quer viver até 100? Siga a dieta centenária

Os okinawanos (no Japão) são bem conhecidos por viver o mais longo de todos os grupos populacionais. Um estudo longitudinal de 25 anos pelo Dr. Bradley Willcox, Dr. Craig Willcox e Dr. Suzuki, em seu livro The Okinawa Way, nos fala sobre sua dieta centenária e suas características:

• população com maior expectativa de vida no mundo (média de idade 81.2). A América está classificada como número 18 (média de idade 76,8).
• 5 vezes menos doença coronária, 40% menos cancro, 20% mais acidentes vasculares cerebrais. A morte por todas as causas é 35% menos do que os norte-americanos. Índice médio de massa corporal 18-22 (magro com menos de 23 anos).
• a mortalidade por cancro é de 97 por 100 000 (40% menos do que os norte-americanos).
• o seu risco de doença cardiovascular é 80% inferior ao dos norte-americanos. Eles têm uma das mais baixas homocisteína (menos de 8 umol / l) e nível de colesterol no mundo (menos de 180 mg/dl).
• os homens têm 30% mais hormônios como DHEA e testosterona aos 70 anos do que os norte-americanos têm na mesma idade.
• os danos radicais livres medidos pelo peróxido lipídico plasmático (um subproduto de radical livre) aos 100 anos de idade são metade dos de uma população normal de 70 anos.
• a ingestão de calorias é 10-20% menor do que o resto do Japão, que consome cerca de 20% menos do que os norte-americanos. Os Okinawans lá comem 30-40% menos do que os ocidentais.
• seguem uma dieta Tipo fusão Leste-Oeste.
• a ingestão de flavonóides aproxima-se de 100 mg/dia (8 vezes mais do que os norte-americanos).
• comer uma média de 7 porções de frutas e legumes por dia, 7 porções de grãos por dia, 2 porções de produtos de soja ricos em flavonóides por dia, peixe rico em ómega 3 2-3 vezes por semana, e produtos lácteos mínimos e carne. A ingestão de gordura é limitada a 30% da dieta; a ingestão de sal é inferior a 6 gramas por dia (3 colheres de chá). Alimentos essenciais: açafrão, melão amargo, hechima, huchiba, batata doce, chá de jasmim, algas, alho, gengibre, cebolas e tomate.
• segue um programa de exercício moderado consistente com forte ênfase nas artes marciais.
• tem uma forte rede social.
• segue um programa consistente de meditação e alívio do stress.

resumo sobre o estilo de vida da dieta centenária

o estilo de vida Okinawano é tão próximo do estilo de vida anti-envelhecimento que se pode encontrar sendo seguido hoje por um grande grupo populacional.

para melhorar ainda mais e acrescentar anos à sua já longa esperança de vida, com base na actual investigação anti-envelhecimento, deve considerar-se o seguinte::

• atenção ao treinamento de força como parte do programa de exercício.Suplementação nutricional para fortificar a sua função celular.
• reposição hormonal quando necessário. Eles são dependentes da forma natural de aumento hormonal através da dieta (como a soja).
• comer mais leguminosas e ovos como fonte de proteína, em comparação com a carne vermelha e seguir A pirâmide alimentar anti-envelhecimento.

o tipo de vida que os centenários vivem pode ser incorporado no programa de recuperação da AFS, quando aplicável. Os centenários utilizam artes marciais para o seu exercício. O exercício é uma grande forma de alívio do estresse e pode ajudar a regular a tiróide, níveis de cortisol, glicose no sangue, insulina, hormônios de crescimento, fluxo sanguíneo, e risco de depressão. Exercício pode constituir a base da recuperação AFS-se aplicado corretamente – como o exercício excessivo pode realmente causar mais danos às adrenais. O uso de exercícios de respiração e meditação como os centenários pode melhorar muito a saúde.Dieta e produtos hortícolas centenários

a quantidade aumentada de DHEA e níveis de testosterona nos centenários é de importância para a AFS. Embora o córtex adrenal seja responsável pela síntese de todos os hormônios sexuais, DHEA é a exceção. DHEA – assim como estrogênio e testosterona-vêm da gravidez. Pregnenolona precede a produção de progesterona-o que é crucial para fazer o hormônio anti-estresse cortisol. Uma deficiência crônica de pregnenolona está presente no AFS, e é por isso que pregnenolona e DHEA são às vezes suplementados para adrenais saudáveis. Tenha em mente que o baixo nível laboratorial destas hormonas em fases avançadas do AFS não significa necessariamente que a substituição é necessária, uma vez que elas podem ser accionadas para produzir hormonas a jusante, como o cortisol.Qualquer interrupção da produção de cortisol supra-renal diminui a capacidade do organismo de combater o stress através do sistema Neuroendometabólico (NEM). Todos os sistemas e órgãos estão interligados através do NEM, então a desregulação para qualquer parte pode causar um efeito cascata de sintomas desagradáveis no corpo.

a dieta centenária é fundamental, que é rica em frutas, legumes, grãos, peixe e produtos de soja com flavonóides. Estes alimentos promovem uma dieta pobre em glicémia que mantém o açúcar constante no sangue. Manter um equilíbrio de gordura, proteínas e carboidratos é fundamental para a cura do AFS.

o estilo de vida Centenário prova uma eficácia através da função cardíaca e cerebral saudáveis, bem como uma diminuição drástica na ocorrência de cancro. Ao aplicar estas mesmas ações descritas acima, nós também podemos incentivar a mitigação saudável do estresse através do NEM, melhorando a função geral no corpo.Dieta centenária