hur animaliska produkter påverkar en doft.
två av de äldsta kända ingredienserna i parfymer, mysk och civet, är luktande animaliska produkter som fungerar som attraktiva feromoner i naturen. Musk kom ursprungligen från den manliga muskelhjorten Moschus moschiferus, en infödd i Kina och Tibet, medan källorna till civet var de afrikanska och asiatiska civetkatterna Viverra civetta och Viverra zibetha. Både musk och civet var gamla handelsartiklar.
Musk och civet har en tung, musky lukt som fortfarande anses vara nödvändig i parfymeri. Genom åren hittades billigare och bekvämare naturliga källor till musky dofter. Inte bara mer tillgängliga däggdjur, såsom muskraten, tillhandahöll lämpliga ersättare, men det fanns också en bläckfisk, en alligator och en snigel som möblerade musky essenser; det finns till och med en muskbagge.
kemiska undersökningar av de aktiva principerna för mysk och civet och den efterföljande laboratorieberedningen av dessa föreningar tillät syntetiska kemikalier att ersätta animaliska produkter. De viktigaste aktiva föreningarna i naturlig mysk och civet är två stora ringföreningar som kallas muscone och civetone. De flesta ringarna i naturprodukter innehåller fem eller sex kolatomer, och dessa föreningar med femton och sjutton ledade ringar är tydligt udda.
Civet finns från Senegal till Somalia och söderut till Namibia och östra Sydafrika. Den afrikanska Civet är utbredd i både skogar och savannor, där det finns långt gräs och tjocktar för tillräcklig dagtidstäckning. Det verkar bara använda en permanent burrow eller bo för att bära sina avkommor. Det är ett ensamt djur men har olika visuella och auditiva kommunikationsmedel. Civets doftkörtlar har en stor social roll. Den lämnar sin doft längs vägar för att förmedla information, till exempel om en kvinna är i estrus. Det har också tre agonistiska vokaliseringar: Morra, hosta och skrika, men det vanligaste ljudet är ”ha-ha-ha” som används för att få kontakt. Civet huvud och kroppslängd kan vara upp till 36 inches, svans längd upp till 25 inches, och vikt upp till 44 pounds. Pälsen är svart med vita eller gulaktiga fläckar, ränder och band. Det långa och grova håret är tjockt på svansen. Alla civets fötter har fem klor och sulorna är Håriga. Civets diet består av carrion, gnagare, fåglar, ägg, reptiler, grodor, krabbor, insekter, frukter och annan vegetation. Efter en graviditetsperiod på 60-72 dagar kommer kvinnan att föda en till fyra avkommor. En Civet i fångenskap kommer att leva i cirka 28 år.
Civeton är en makrocyklisk keton och den viktigaste luktbeståndsdelen i civetolja. Det är en feromon som kommer från den alltför nämnda afrikanska civet. Den har en stark musky lukt som blir trevlig vid extrema utspädningar. Civetone är nära besläktad med muscone, den huvudsakliga luktföreningen som finns i mysk; strukturen hos båda föreningarna belystes av Leopold ru Exporci.
idag kan civeton syntetiseras från prekursorkemikalier som finns i palmolja.