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Com apenas quatro ingredientes simples, este queijo Mexicano arroz é um enchimento prato a sua família vai adorar, além de ser rápida e fácil de preparar!
“Cheater-cheater pumpkin eater!”Isso é o que eu penso para mim mesmo sempre que eu faço este lado Mexicano fácil, porque realmente não é realmente como sua abuela preparou arroz em tudo. É a minha versão batoteira, carregada com queijo para torná-lo cremoso e delicioso. Então, talvez deva chamar-lhe “arroz de inspiração mexicana”? Dá uma dentada e não te importas de uma maneira ou de outra… Sabe bem.
- O segredo para esta versão fácil do arroz mexicano é replicar os sabores tradicionais com salsa. A Salsa é muito saborosa e elimina quase todo o trabalho de cozinha e preparação que você faria de outra forma. Queijo é adicionado no final para tornar o arroz irresistivelmente cremoso e delicioso! How to Make Cheesy Mexican Rice
- solução de problemas para esta Receita
- o que servir com arroz mexicano foleiro?
- Queijo Mexicano Arroz
- Ingredientes
- Instruções
- notas
- Nutrição
O segredo para esta versão fácil do arroz mexicano é replicar os sabores tradicionais com salsa. A Salsa é muito saborosa e elimina quase todo o trabalho de cozinha e preparação que você faria de outra forma. Queijo é adicionado no final para tornar o arroz irresistivelmente cremoso e delicioso!
How to Make Cheesy Mexican Rice
This Mexican-style side dish is no harder to make than preparing plain white rice. Ao invés de usar água, eu uso caldo de galinha para sabor adicionado e simmer junto com o arroz e salsa em um pequeno saucepan (link afiliado) até que o arroz é terno e líquido foi absorvido. Este é exatamente o mesmo processo que fazer arroz tradicional. A única diferença é que, no final, misturamos o queijo.
solução de problemas para esta Receita
existem dois problemas potenciais que as pessoas encontram ao fazer arroz. Primeiro, se você ferver muito rapidamente o líquido pode cozinhar para fora antes do arroz está tenro. Se isso acontecer basta adicionar um pouco de água ou caldo de galinha, recuperar a panela e continuar a ferver.
a questão oposta é se o seu arroz entrar em concurso antes de todo o líquido ter absorvido. Se isso acontecer, ferva com a tampa descoberta para permitir que o líquido evapore.Uma maneira fácil de personalizar esta receita é transformá-la em uma entrada adicionando frango. Isto seria perfeito para usar as sobras peitos de frango (peito de frango grelhado seria particularmente saboroso). Basta cortar o frango em pedaços do tamanho da mordida e colocá-lo com o arroz para aquecer quando o arroz está quase pronto cozinhar.
o que servir com arroz mexicano foleiro?
esta receita combina bem com uma variedade de pratos mexicanos. Se estás à procura de inspiração, tenta fazer par com as minhas Enchiladas de frango, fajitas de bife grelhado, Tacos De Feijão Preto ou carne picada mexicana.
Queijo Mexicano Arroz
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Ingredientes
- ▢ 1 xícara de arroz branco (cru)
- ▢ 1 ¾ xícaras de caldo de frango
- ▢ 1 xícara de salsa
- ▢ 1 xícara de queijo Cheddar ralado
Instruções
-
Adicione o arroz, o caldo de galinha, e da salsa para uma panela pequena. Tapar e amaciar suavemente durante cerca de 20 minutos, ou até que o líquido tenha absorvido o arroz, e o arroz esteja macio.
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misture com queijo e sirva.
notas
o caldo de galinha, salsa e queijo devem adicionar sal suficiente, mas você pode sal para provar se quiser mais.Se gostou desta receita, veja também o meu arroz de leite de coco com ananás!
Nutrição
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