receita de pão com chip de canela (vídeo)

este pão com chip de canela é uma explosão de sabor de canela enrolado em pão branco delicioso. O pão perfeito para fazer no outono, um dos nossos favoritos e me lembra o pão de Cinnaburst da grande colheita. Já experimentaste cozinhar com batatas de canela? São incríveis! Este post contém links de afiliados.Você também vai adorar o nosso pão redondo de canela e o nosso pão branco Amish!

veja o nosso vídeo passo a passo!Esta é a época do ano para fazer pão de canela, amigos! Você pode fazê-lo todo o ano com a nossa receita de pão de redemoinho de canela, mas se você quiser a explosão de sabor a partir de fritos de bolos de canela você vai precisar de ir para a loja e pegar um saco, porque eles podem ser um produto sazonal em algumas áreas.O Que São Chips De Canela?

Sacos de batatas fritas de Hershey com canela

bolos de canela parecem pepitas de chocolate, só que estão cheios de sabor de canela. Eles são perfeitos para adicionar aos biscoitos e receitas de pão. Podes encomendá-los online, mas eu costumo pegar num par de sacos no Alvo assim que chegarem às prateleiras em setembro. É mais barato comprá-los na loja.

no interior de pão com chips de canela

basta olhar para como os chips de canela fazem o seu caminho através do pão. Podes saboreá-los em cada dentada. Faz-me lembrar o delicioso pão de Cinnaburst que se pode comprar na grande colheita. Esta receita faz 2 deliciosos pães com canela. Coma um pedaço desta receita de pão de canela imediatamente (nós sempre fazemos!) em seguida, enrolar o outro rolo em plástico wrap para mantê-lo macio para mais tarde.

canela chip pão em refrigeração rack

Canela Chip de Pão Ingredientes

  • Farinha
  • Sal
  • Levedura
  • Água
  • Óleo
  • Açúcar
  • Canela Chips
  1. Você vai começar por fazer uma básica de massa de fermento. Você pode usar uma misturadora stand com um gancho da massa, ou usar um gancho da massa dinamarquesa (a minha ferramenta de cozinha favorita) para fazer a sua massa.
  2. uma vez feita a massa, adicionará um saco de pedaços de canela à massa durante o processo de amassamento. Derramo cerca de meio copo e depois empurro-o para a massa, amassoá-lo um par de vezes, em seguida, repetir até que todas as fichas de canela foram amassadas para a massa de pão. (Veja meu vídeo para ver como eu faço isso!)
  3. vai deixar a massa subir num local quente durante cerca de 90 minutos, depois esmurra-a e forma em dois pães.Coloque os pães em panelas de pão cozidas e deixe subir mais 30 minutos e depois assar durante 30 minutos!Gosto de escovar os meus pães acabados com manteiga.

pão de canela chip pão fatiado

Canela Chip Receita de Pão de

pão de canela chip pão fatiado

Canela Chip Receita de Pão de

Este canela chip pão é uma explosão de sabor canela enrolado na delicioso pão branco. O pão perfeito para fazer no outono, um dos nossos favoritos! Já experimentaste cozinhar com batatas de canela? São incríveis!
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Tempo de Preparação: 2 horas
confecção: 30 minutos
Tempo Total: 2 horas e 30 minutos

Porções: 16 fatias
> Calorias: 275kcal

Ingredientes

  • 2 copo de água morna
  • 2 Colheres de sopa. levedura
  • 1/2 cup sugar
  • 1/4 cup oil
  • 1 1/2 teaspoons sal
  • 5-6 cups flour
  • 1 bag Cinamon bakings (cerca de 2 cups))

instruções

  • combinar água, levedura e açúcar em tigela pequena. Vamos sentar-nos 5 minutos ou até espumar.
  • adicionar óleo e agitar.
  • em uma tigela grande, combinar sal e 3 xícaras de farinha.
  • verter a mistura húmida para a mistura de farinha e agitar.
  • adicionar farinha restante, 1 copo de cada vez até formar uma massa macia. (Você vai precisar de um total de 5-6 xícaras de farinha para esta receita).
  • amassar a massa numa superfície levemente flutuante até que a massa se junte.
  • pressione a massa e espalhe 1/2 xícara de canela sobre a massa. Pressione chips de canela em massa com as mãos. Amassar.
  • pressione mais 1/2 xícara de canela em massa de pão. Amassar.
  • repita este processo até que você tenha usado todo o saco de chips de canela.
  • lubrificar a panela com 1 Tbsp. óleo e colocar massa na tigela. Vira-te para a massa com óleo. Cubra e deixe subir em um lugar quente por 90 minutos. Dica: pré-aquecer o forno durante 1 minuto e depois desligar o calor. Deixar a massa subir no forno com um pano húmido cobrindo a tigela.
  • esmurra a massa e divide-a em duas porções.
  • role cada porção e forma-se em forma de rolo.
  • colocar cada pão numa panela de pão lubrificada.
  • cubra e deixe subir por 30 minutos em um lugar quente.
  • pré-aquece o forno a 350 graus e faz pão durante 30 minutos.
  • escovar pães com manteiga quando saem do forno. Deixar arrefecer em panelas durante 5 minutos e depois deixar arrefecer num suporte de refrigeração.

Notas

Este pão congela bem. Embrulhar em plástico e congelar até 3 meses. Descongela completamente antes de cortar.

Nutrição

> Calorias: 275kcal

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