alguém disse donuts? Sim, podes comer donuts e manter os hidratos de carbono Baixos! Os meus Donuts de Keto são feitos com farinha de coco “cabeça de ovo”. Vão bater-te na vontade de comer donuts sem te obrigarem a trair a tua dieta!
adoro como me sinto a comer carboidratos, mas às vezes tenho desejos intensos por alimentos com açúcar, como bolo, biscoitos e donuts!Na semana passada estava a conduzir até à cidade com o meu marido e queria tanto um bar de ácer. Sem saber o que eu estava a pensar, o meu marido parou numa loja de donuts e foi buscar uns donuts e um deles era um maple bar. Aquele fedorento! Escolhi não comer o donut e decidi fazer uma receita de Donuts de keto.
estive de olho nesta receita dinamarquesa de queijo keto durante algum tempo e pensei em olhar para a receita para ver se podia replicar a massa para fazer donuts de keto. Depois de ler através da Receita Eu vi uma referência à massa fathead, que me levou através de uma pesquisa google para esta incrível massa feita com queijo mozzarella e queijo creme. Decidi dar à massa uma tentativa e modificou a receita para usar farinha de coco em vez de amêndoa (a minha barriga não gosta de farinha de amêndoa). Depois de algumas tentativas, encontrei uma boa massa que fazia donuts deliciosos!
depois de ter feito estes donuts de ceto, arranjei um simples esmalte de ácer usando empoeirado, extracto de ácer e creme pesado. Podes deixar os donuts sem o esmalte. Eu recomendo enchê-los com algo como cacau em pó, desviar açúcar em pó, ou outra cobertura amiga do ceto.
Se você está procurando mais ceto-friendly de coco, farinha de receitas, confira algumas dessas receitas populares:
- Ceto de Coco, Farinha de Panquecas
- Fácil Ceto Sanduíche de Pão
- Brownie Cheesecake de Barras
Loja de Ingredientes para Ceto Donuts:
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receita de Donuts de ceto
estes donuts de ceto atingirão o seu doce desejo!
- Autor: Tiffany – O de Coco Mama
- Tempo de preparo: 5 minutos
- confecção: 20 minutos
- Tempo Total: 25 minutos
- Rendimento: 12 mini donuts 1x
- Categoria: pequeno-Almoço:
- Culinária: Americana
- Dieta: Sem glúten
Ingredientes
- 1 1/2 copos (6 onças) queijo mussarela
- 3 colheres de sopa (2 onças) de creme de leite queijo
- 1 ovo
- 1/4 de xícara (1 onça) de coco, a farinha, peneirada
- 1 colher de sopa de adoçante em pó (eu uso desviar de confeiteiro)
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/8 colher de chá de sal marinho
Maple Esmalte Ingredientes:
- 4 colheres de sopa de adoçante em pó (eu gosto de desviar)
- 1 colher de chá de creme de leite
- 1/4 de colher de chá de xarope de maple extrair
- água
Instruções
- pré-Aqueça o forno a 350°F.
- Adicionar ralado, queijo mussarela e creme de queijo para uma microonda-seguro tigela e reserve. Verifique as notas para alternativas ao uso do microondas para esta receita.
- adicionar os ingredientes secos à taça de um processador alimentar.Misturar os ingredientes secos. Adicione o ovo e misture novamente.
- microondas o queijo durante 1 minuto, verificando cada 20 segundos e misturando os queijos juntos. Uma vez que os queijos são derretidos e parecem uma bola redonda de queijo, remover a tigela do microondas e adicionar a mistura de queijo para o processador de alimentos.
- processar os gravetos em conjunto até que a massa se junte, cerca de 30 segundos.Gordura a panela de donut com manteiga, óleo de abacate ou óleo de coco.
- colher a massa em cada bolor de donuts. Utilize uma colher ou espátula para achatar a massa e raspar qualquer massa de eccess.
- coze os donuts durante 20 minutos, ou até ao castanho dourado.
- deixar arrefecer os donuts durante 10 minutos antes de os retirar dos moldes.
- uma vez que os donuts são frescos, mergulhe-os em cereja ou esmalte.Instruções sobre vidros:
- misturar 4 colheres de sopa de açúcar em pó com 1/4 de colher de chá de Glacé de ácer e uma colher de chá de creme pesado. Use um batedor para misturar o esmalte. Adicione água a uma colher de chá de cada vez até que o esmalte seja a consistência certa.
- mergulhe a parte superior dos donuts no esmalte e coloque-a em folhas de bolachas. Aquece o esmalte para secar um pouco antes de servir. Aproveite!
notas
* pode derreter o queijo mozzarella e o queijo creme numa panela dupla sobre água a ferver. Mantenha um olho na mistura e misture frequentemente.
informação Nutricional
- Tamanho da porção: 1 mini donut
- > Calorias: 79 kcal
- Açúcar: .5g
- > Sódio: 179mg
- > Gordura: 6g
- Carboidratos: 8,3 g (1.3 net carboidratos)
- Fibra: .8g
- proteína: 4g
como sócio da Amazon ganho com as compras de qualificação.
Tiffany-The Coconut Mama
sou uma mãe de três bonitos cocos e eles são a razão pela qual eu nomeei meu site, The Coconut Mama. Sou apaixonado por alimentos tradicionais e curativos. Como um verdadeiro crente nos benefícios de saúde do coco, eu uso produtos de coco em todas as minhas receitas. Eu compartilho meus tutoriais e receitas no meu site com a esperança de ajudar os outros a viver uma vida mais saudável – com coco!
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