(Espa Inkticol abajo)
Pilsen, Imperial, Segua, și Libertas sunt toate celebrate nume printre Costa Ricans cărora le place să socializeze, bea, dans, și fiesta. Cu toate acestea, printre numeroasele oferte unice de băutură care ies în evidență, niciuna dintre ele nu este la fel de faimoasă ca „Chiliguaro”. Guaro se clasează destul de mult ca cel mai cunoscut lichior greu din Costa Rica. Aruncați Chili și alte câteva ingrediente selectate și aveți Chiliguaro, care, pe lângă faptul că este delicios, este, de asemenea, probabil cel mai popular mod de a bea Guaro. În funcție de locul în care vă aflați Chiliguaros sunt un amestec de Guaro, sos Tabasco, suc de lămâie și alte câteva lucruri. Mai mult, vizitatorii din Costa Rica La Nosara remarcă adesea că fotografiile Chiliguaro disponibile în unele dintre barurile locale sunt unele dintre cele mai bune din țară.
pentru cei care nu au auzit sau nu au încercat Chiliguaro și ar dori să-l experimenteze în limitele casei lor fără a fi nevoie să călătorească la bar, următoarele informații conțin rețeta la care aderă majoritatea barurilor din și din jurul Nosara. Trebuie să vă avertizăm că aceste fotografii coboară foarte ușor și le puteți bea rapid datorită amestecului de ingrediente, așa că asigurați-vă că le beți cu prietenii și familia în care aveți încredere. Cel mai important, bucurați-vă!
ingrediente
- 1 sticla de Cacique Guaro-deși un pic mai scumpe vă recomandăm versiunea sticla negru de acest lichior, cu siguranta contine cele mai fine arome.
- 15-20 Mandarina limes – căutați cele mai mari care arată suspect ca portocalele. Acestea creează o băutură mult mai gustoasă decât micile tipuri verzi de var.
- 1 sticlă de sos fierbinte – Costa Rica are multe tipuri diferite de sos fierbinte în meniu. Deși sunteți bineveniți să deveniți creativi, dacă este prima dată, atunci poate cel mai bine să rămâneți cu o sticlă încercată și testată de sos Tabasco obișnuit.
- 1 bol mare de amestecare cu buză pentru turnarea băuturii fie în pahare, fie într-o sticlă.
- este obișnuit, dar opțional, să adăugați suc de roșii, „Lizano” (un sos popular din Costa Rica) sau sos Worcestershire, piper negru și sare.
directii
pur și simplu se toarnă întreaga Guaro în castron, cotlet, stoarce și extrage tot sucul din limes în castron, arunca în sticla de sos fierbinte și începe agitarea până când amestecul devine roșu sânge. Sosul Worcestershire este opțional în funcție de preferințele personale. Se toarnă în pahare împușcate și savurați gustul cu prietenii. Deși Chiliguaro împachetează un pumn și poate necesita o obișnuință, într-un timp scurt poate deveni rețeta ta preferată de băutură din Costa Rica.