rugina de cafea

rugina de cafea, numită și rugina frunzelor de cafea, boala foliară devastatoare a plantelor de cafea cauzată de ciuperca Hemileia vastatrix. Cunoscută de mult timp în zonele de creștere a cafelei din Africa, Orientul Apropiat, India, Asia și Australasia, rugina de cafea a fost descoperită în 1970 ca fiind răspândită în Brazilia, prima zonă infectată cunoscută din emisfera vestică. Rugina de cafea a distrus plantațiile de cafea înfloritoare din Sri Lanka și Java la sfârșitul anilor 1800, iar o epidemie în America Centrală și Caraibe a decimat numeroase plantații din regiune din 2012.

simptomele ruginii cafelei includ pete mici, gălbui, uleioase pe suprafața superioară a frunzei, care se extind în pete rotunde mai mari, care devin portocaliu strălucitor în roșu și, în final, maro, cu o margine galbenă. Pustulele de rugină sunt pulverulente și galben-portocaliu pe suprafața inferioară. Mai târziu, pustulele devin negre. Frunzele ruginite cad, astfel încât copacii afectați sunt practic denudați; astfel de copaci au randamente de cafea semnificativ mai mici și, de obicei, mor în câțiva ani.

rugina de cafea poate fi parțial controlată prin aplicarea în timp util a spray-urilor fungicide în timpul anotimpurilor umede. Plantațiile din unele zone au fost mutate la altitudini mai mari și mai reci, de la 1.800 la 2.100 de metri (6.000 la 7.000 de picioare), la care ciuperca de rugină are dificultăți de reproducere, deși se așteaptă ca încălzirea globală să continue răspândirea bolii în aceste zone. Există dovezi că cafelele cultivate la umbră, care nu sunt cultivate ca monoculturi, sunt oarecum mai puțin sensibile, deoarece practica agroforestieră de amestecare a culturilor de copaci încetinește foarte mult răspândirea bolii. În plus, au fost dezvoltate soiuri rezistente de cafea Robusta (Coffea canefora), dar boabele sunt în general considerate a fi de o calitate mai scăzută decât cele ale plantelor vulnerabile Arabica (C. arabica). Un soi rezistent, Lempira, a fost plantat pe scară largă în Honduras, dar și-a pierdut rezistența la boală în 2017, ducând la pierderi de culturi în țara respectivă. Niciun soi rezistent nu s-a dovedit a fi impermeabil la toate rasele ciupercii.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.