Conopidă, năut și curry de nucă de cocos de pui

conopidă, năut și curry de nucă de cocos de pui – un curry ușor, cu o singură tigaie, care este gata în 20 de minute și are un gust mai bun decât un restaurant!! Bulionul de lapte de nucă de cocos inspirat din Thailanda face ca acest gust sănătos de confort să fie uimitor!!

conopidă, năut și curry de nucă de cocos de pui - un curry ușor, cu o singură tigaie, care este gata în 20 de minute și are un gust mai bun decât un restaurant!! Bulionul de lapte de nucă de cocos inspirat din Thailanda face ca acest gust sănătos de confort să fie uimitor!!

conopidă, năut și curry de nucă de cocos de pui - un curry ușor, cu o singură tigaie, care este gata în 20 de minute și are un gust mai bun decât un restaurant!! Bulionul de lapte de nucă de cocos inspirat din Thailanda face ca acest gust sănătos de confort să fie uimitor!!

acest curry este gata mai repede decât puteți apela pentru takeout și are un gust la fel de bun – sau mai bun – decât ați găsi într-un restaurant thailandez. Da, am spus-o.

ce este în Curry

sunt un mare fan Thai curry și a fost pofta ceva cu pasta de curry Thai roșu, lapte de cocos, și o mulțime de legume. Acest curry ușor, cu o singură tigaie, care este gata în 20 de minute, a fost absolut perfect.

există conopidă, năut și pui împreună cu ceapă dulce Vidalia, morcovi și spanac. Totul se fierbe în lapte cremos de nucă de cocos, condimentat cu usturoi, ghimbir, coriandru și pastă de curry roșu Thailandez înainte de a adăuga suc de lămâie, spanac și cilantro.

cilantro proaspăt și sucul de lămâie adaugă într-adevăr un pop de prospețime tangy și echilibrează aromele încălzitoare ale ghimbirului, coriandrului și pastei de curry roșu.

dacă aveți legume suplimentare pe care doriți să le încorporați, cum ar fi ardei gras, broccoli, roșii, dovlecei sau edamame, mergeți la el. Le-aș adăuga când adăugați laptele de nucă de cocos.

conopidă, năut și curry de nucă de cocos de pui - un curry ușor, cu o singură tigaie, care este gata în 20 de minute și are un gust mai bun decât un restaurant!! Bulionul de lapte de nucă de cocos inspirat din Thailanda face ca acest gust sănătos de confort să fie uimitor!!

conopidă, năut și curry de nucă de cocos de pui - un curry ușor, cu o singură tigaie, care este gata în 20 de minute și are un gust mai bun decât un restaurant!! Bulionul de lapte de nucă de cocos inspirat din Thailanda face ca acest gust sănătos de confort să fie uimitor!!

ce gust are Curry-ul ca

este o mâncare confortabilă, dar sănătoasă, care este stratificată cu arome inspirate din Thailanda și este în mod natural fără gluten.

aș putea să beau bulionul de lapte de nucă de cocos sau să – l pregătesc ca supă-este atât de bun și păstrează puiul atât de suculent și umed. Am folosit lapte de cocos plin de grăsime, dar am folosit lite în rețetele anterioare de curry și este posibil să nu fie la fel de bogat, dar este încă minunat.

există căldură din ghimbir și pasta de curry roșu thailandez și pentru acest curry am folosit aproximativ jumătate din borcanul (mic), aproximativ 1/3 cană. Îmi dau seama că acest lucru poate fi prea mult pentru unii oameni, așa că începeți cu 1 până la 2 linguri și lucrați de acolo.

îmi place această pastă de curry roșu thailandez pentru profilul său de aromă netedă și bogată și nu găsesc pasta prea picantă, dar, ca avertisment, ador mâncarea picantă. Dacă nu, reduceți cantitatea de pastă de curry pe care o utilizați.

în timp ce există dulceață naturală din ceapa dulce Vidalia, morcovii și laptele de nucă de cocos, sucul de lămâie adaugă notele acide perfecte pentru a echilibra aromele.

îmi plac toate texturile din fiecare mușcătură din conopida și morcovii fragede (dar nu deloc moale), năutul consistent și puiul suculent, împreună cu spanacul ofilit și cilantro.

