MADELEINAS de CHOCOLATE fácil mergulhadas – receita de Madeleine clássica mergulhada em chocolate e decorada com nozes ou nozes picadas. Esta Madeleine de Chocolate Fácil mergulhado é divertido e delicioso!
adoro biscoitos de Madeleine são um dos meus favoritos de todos os tempos. Lembro-me que, quando era criança, visitava a minha avó, ela tinha sempre isto na lata dos biscoitos. O sabor deste biscoito é tão divino. São deliciosamente amanteigados e doces.Madeleine mergulhada em Chocolate é tão incrivelmente fácil de fazer e eles assam em cerca de 10 minutos. Você vai precisar de uma Madeleine pan para fazer isso. Madeleine é um pequeno bolo de manteiga com a bela forma de concha. Cada Madeleine é firme com bordas crocantes com a corcunda no meio do bolo.
o processo é muito fácil. Você começa por derreter manteiga e colocá-lo de lado para que seja legal no momento em que você precisa usá-lo. A seguir, ganha-se ovos, extrato de baunilha e sal até ficar espumoso. Adicionar gradualmente açúcar enquanto bate por 3-5 minutos, até que a mistura seja espessa (a mistura irá formar fitas quando batido é levantado).
dobre a farinha e utilize uma espátula para misturar bem, adicione borbulhas de limão depois verter manteiga derretida sobre o batedor e agite suavemente e misture até que se combinem. Adicione cerca de 1 colher de batedor em madeleine pan (não espalhá-lo) e assar cerca de 10-12 minutos até inchado e castanho claro.
para fazer a Madeleine extra humpy, esfriar o batedor no frigorífico por um par de horas antes de cozinhar. Eles são tão bons com uma xícara de café quente ou chá! As coberturas mais comuns são um esmalte simples ou um pó de açúcar em pó.
esta receita é para a Madeleine básica. Toda a gente adora uma madeleine rica e amanteigada com uma textura de biscoito e um bolo. Eu gosto de adicionar chocolate e coberturas divertidas você recebe um delicioso e bonito deleite. Se você nunca provou biscoitos Madeleine você tem que dar-lhe uma tentativa.Estes mini-bolos são um deleite e perfeito para uma festa de chá ou qualquer ocasião especial. Nós realmente apreciá-los, porque eles são apenas o tamanho certo para segurar em sua mão e dois Madeleine é tudo o que é necessário para satisfazer esse desejo doce. Divirta-se e tenha um dia maravilhoso!
- 2 ovos
- ¼ de xícara de manteiga sem sal, derretida
- ½ xícara de açúcar granulado
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- raspas de Limão, a partir de metade do limão
- Pitada de sal
- ½ xícara de farinha de trigo, crivado
- 8 oz picado leite ou chocolate amargo, picado
- Picado ou nozes-pecã, opcional
- pré-Aqueça o forno a 375 graus F. Unte a madeleine panela com a manteiga e polvilhe com farinha, reserve-a
- Derreta a manteiga, deixe esfriar até a temperatura ambiente
- Em uma tigela média, bata os ovos, o extrato de baunilha e o sal até espumar
- Gradualmente adicione o açúcar ao bater por 3 a 5 minutos, até que a mistura seja grosso (a mistura vai formar fitas quando batido é levantada)
- Dobre a farinha e use uma espátula para misturar bem
- Adicionar raspas de limão
- Despeje a manteiga derretida sobre a massa e misture delicadamente e misture até incorporar
- Adicione cerca de 1 colher de sopa de massa em madeleine pan (não espalhar ele)
- Asse por 8-10 minutos, até inchado e bordas de madeleine são castanho
- Deixe o madeleine esfriar na panela por alguns minutos, em seguida, retire-os da panela e deixe esfriar em um rack de arrefecimento
- Linha assadeira com papel vegetal
- Adicione o chocolate meio ao micro-ondas tigela
- Aquecer no micro-ondas em intervalos de 20 segundos, mexendo entre intervalos de até derretido e liso
- Dip metade de cada madeleine em um ângulo em chocolate, agitar para deixar o excesso de executar off
- Transferência para o papel vegetal e polvilhe com nozes picadas
- Deixe o chocolate definido em temperatura ambiente ou no frigorífico para definir o mais rápido antes de servir
