laptele de ciocolată (și laptele în general) a avut un an minunat! Mai multe studii au ieșit în ultimii ani, arătând de ce laptele de ciocolată este o băutură de recuperare atât de eficientă după antrenamentele cu intensitate musculară.
Deci, în timp ce laptele de ciocolată și laptele au în mod clar beneficii post-antrenament, companiile de băuturi sportive se ocupă de vânzarea băuturilor products…so acum Gatorade are o nouă linie de băuturi” post-game protein recovery ” cu electroliți și carbohidrați. Sticlele de 16 uncii costă aproximativ un dolar bucata. Ce este în ea, ce nu este în ea și merită prețul în comparație cu laptele de ciocolată?
ce este atât de special la laptele de ciocolată?
beneficiile de recuperare a laptelui de ciocolată par să se datoreze a trei atribute nutriționale:
#1. Raportul său ideal de 3 la 1 de grame de carbohidrați la grame de proteine, care pare să sporească reaprovizionarea glicogenului în mușchii post antrenament. Laptele obișnuit are un raport carbohidrați-proteine de aproximativ 2 la 1.
#2. Conține proteine din zer, care sunt digerate și absorbite rapid, obținând aminoacizi esențiali care circulă în fluxul sanguin la scurt timp după consum. Proteine din zer este gandit pentru a spori construirea și repararea musculare. Douăzeci la sută din proteina din lapte este proteina din zer.
#3. De asemenea, conține cazeina proteică, care este digerată și absorbită mai lent decât proteina din zer și susține aminoacizii în circulație la multe ore după consum. Se crede că cazeina reduce cantitatea de defalcare musculară.
compararea costurilor
potrivit lui Shannon Turley, Coordonator de rezistență și condiționare pentru fotbalul Stanford, singura diferență semnificativă între laptele de ciocolată și majoritatea băuturilor de recuperare de pe piață este prețul.
o porție de 8 uncii de lapte de ciocolată organică Horizon costă aproximativ 44 de cenți pe porție (o jumătate de galon se vinde cu 3,50 USD), în timp ce o sticlă de 16 uncii de Gatorade Recover se vinde cu aproximativ 1 USD. Deci, chiar și laptele de ciocolată organică este mai puțin de jumătate din prețul acestui produs de băutură de recuperare. Aceste economii de costuri se adaugă peste o lună. Dacă optați pentru o porție de lapte de ciocolată în fiecare zi în loc de o sticlă de Gatorade Recover, ați economisi aproximativ 20 de dolari în fiecare lună.