Simțiți-vă liber să-l serviți peste sau alături de orez. Basmati sau orezul de iasomie sunt minunate cu el.

conopidă, năut și curry de nucă de cocos de pui - un curry ușor, cu o singură tigaie, care este gata în 20 de minute și are un gust mai bun decât un restaurant!! Bulionul de lapte de nucă de cocos inspirat din Thailanda face ca acest gust sănătos de confort să fie uimitor!!

conopidă, năut și curry de nucă de cocos de pui - un curry ușor, cu o singură tigaie, care este gata în 20 de minute și are un gust mai bun decât un restaurant!! Bulionul de lapte de nucă de cocos inspirat din Thailanda face ca acest gust sănătos de confort să fie uimitor!!

Rețete Preferate De Curry:

  • Thai pui de nucă de cocos Curry – un ușor unul-tigaie curry, care este gata în 20 de minute și este stratificat cu atât de multe arome fabuloase! Low-cal, low-carb și sănătos, dar are gust de mâncare confortabilă!
  • Curry de cartofi dulci și năut de nucă de cocos – un curry ușor, care este gata în 30 de minute și este stratificat cu atât de multe arome fabuloase! Alimente sănătoase de confort, care au un gust uimitor!
  • Thai Coconut Curry supa de pui-ușor, gata în 30 de minute, sănătos, și încărcate cu aroma! Cartofii dulci, morcovii, ardeii roșii, puiul, spanacul, coriandrul și bulionul de lapte de cocos se combină pentru a forma o supă uimitoare!
  • năut și Kale Thai Coconut Curry – un curry vegan ușor, care este gata în 15 minute și are arome uimitoare de inspirație Thailandeză! Low-cal, low-carb, și sănătos, dar are un gust cum ar fi alimente confort consistent!
  • Curry ulei de nucă de cocos cartofi prajiti cu castravete mărar Dip – o poftă de mâncare rapidă și aromate pe cartofi dulci! Notele de încălzire ale curry sunt perfect compensate de scufundarea de răcire! Mâncare confortabilă, sănătoasă și ușoară!

conopidă, năut și curry de nucă de cocos de pui - un curry ușor, cu o singură tigaie, care este gata în 20 de minute și are un gust mai bun decât un restaurant!! Bulionul de lapte de nucă de cocos inspirat din Thailanda face ca acest gust sănătos de confort să fie uimitor!!

conopidă, năut și curry de nucă de cocos de pui - un curry ușor, cu o singură tigaie, care este gata în 20 de minute și are un gust mai bun decât un restaurant!! Bulionul de lapte de nucă de cocos inspirat din Thailanda face ca acest gust sănătos de confort să fie uimitor!!

ingrediente

  • 2 la 3 linguri ulei de nucă de cocos (uleiul de măsline poate fi înlocuit)
  • 1 Vidalia dulce medie/mare sau ceapă galbenă, tăiată cubulețe mici
  • 1 kilogram piept de pui dezosat fără piele, tăiat cubulețe în bucăți de dimensiuni mușcate
  • 3 căței de usturoi, tocați fin sau presați
  • 2 până la 3 lingurițe ghimbir măcinat sau 1 lingură ghimbir proaspăt tocat fin
  • 2 lingurițe coriandru măcinat
  • un 14-uncie poate lapte de cocos (am folosit Full-Fat pentru un rezultat mai bogat/mai gros, dar Lite poate fi înlocuit)
  • one 15-uncie poate năut, drenate și clătite (am folosit no-sare adăugată)
  • 4-5 cesti conopida buchețelele (aproximativ 1 cap mic/mediu de conopidă)
  • 1 la 1 1/2 cesti tocat morcovi
  • 1 la 4 linguri Thai pasta de curry roșu, sau la gust (am folosit aproximativ jumătate din borcan pentru aceasta reteta, aproximativ 1/3 ceasca, dar adora arome îndrăznețe picante)
  • 1 linguriță sare kosher, sau după gust
  • 1/2 linguriță piper negru proaspăt măcinat, sau după gust
  • aproximativ 3 până la 4 căni frunze proaspete de spanac
  • 1 până la 2 linguri suc de lămâie
  • 1/4 până la 1/3 cană cilantro proaspăt sau după gust, tocat fin pentru garnitură (busuiocul poate fi înlocuit)
  • 1 până la 2 linguri zahăr granulat sau brun, opțional și după gust
  • orez, quinoa sau naan, opțional pentru servire

