldere stem en een boeiende stijl die zorgt voor een goede lezing.
de weg naar Koffie
op weg naar Koffie blog, cultuur en koffie zijn met elkaar verweven. We sluiten ons aan bij creator Resi op haar zoektocht naar authentieke en unieke koffieervaringen over de hele wereld.
het resultaat is een verzameling van Coffee-forward stadsgidsen gericht op ambachtelijke koffie en de mensen die het maken. Visueel, dit is een van de beste koffie blogs rond — de verhalen echt tot leven komen door Resi ‘ s stellaire Fotografie. Er is ook een uitstekende sectie over speciale koffie en wat ze heeft geleerd van het observeren en omgaan met professionele barista ‘ s.Coffee Museum
Coffee Museum is een heerlijk unieke en onconventionele blog die de geest van koffie en alles wat het inspireert gebruikt. De blog fungeert als een virtueel museum met collecties en tentoonstellingen — het eerste gericht op het eiland Sao Tome, de mensen, de herinneringen en de koffie.
de” Coffeeism ” – sectie-die is gemaakt met het doel koffie-geïnspireerde kunst te verheffen — nodigt de Gemeenschap uit om zich te engageren door het delen van ideeën, beelden, ervaringen en kunstwerk. Er zijn ook blogberichten in een conventioneel formaat over een breed scala aan koffie-gerelateerde onderwerpen. Coffee Museum geeft ons nog meer manieren om van de koffiecultuur te houden en te waarderen.
de Koffieconciërge
Maker Benji ‘ s aanstekelijke appreciatie voor koffie maakt de Koffieconciërge net zo leuk om te lezen als nuttig. Benji ‘ s kennis van ambachtelijke koffie is autodidact en voortdurend, waardoor hij een vrij boeiende leraar.
een hoogtepunt van de blog zijn nuttige experimenten, zoals het bepalen van de beste koffie-waterverhouding. Hij beoordeelt koffie-zowel hele bonen en kant-en — klaar-om-te-drinken-en uitrusting. Hij heeft ook een handige e-book beschikbaar genaamd ” Coffee Hacks.”
Taylors of Harrogate
Als u meer wilt weten over het leven van de vele mensen die betrokken zijn bij het telen en leveren van koffie, dan zal de blog van Taylors of Harrogate u zeker interesseren.
dit onafhankelijke familiebedrijf dat gespecialiseerd is in kwaliteitsthee en koffie, houdt zich sterk bezig met ethiek en relaties. Leer meer over de supply chain, de wereld van koffie, en het verschil dat koffie kan maken door middel van diepgaande stukken zoals “Celebrating Women in Coffee in Peru.”
Caffe Society
Caffe Society-leveranciers van apparatuur, koffie en accessoires — heeft een informatieve, professionele blog die ook geweldig is voor ambachtelijke brouwers. Bekijk hun sectie voor Barista trucs, tips, en technieken. Hun zorgvuldige instructies, zoals in dit uitstekende stuk over hoe je een cappuccino maakt, zijn nuttig voor zowel de professionele als de gepassioneerde amateur.
dit is een geweldige bron voor iedereen die geïnteresseerd is in het verhogen van hun thuis koffie spel. Het is ook een geweldige plek om bij te blijven met trends en ideeën in de wereld van koffie.
een hele nieuwe wereld van koffie
wat we echt leuk vinden aan koffie is dat dit dagelijkse ritueel ook een gemeenschap, een cultuur en een manier is om samen te komen. Dat is de reden waarom we niet konden stoppen bij slechts 14 koffie blogs-we houden ook van koffie In mijn aderen voor zijn focus op het delen van wat we allemaal gemeen hebben op onze koffie reis, van de eerste slok om volledig ontsluiten van uw koffie potentieel.
of u nu op zoek bent om uw koffie-ervaring thuis te perfectioneren, inspiratie voor kunst te vinden of de wereld te leren kennen, u zult het zeker vinden van deze bloggers.