- Pin para mais Tarde
usando sobras, este rápido Chinês de frango e o arroz, a sopa pode estar pronto em 15 minutos ou menos! É um prato de alta proteína, satisfatório que também é muito saboroso.
estou sempre à procura de boas receitas de sopa que são fáceis de juntar em uma noite movimentada de semana. É por isso que adoro esta sopa chinesa rápida de galinha e arroz que pode estar pronta em 15 minutos ou menos!
esta é a receita perfeita para fazer se você tem sobras de frango e cerca de uma xícara de arroz cozido. Depois, o resto desta sopa junta-se numa panela no fogão.
claro, frango e arroz são muito fáceis de fazer se você não tem nenhum sentado em seu frigorífico. São adicionados à sopa por último, para que possa cozinhar facilmente enquanto prepara o resto da sopa.
de qualquer forma, o resultado é uma sopa de alta proteína que é surpreendentemente saudável. É um prato delicioso e satisfatório que é ótimo fazer quando você está com pouco tempo, energia, ou ambos.
como fazer uma rápida sopa chinesa de frango e arroz
sempre que eu tiver restos de frango ou arroz, esta receita é a minha opção para algo fácil e delicioso!
Passo 1: em uma pequena tigela, bater juntos os ovos, substituto de ovo, uma pitada de sal, e alguns moinhos de pimenta.
Passo 2: aquecer o óleo numa panela de 4 Quartos sobre o calor médio-alto.
Passo 3: Adicionar os ovos e cozinhar, sem agitar, até que o fundo seja colocado, cerca de um minuto.
Passo 4: Partir ovos em porções do tamanho de uma mordida na panela.
Passo 5: adicionar o caldo de galinha, água, alho-porro, óleo de sésamo e molho de soja ou tamari.
Passo 6: levar tudo a ferver, em seguida, reduzir o calor, parcialmente a cobertura, e ferver por cerca de 5 minutos.
Passo 7: agitar o frango, espinafres e arroz. Cozinhe até que tudo seja aquecido, em seguida, temperá com sal e pimenta antes de servir.
simplesmente cava em 4 taças e Cava!
variações para esta receita
embora esta receita seja extremamente simples, existem algumas alterações que pode fazer com base nas suas preferências.
primeiro, se você não tem nenhum substituto de ovo, você pode saltar e usar 4 ovos total em vez disso. Tenha em mente que isso irá aumentar a gordura e colesterol na receita.
por outro lado, se estiver a observar o seu colesterol, pode querer substituir os 2 ovos por 1/2 copo de substituto do ovo ou reduzir a quantidade de galinha utilizada.
finalmente, se estiver a observar a sua ingestão de sódio, não se esqueça de usar caldo de galinha com baixo teor de sódio. Você também pode fazer o seu próprio. Você também vai querer usar tamari de baixo sódio ou molho de soja, e você pode querer saltar o sal adicionado.
Armazenamento
se tiver sopa extra, pode certamente armazená-la para desfrutar de uma refeição futura. Simples transferência para um recipiente hermético e mantê-lo no frigorífico.No entanto, se usou restos de frango ou arroz, deve ter em conta o tempo que estiveram no frigorífico antes de fazer esta sopa.O frango cozido deve ser consumido nos 3-4 dias seguintes. Portanto, se já estava no seu frigorífico por 2 dias, certifique-se de comer a sua sopa em 1-2 dias.
o arroz cozido pode ser armazenado até uma semana, por isso, novamente, Tenha em conta o tempo que esteve no frigorífico antes de o utilizar.
outras deliciosas receitas de canja de galinha
o frango é um ingrediente versátil. Eu adoro usá — lo em sopas, guisados, e chilis-há tantas variações de sabor grandes! Aqui estão alguns dos meus favoritos sopa de galinha receitas que eu sei que você vai desfrutar de:
- Chicken Noodle Soup (Instant Pote)
- Frango, Pimentão Verde, com Hominy e Abóbora
- Chunky de Frango, Espaguete Sopa
Quando você já tentou este sopa, por favor, não se esqueça de deixar-me saber que você gostou e taxa de receita nos comentários abaixo!
Rápido Chinês de Frango e Sopa de Arroz
- Pin
Ingredientes
- ▢ 2 ovos grandes
- ▢ 1/2 xícara de ovo substituto
- ▢ sal Kosher
- ▢ pimenta Recém
- ▢ 1 colher de sopa de amendoim ou óleo vegetal
- ▢ 4 xícaras de baixo teor de sódio, o caldo de galinha
- ▢ 2 xícaras de água
- ▢ 4 a 5 cebolinha (em fatias finas)
- ▢ 1 colher de sopa de óleo de gergelim
- ▢ 2 colheres de chá de tamari ou molho de soja (reduzida de sódio)
- ▢ 1 xícara de cozido peito de frango (desfiado)
- ▢ 3 xícaras de espinafre (hastes removido)
- ▢ 1 xícara de arroz cozido (de qualquer tipo)
Instruções
-
Em uma tigela pequena, bata os ovos, o substituto de ovo, uma pitada de sal, e alguns mói pimenta-do-reino.
-
aquece o óleo numa panela de 4 Quartos sobre o calor médio.
-
adicione os ovos e cozinhe, sem agitar, até que o fundo seja colocado, cerca de um minuto.
-
partir ovos em porções do tamanho de uma mordida na panela.
-
adicione o caldo de galinha, água, cebolinhos, óleo de sésamo, e tamari ou molho de soja.
-
levar tudo a ferver, em seguida, reduzir o calor, parcialmente cobrir, e ferver por cerca de 5 minutos.
-
misture a galinha, espinafre e arroz. Cozinhe até que tudo seja aquecido, em seguida, temperá com sal e pimenta antes de servir.