instrucțiuni

  1. într-o tigaie mare, se adaugă uleiul, ceapa, puiul și se sotează la foc mediu-mare până când ceapa începe să se înmoaie și puiul este gătit aproximativ 5 minute; se amestecă și se răstoarnă intermitent pentru a asigura o gătire uniformă.
  2. adăugați usturoiul, ghimbirul, coriandrul și gătiți timp de aproximativ 1 minut sau până când este parfumat; se amestecă frecvent.
  3. adăugați laptele de nucă de cocos, năutul, conopida, morcovii, pasta de curry thailandeză, sarea, piperul, amestecați pentru a combina, reduceți focul la mediu sau mediu-scăzut, acoperiți tigaia și lăsați amestecul la abur sau până când conopida este la fel de fragedă pe cât doriți. Pentru mine, 5 minute sunt suficiente.
  4. adăugați spanacul, sucul de lămâie, cilantro și amestecați pentru a combina. Gatiti pana cand spanacul s-a ofilit si este fraged, aproximativ 1 pana la 2 minute.
  5. gustați și adăugați opțional zahărul, precum și, eventual, pasta de curry suplimentară, sare, piper etc. după gust. Serviți imediat. Curry se va păstra etanș la frigider până la 1 săptămână.

adaptat din Curry de nucă de cocos de pui Thailandez

produse recomandate

în calitate de asociat Amazon și membru al altor programe afiliate, câștig din achizițiile eligibile.

  • pastă de Curry roșie din bucătărie thailandeză - 4 oz
    pastă de Curry roșie din bucătărie thailandeză – 4 oz
  • Kuhn Rikon 2315 presă de usturoi Epicurean, 100, argint
    Kuhn Rikon 2315 presă de usturoi Epicurean, 100, argint

informații nutriționale:

randament:

6

Dimensiune de servire:

1
cantitate pe porție: Calorii: 777grăsime totală: 32ggrăsime saturată: 20gtrans grăsime: 0ggrăsime nesaturată: 9gcolesterol: 64mgsodiu: 1452mgcarbohidrați: 82gFiber: 26gzahăr: 20gProtein: 53g

rețete înrudite

Thai pui de nucă de cocos Curry – un ușor unul-tigaie curry care este gata în 20 de minute și este stratificat cu atât de multe arome fabuloase!! Low-cal, low-carb și sănătos, dar are gust de mâncare confortabilă!!

Thai Chicken Coconut Curry-un curry ușor, care este gata în 20 de minute și este stratificat cu atât de multe arome fabuloase!! Low-cal, low-carb și sănătos, dar are gust de mâncare confortabilă!!

Thai Chicken Coconut Curry – un curry ușor de tigaie, care este gata în 20 de minute și este stratificat cu atât de multe arome fabuloase!! Low-cal, low-carb și sănătos, dar are gust de mâncare confortabilă!!

Curry de pui cu lămâie de nucă de cocos și cartofi dulci – un curry ușor, cu o singură tigaie, care este gata în 20 de minute și are un gust mai bun decât un restaurant!! Puiul suculent și cartofii dulci fragede se fierb într-un sos de lapte de nucă de cocos parfumat cu var, care are un gust uimitor! Alimente sănătoase de confort!!

Curry de pui cu lămâie de nucă de cocos și cartofi dulci - un curry ușor, cu o singură tigaie, care este gata în 20 de minute și are un gust mai bun decât un restaurant!! Puiul suculent și cartofii dulci fragede se fierb într-un sos de lapte de nucă de cocos parfumat cu var, care are un gust uimitor! Alimente sănătoase de confort!!

Coconut Lime Chicken And Sweet cartof Curry - un curry ușor, cu o singură tigaie, care este gata în 20 de minute și are un gust mai bun decât un restaurant!! Puiul suculent și cartofii dulci fragede se fierb într-un sos de lapte de nucă de cocos parfumat cu var, care are un gust uimitor! Alimente sănătoase de confort!!

Curry de cartofi dulci și nucă de cocos-un curry ușor de tigaie care este gata în 30 de minute și este stratificat cu atât de multe arome fabuloase! Alimente sănătoase de confort, care au un gust uimitor!

Curry de cartofi dulci și nucă de cocos-un curry ușor de tigaie care este gata în 30 de minute și este stratificat cu atât de multe arome fabuloase!! Alimente sănătoase de confort, care au un gust uimitor!!

