se pare că un pic de o nebunie de pui prăjit a lovit Schaumburg Township la începutul anilor 1970. Kentucky Fried Chicken a deschis deja drumul în Hoffman Estates la sfârșitul anilor 1960, când au deschis un restaurant nou la Higgins și Roselle Roads. În 1970, Ray și Geri Herringer au deschis o franciză Chicken Unlimited la 10 N. Roselle Road. Aceasta a fost urmată de o altă franciză Chicken Unlimited care a fost deschisă în iulie 1972 pe Higgins Road. În plus, Brown ‘ s Chicken a decis să se alăture competiției cu restaurantul lor de la 620 S. Roselle Road în septembrie.
în numărul din 12 iulie 1972 al Daily Herald, un anunț a invitat publicul la marea deschidere a magazinelor Schaumburg de la Chicken Unlimited la 805 W. Higgins Road și la 10 N. Roselle Road. Magazinul Higgins Road se afla la intersecția dintre Higgins și Golf, iar magazinul Roselle Road se afla în acest mic mall de benzi care se afla pe partea de nord-vest a intersecției drumurilor Schaumburg și Roselle.
când au venit în oraș, au adus nu numai „cel mai bun pui prăjit din lume”, ci și chipsuri de pește &, Whamburgeri uriași, creveți prăjiți și pufuri fierbinți de mere. Yum! Și, pentru a sărbători deschiderea magazinelor, au oferit un „cupon de cunoștință” care conținea 12 bucăți de pui ușor, crocant, cartofi prăjiți, cole slaw, rulouri fierbinți și miere. Toate pentru prețul scăzut de $3.99. Cu siguranță suficient pentru a hrăni o familie de cinci sau șase!
Herringers au oferit, de asemenea, un pachet pentru scopuri de catering. A fost numit” Parties Unlimited ” și a prezentat un pachet de pui, salată, rulouri, farfurii, Cuțite și furculițe.
încă un alt anunț dintr-un mailer din noiembrie 1973 a declarat că magazinele erau deschise 7 zile pe săptămână, începând cu ora 11 A.M. a prezentat și acest cupon pentru o modalitate rapidă de a economisi un dolar.
din păcate, însă, Chicken Unlimited nu a durat mult. La 30 martie 1976, franciza a depus cererea de faliment și în această perioadă restaurantele s-au închis în Schaumburg. Ultima dată când a apărut în Daily Herald pentru una dintre locațiile Schaumburg a fost în 1976, deși anunțurile pentru locațiile Palatine și Elk Grove au apărut în anii 70.
poate că unul dintre cititorii noștri a lucrat la unul dintre restaurante sau își amintește când au închis? Dacă ne puteți indiciu în, ar fi cel mai apreciat!
Jane Rozek
Bibliotecar De Istorie Locală
Biblioteca Districtului Schaumburg Township