esta deliciosa e saudável salada de grão-de-bico Grego está carregada com toneladas de proteínas e legumes!
este post é patrocinado pela Chickapea Pasta, muito obrigado por apoiar as marcas que suportam ela gosta de comida! Todas as opiniões são minhas 🙂
então, estamos alguns dias em 2018 agora, você está mantendo suas resoluções? Não tenho sido muito bom a fazer exercício, mas é porque me tenho aproveitado da última semana de folga do meu marido. Tenho feito com que ele vigie o Eli enquanto faço algum trabalho, criança livre.🙂
é incrível como é muito mais fácil filmar um vídeo ou tirar fotos de uma receita sem uma pessoa pequena tentando subir suas pernas. Quem diria!
eu fiz esta receita enquanto eles estavam no playground ontem e eu estou tão animado para compartilhá-lo com você! Não é apenas bonito de se olhar (tantas cores!) também é realmente delicioso para comer. É embalado com toneladas de vegetais saudáveis e também muitas proteínas.
tem proteínas do grão-de-bico e do tofu feta que eu adicionei, mas a excitante fonte escondida de proteína é a massa de Chickapea que eu usei! Já provaram massa de Chickapea? É uma massa feita a partir de apenas dois ingredientes, grão-de-bico orgânico e lentilhas. Não é fixe?!
tem um pouco de textura diferente da massa normal, mas acho que é muito mais quente e mais recheado. Dá uma textura tão maravilhosa a esta salada de Massa Grega carregada e o sabor de grão-de-bico/lentilha realmente elogia todos os outros ingredientes. Também não é preciso muito tempo para cozinhar, o que é uma grande vantagem para mim.
I wanted to give you all something really bright and fresh today and i’m pretty sure this Loaded Greek Chickpea Pasta Salad does the trick! É carregado com tantos vegetais saudáveis e também é embalado proteína, tornando-o ótimo para o almoço ou jantar.As massas alimentícias de Chickapea são naturalmente isentas de glúten (yah!) e eu usei um tofu feta caseiro para torná-lo vegan também. Eu garanto que esta salada de massa vai fazer você se sentir ótimo depois de comer 🙂
eu espero que todos vocês estão se mantendo quente lá fora e tendo um começo maravilhoso para 2018!
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Descrição
esta deliciosa e saudável salada grega de massa de grão-de-bico está carregada de proteínas e legumes!
Ingredientes
- 1 (8 onça) caixa de Grão-de-bico Massas, independentemente do tipo que você gosta
- 1 (15 onças) pode grão-de-bico, lavado e escorrido
- 1 meio pimentão vermelho, cortado em cubos
- 1 médio pimento amarelo, cortado em cubos
- 1 1/2 xícara de tomates cereja, corte-os no meio
- 1 1/2 xícaras de cubos de pepino
- 1 xícara desintegrado queijo feta, eu uso este caseira, vegana, tofu, queijo feta
- picada 3/4 de xícara de azeitonas kalamata
- 1/2 xícara de cubos de cebola roxa
- 1 punhado de salsinha fresca picada
Vestir:
- 1/3 xícara de azeite de oliva
- 1 colher de sopa + 2 colheres de chá de vinagre de vinho tinto
- 1 pequeno dente de alho, picados
- 1/2 colher de chá de mostarda de dijon
- 1/2 colher de chá de xarope de bordo puro
- 1/4 colher de chá de orégano
- Sal e pimenta-do-reino, a gosto
Instruções
- Prepare todos os legumes e coloque-os em uma tigela grande com o queijo feta, grão-de-bico e a salsa.
- cozinhar massas alimentícias de chickapea de acordo com as instruções de embalagem. Drenar e Adicionar à tigela.
- adicionar todos os ingredientes do penso a uma pequena tigela, ou frasco, e agitar até serem combinados. Sirva molho sobre Salada de massa e misture todos os ingredientes juntos até que seja combinado.
- a salada de massa pode ser servida imediatamente ou refrigerada até 3 dias.