Maraschino Cherry Cupcakes Recept

även om detta Maraschino Cherry Cupcakes Recept är utsökt när som helst på året, är det särskilt passande för februari. Det är inte bara National Cherry Month, men dessa röda och vita sötnosar är perfekta för Alla hjärtans dag!

senare på året lägger dessa vackra och välsmakande körsbärsmuffins också en sommarlig känsla till din picknick eller bakgårdsgrill.

maraschino körsbär smakar smeten och lägger till en pop av färg till muffinsna och glasyren har också en antydan av körsbärssmak tack vare körsbärsvätskan.

om du vill lägga till ännu mer ljusröd färg till din cupcake presentation, kan du baka dem i röd folie cupcake liners. Deras blanka yta kommer att spela upp de ljusa röda körsbär.

för en annan läcker körsbär recept, Prova vår Maraschino Cherry Cookies Recept! De är superlätta att göra med en boxad kakmix.

Maraschino Cherry Cupcakes Recept

utbyten: 18 cupcakes
tid: 1 timme 25 minuter

ingredienser:

Cupcakes:
1 burk (10 oz) maraschino körsbär, avrunnen, flytande reserverad
2 dl vetemjöl
1 msk bakpulver
¼ tsk salt
½ dl osaltat smör
1 ¼ dl socker
½ dl cocktailbär vätska
¼ kopp helmjölk
2 tsk mandel extrakt
2 äggvitor, slagen
Tillval: rosa mat färg

Frosting:
Reserverad 1 msk cocktailbär vätska
1 cup smör, rumstempererat
3 ½ dl konditori ” socker
2 teskedar mjölk
1 tsk vanilj extrakt
1/8 tsk salt

Garnering:
18 maraschino körsbär med stjälkar

Chef Craft Cupcake Linersdaglig kock Maraschino körsbärWatkins alla naturliga vaniljextraktwilton recept rätt nonstick 12-cup muffin pansilikon spatel SetWilton 4-Tier staplade Cupcake Tower

&

hur man gör Körsbärsmuffins:

1. Värm ugnen till 350 grader F. Linje muffinkoppar med vanlig storlek med pappersbakkoppar; lägg åt sidan.
2. Finhacka körsbär och lägg i pappershandduksfodrad skål för att rinna av medan du förbereder smeten.
3. Rör ihop mjöl, bakpulver och salt i en medium skål, lägg åt sidan. I stor skål, slå smör och socker med elektrisk mixer på medelhastighet tills den är väl blandad.
4. I en liten skål, rör ihop Bisexuell kopp körsbär vätska, mjölk och 2 tsk mandel extrakt.

5. Börja och sluta med mjölblandning, tillsätt växelvis mjölblandning och körsbärsblandning till smörblandningen och slå väl efter varje tillsats. Om så önskas, rör om några droppar matfärgning tills önskad rosa färg uppnås. Vik i styvt slagna äggvitor. Vik i hackade körsbär. Sked smet i muffin koppar, fylla varje om 60 full.

6. Baka 20 till 25 minuter eller tills cupcakes våren tillbaka när lätt rörd i mitten. Ta bort från muffin koppar till kylning rack. Kyl helt, ca 30 minuter.

7. För att göra glasyr, kombinera smör, socker och salt i en skål. Slå tills den är blandad.
8. Tillsätt mjölk, vanilj och körsbärsvätska och slå i ytterligare 3 till 5 minuter eller tills den är jämn och krämig.
9. Rör glasyr på muffins och garnera vardera med 1 körsbär med stam.