it’s early in the evening and all your loved ones are together in a stylish and romantic atmosphere, complete with your favorite drinks, food and music. Não há nada melhor. Eis o que precisas para fazer uma hora fabulosa no teu casamento.
Nocaute Cocktails de Assinatura
se Se trata de um clássico ou totalmente nova, você pode combinar a sua assinatura de cocktail condições para o seu esquema de cores, deixá-lo refletir suas personalidades (como um casal ou individual) ou honra o seu favorito cidade ou cultural sabores. Talvez o teu gole seja limonada de uísque, enquanto o do teu noivo é gin tónico. Apresente ambos os cocktails no menu e dê-lhes nomes criativos para refletir suas personalidades. E porquê parar só por uma? Nome bebidas após a sua festa nupcial ou servir cocktails favoritos de ambos os conjuntos de pais.Assentos confortáveis
vai querer dar espaço às pessoas para se misturarem facilmente, por isso não encha a sala com cadeiras. Em vez disso, providencie lugares suficientes para que os seus hóspedes mais velhos tenham um lugar confortável para descansar e qualquer um que esteja a usar heals altos pode fazer uma pausa. Uma combinação de cadeiras baixas, mesas de café e Mesas mais altas com bancos do bar dará à sua hora de cocktail uma sensação diferente do seu jantar de recepção sentado. Queres uma vibração mais aconchegante? Construir uma sala de estar virtual ao ar livre com poltronas, tapetes e mesas finais vintage.
Humor, Música
Desde que você não está na festa de dança ainda, manter o volume baixo e a vibe suave, para que as pessoas possam conversar com facilidade. Isso não significa que você tem que tocar música de elevador foleiro, mas combinar sua música com o humor é uma boa idéia. Talvez tenhas planeado um DJ animado para te manter a dançar durante a recepção, mas durante a hora do cocktail, abranda. Contrate um trio de jazz, quarteto ou guitarrista acústico para definir um humor distinto.
configuração elegante
claro, passaste anos a escolher a decoração da recepção, mas não deixes passar a hora do cocktail, especialmente se estiver num espaço separado. Pequenos centros de mesa e velas votivas extras podem ser uma ótima maneira de terminar a sala. Por exemplo, se a sua hora de cocktail estiver fora, mas a sua recepção estará dentro de um salão de baile, não tenha medo de variar a decoração. Tire proveito da folhagem natural e fitas largas e faixas coloridas com luzes dos ramos das árvores, ou instale instalações florais perto da entrada.
Decoração Tema
os Seus centros de mesa e tabela de configurações de definir o tema para a recepção, mas se a hora do cocktail é realizada em uma sala separada ou fora, talvez tentar algo diferente. Não precisas de obrigar os teus convidados a usar leis e camisas com tema havaiano, mas podias servir cocktails tropicais com cocos e batatas fritas com papaia fresca e molho de Manga. Leve o seu tema para o próximo nível, expandindo-o para a sua música e decoração. Contratem uma banda mariachi e montem estações de guacamole e churro feitas à mão. Ou ter um pianista e cantor de jazz a tocar e decorar com candelabros de estilo art deco e uma ousada paleta a preto e branco.
abrir a barra
já o dissemos antes e vamos repetir: ter um bar com dinheiro no casamento não é uma boa jogada. Se você está com um orçamento apertado, pular Licor caro e servir apenas Cerveja e vinho,ou simplesmente oferecer uma bebida assinatura. Queres animar as coisas? Montar um bar especial, como um conhaque, microbrew, espumante (com vinhos espumantes) ou tequila bar. Pergunte ao seu fornecedor sobre a manutenção de um especialista na mão durante a hora do cocktail para dar sugestões e dicas de de degustação.Mordidelas deliciosas
sabemos que é o seu menu, mas certifique-se de que é diversificado o suficiente para que todos os seus convidados possam desfrutar de pelo menos um aperitivo. Se você está em uma perda por onde começar, toque nos gostos principais: sirva algo ligeiramente salgado, doce, amargo e saboroso, e fornecer vários pratos para complementar os seus cocktails de assinatura. Não se esqueça de perguntar sobre qualquer dietas especiais ou alergias antes do tempo para garantir que todos têm algo para desfrutar (e assim, qualquer pessoa com alergias sabe o que se afastar). Algo que você pode não ter considerado é ir em frente e dar aos seus convidados algo doce antes mesmo de se sentar para jantar. Você não quer estragar seu apetite para o que está para vir (então salve o ganache de chocolate para mais tarde), mas oferecendo um tratamento sazonalmente doce, como uma torta de frutas ou sorvete de limão, pode ser o limpador paladar perfeito antes do jantar. Você também pode renunciar aos utensílios típicos inteiramente oferecendo todas as mordidas em colheres comestíveis ou em mini cones crocantes.Toques pessoais
pequenos extras, como guardanapos monogramados ou barware, podem fazer um longo caminho para fazer o seu casamento se sentir totalmente personalizado. Além disso, copos de vinho sem caule com a data do casamento ou iniciais fazem uma lembrança instantânea para os convidados. Dica divertida: não espere até o final da noite para dar seus favores. Em vez disso, tome um vinho especial ou cerveja fabricada antes do Tempo em honra do seu casamento que você pode servir durante a hora do cocktail. Deixe os hóspedes prová-lo e, em seguida, oferecer a cada um deles uma garrafa para levar para casa no final da noite, completo com um rótulo personalizado.
Não-Opções
certifique-se de que você tem algumas beber seleções para os não-bebedores, especialmente se é um verão ao ar livre, casamento. Durante meses Mais Quentes, tente água com pepino, melão e menta—com muito gelo. Durante meses mais frios, servir algo aconchegante e sazonal, como cidra de maçã quente com paus de canela. Dê aos hóspedes mais do que apenas água e soda, tendo pelo menos um mocktail no menu. Trabalhe com o seu catering ou mixologista para encontrar algo inventivo, como uma mistura de toranja e sucos de laranja, ou um pouco de leite de coco e uma pequena colher de sorvete de laranja em cima.
Jogos e Atividades
Dar a seus convidados algo extra para fazer durante a hora do cocktail, mesmo se é apenas quebrar o livro de visitas, um pouco mais cedo para dar-lhes tempo de sobra para assiná-lo. Se o seu casamento for Ao ar livre, prepare jogos de relvado como bola de bocce, croquet de relvado ou um lançamento de saco de feijão. Estes tipos de jogos também são uma ótima idéia se você vai ter muitos filhos na recepção. Você também pode alugar uma cabine de fotos e fornecer adereços divertidos para os hóspedes posarem.
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