Curry de nucă de cocos din cartofi dulci și năut - un curry ușor de tigaie, care este gata în 30 de minute și este stratificat cu atât de multe arome fabuloase!! Alimente sănătoase de confort, care au un gust uimitor!!

Thai Coconut Curry supa de pui-ușor, gata în 30 de minute, sănătos, și încărcate cu aroma! Cartofii dulci, morcovii, ardeii roșii, puiul, spanacul, coriandrul și bulionul de lapte de cocos se combină pentru a forma o supă uimitoare!

Thai Coconut Curry supa de pui-ușor, gata în 30 de minute, sănătos, și încărcate cu aroma!! Cartofii dulci, morcovii, ardeii roșii, puiul, spanacul, coriandrul și bulionul de lapte de cocos se combină pentru a forma o supă uimitoare!!

Thai Coconut Curry Chicken Soup-ușor, gata în 30 de minute, sănătos și încărcat cu aromă!! Cartofii dulci, morcovii, ardeii roșii, puiul, spanacul, coriandrul și bulionul de lapte de cocos se combină pentru a forma o supă uimitoare!!

năut și Kale Thai Coconut Curry – un curry vegan ușor, care este gata în 15 minute și are arome uimitoare de inspirație Thailandeză! Low-cal, low-carb, și sănătos, dar are un gust cum ar fi alimente confort consistent!

năut și Kale Thai Coconut Curry - un curry vegan ușor, care este gata în 15 minute și are arome uimitoare de inspirație Thailandeză!! Low-cal, low-carb, și sănătos, dar are un gust cum ar fi alimente confort consistent!!

năut și Kale Thai Coconut Curry - un curry vegan ușor, care este gata în 15 minute și are arome uimitoare de inspirație Thailandeză!! Low-cal, low-carb, și sănătos, dar are un gust cum ar fi alimente confort consistent!!

conopidă prăjită și salată de năut – o salată ușoară, sănătoasă, fără salată, cu conopidă prăjită și năut ca stelele!! Acoperit cu stafide, fistic, cilantro și un pansament delicios de iaurt grecesc!!

 conopidă prăjită și salată de năut-o salată ușoară, sănătoasă, fără salată, cu conopidă prăjită și năut ca stelele!! Acoperit cu stafide, fistic, cilantro și un pansament delicios de iaurt grecesc!!

conopidă prăjită și salată de năut-o salată ușoară, sănătoasă, fără salată, cu conopidă prăjită și năut ca Stele!! Acoperit cu stafide, fistic, cilantro și un pansament delicios de iaurt grecesc!!

Crock-Pot olita sub presiune olita de pui Tikka Masala – face acest favorit Indian la domiciliu în 30 de minute! Puiul suculent este acoperit cu un sos cremos ultra aromat! Nu trebuie să mergeți la un restaurant, deoarece această rețetă ușoară are un gust mai bun!

Crock-Pot olita sub presiune de pui Tikka Masala-face acest favorit Indian la domiciliu în 30 de minute!! Puiul suculent este acoperit cu un sos cremos ultra aromat! Nu trebuie să mergeți la un restaurant, deoarece această rețetă ușoară are un gust mai bun!!

Crock-Pot olita sub presiune de pui sub presiune de pui Tikka Masala-faceți acest favorit Indian acasă în 30 de minute!! Puiul suculent este acoperit cu un sos cremos ultra aromat! Nu trebuie să mergeți la un restaurant, deoarece această rețetă ușoară are un gust mai bun!!

Thai Coconut Chicken Stir Fry – pui, mazăre de zahăr, ardei grași și morcovi simmered într-un bulion bogat de lapte de nucă de cocos, care este irezistibil! Straturi de aromă, ușor, gata în 20 de minute și sănătos!

Thai Coconut Chicken Stir Fry - pui, mazăre de zahăr, ardei grași și morcovi simmered într-un bulion bogat de lapte de nucă de cocos, care este irezistibil!! Straturi de aromă, ușor, gata în 20 de minute și sănătos!!

Thai Coconut Chicken Stir Fry - pui, mazăre de zahăr, ardei grași și morcovi simmered într-un bulion bogat de lapte de nucă de cocos, care este irezistibil!! Straturi de aromă, ușor, gata în 20 de minute și sănătos!!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.