Thai Curry Brussel Brotar Sopa

curry Vermelho colar é maravilhoso, confiável amigo que você pode contar para fazer o seu dia um pouco mais brilhante, e é com esse delicioso Curry Tailandês Brussel Brotar Sopa! Sabores de caril tailandeses ousados, juntamente com leite de coco cremoso e suave, todos deliciosamente a ferver, juntamente com couve nutritiva, batatas doces calorosas, feijões cheios de proteínas numa sopa saudável e saudável! Uma sopa fantástica, satisfatória e aconchegante que certamente vai colocar um sorriso na sua cara. Vegetais à base de alimentos inteiros, vegan, à base de plantas, sem óleo, sem açúcar refinado, sem glúten, sem ingredientes altamente processados.

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• 1 lb. Couves-de-bruxelas, cortados ao meio ou em quartos (frescos ou congelados)
• 1 cebola amarela média, cortada em cubos
• 1 pimentão vermelho, cortado em cubos
• 1 Colher de sopa de alho picado
• 1 Colher de sopa de gengibre picados (+/-)
• 1 copo de caldo de legumes *
• 4 xícaras de água (ou caldo)
• 4 Colher de sopa de caril vermelho colar (+/-)
• 1 meio doce de batata, descascada e cortada em pequenos cubos
• 1 – feijão cannellini, lavado e escorrido
• 1– lite leite de coco *
• 1 colher de chá de suco de limão (opcional) *
• 1 cenoura cortada em tempo, muito tiras finas
• 2 a 4 xícaras de espinafre (com base na quantidade desejada)

Especiarias/Ervas Ingredientes:

• 1 colher de chá de alho em pó
• 1 colher de chá de cebola em pó
• 1 Colher de sopa de secos picados cebola
• 1 ½ colher de chá de sal marinho (+/-) *
• ¼ Colher de chá de pimenta preta

Coberturas Opcionais:

• pimenta vermelha Esmagada floco
• fatias de Limão
• Coentro

Instruções

1. Preparar o Brussel Sprouts, remover o disco rígido tronco no final, em seguida, corte-os em tamanhos uniformes. Se forem grandes, dividam-nos.Se for menor, metade. Reservar.
2. em um grande forno/pote Holandês revestido de cerâmica/esmalte ou semelhante grande pote, adicionar a cebola e pimenta vermelha. Sauté sobre o assento médio por 5 a 7 minutos para amaciá-los. Adicione um pouco de água se eles começarem a colar.
3. uma vez que as cebolas e pimentos são amolecidos, em seguida, baixar um pouco o calor, e adicionar o alho e gengibre picado, sauté por 30 segundos.Em seguida, adicionar o caldo vegetariano, água, pasta de caril vermelho, pó de alho, pó de cebola, flocos de cebola secos, sal marinho, pimenta. Mexa bem para combinar. Aumentar o calor e trazer a mistura a uma ebulição, em seguida, imediatamente inferior a um simmer. Adicione as couves de Bruxelas, batata doce cubada e feijão canelino. Coloque a tampa na panela e ferva durante 15 minutos.
4. em seguida, adicionar o leite de coco lite, suco de Lima, e tiras de cenoura muito finas, colocar a tampa de volta e ferver até que as batatas doces e brotos de Brussel alcançar a ternura desejada, aprox. outros 7 a 15 minutos-em grande parte dependente do tamanho das batatas doces cubadas.
5. vezes no espinafre, cozinhe por um minuto.
6. Serve porções individuais com flocos de pimenta vermelha esmagados, coentros, Calços e/ou com as suas coberturas favoritas.

*De Caldo De Legumes: Usamos vegetais de baixo teor de sódio orgânicos do Pacífico. Nós amamos esta marca porque é totalmente compatível com a planta alimentar, como não contém MSG, não tem óleo, e não contém quaisquer ingredientes altamente processados; no entanto, esta marca de estoque vegetal tem um sabor forte tão menos caldo é necessário quando comparado com a proporção de água. Nós usamos uma maior proporção de água para caldo por causa disso. Se você está usando uma marca diferente do caldo vegetal do Pacífico, então considere ajustar a proporção de caldo água/vegetal em conformidade. Por exemplo, se você está usando um caldo vegetal muito suave, você pode considerar 4 xícaras de caldo vegetal e 1 xícara de água para esta receita. Por favor, ajuste a receita (taxa de caldo/água) de acordo com a marca de caldo vegetal utilizada se utilizar outras matérias vegetais que não o caldo orgânico do Pacífico.

*suco de Lima: o suco de Lima realmente ilumina o sabor, mas tempera o caril. Se necessário adicionar pasta de caril vermelho extra perto do final após testar o sabor.

*pasta de caril vermelho: usamos pasta de caril de cozinha Tailandesa.

*Leite De Coco (Leite De Leite De Escória): O leite de coco de Lite é permitido em toda a dieta à base de plantas alimentares do ponto de vista geral. Há alguns médicos da WFPB que são mais restritivos do que outros, estes médicos normalmente estão tratando pacientes cardíacos. Pode substituir o leite de coco lite por outro leite de planta. Os sabores serão ligeiramente diferentes, ajustar especiarias conforme necessário.

*sal marinho: por favor ajuste o sal marinho com base nas preferências de sal marinho da sua família e/ou com base nas necessidades dietéticas.

*conservação: refrigerar e utilizar no prazo de 5 dias.