Esta receita de puré de batata doce chipotle é extra cremoso e apenas um toque picante, perfeito para a mesa de férias ou para qualquer um que adora batatas doces. Um excelente prato lateral.
as férias estão chegando rapidamente, meus amigos, e isso significa reuniões familiares, festas amigáveis, e todos os tipos de encontros felizes que normalmente incluem refeições maravilhosas. Nesta época do ano, você vai encontrar todos os tipos de ingredientes sazonais no menu. Uma delas é batata doce.Sim!
pode encontrar batatas doces nas mercearias a maior parte do ano, mas a sua época de pico é de outubro a dezembro, onde as encontrará muito mais comuns. As férias exigem batatas doces.
- sobre as batatas doces-e por que nós as amamos tanto
- ingredientes necessários para fazer puré de Batata Doce de Chipotle
- Como Fazer Cremoso Chipotle Puré de Batata-Doce – Receita Método
- Dicas De Receitas & Notas
- Tente Alguns dos Meus Outros Popular Prato de Receitas
- Chipotle Puré de Batata-Doce Receita
- Ingredientes
- Instruções
- notas
- Nutrição
sobre as batatas doces-e por que nós as amamos tanto
as batatas doces são raízes manchadas de vegetais valorizados por seu sabor de cenoura. Eles podem parecer semelhantes às batatas normais do lado de fora, mas dentro está uma carne cor de laranja que difere em sabor e nutrição. Como o nome sugere, as batatas doces são ligeiramente doces, o que é tipicamente enfatizado em muitas receitas com xarope de ácer, mel ou açúcar marrom.
enquanto eu gosto de sua doçura pessoalmente, eu gosto de emparelhá-los com outros sabores, mais saborosos, como você vai ver.
há uma série de maneiras de fazê-los, mas uma das minhas maneiras favoritas é esmagá-los, muito semelhante a fazer puré de batata. A maioria das pessoas fazem puré de batata doce mais doce adicionando mais elementos doces, mas para mim, uma adição perfeita é chipotles em molho adobo.
tão delicioso. É uma excelente combinação de sabor.Vamos falar sobre como fazemos a minha receita de puré de batata doce chipotle, está bem?
ingredientes necessários para fazer puré de Batata Doce de Chipotle
- 2 batatas doces grandes (cerca de 2 libras)
- 2 colheres de sopa manteiga
- 3.5 onças chipotles em adobo (1/2 pode salvar o resto)
- 2-4 colheres de sopa de creme ou creme de leite (dependendo de como cremosa pretende-los)
- 1 colher de sopa de alho em pó
- Sal e pimenta a gosto
Como Fazer Cremoso Chipotle Puré de Batata-Doce – Receita Método
Primeiro, descasque e lave as batatas-doces, em seguida, pique-os em cubos pequenos.
coloque-os num vaso e cubra-os com água. Adicione uma colher de chá de sal. Ferva as batatas doces até que as batatas estejam tenras, cerca de 10 minutos. Você deve ser capaz de furar facilmente com um garfo. Esvazia as batatas. Uso um coador.
adicionar as batatas doces a uma tigela grande e adicionar a manteiga, chipotles em adobo, crema ou creme azedo, pó de alho, e sal e pimenta para o gosto.
amassar a mistura com um Batateiro ou um garfo grande para amassar as batatas, ou usar um misturador manual para amassar as batatas.
Serve-os! Parece maravilhoso, não é? Lavar a boca! Tão bom com o sabor chipotle. Os Chipotles são os maiores.É isso, meus amigos! Espero que gostes da minha receita de puré de batata doce. Só o toque certo de picante. Serve-o para a tua próxima refeição natalícia. Espero que todos adorem! Desfrutar.
Boom! Feito! É fácil de fazer, não é? Fácil é óptimo! É uma receita tão boa, o prato de Natal perfeito, ou basicamente para qualquer um que ama batatas doces com um pouco de uma volta. Gosto do spin picante! Chocante, eu sei.
Dicas De Receitas & Notas
- Escala Acima. Você pode muito facilmente dobrar ou até triplicar as quantidades de ingredientes aqui para fazer um lote maior, para uma coleta de férias, talvez. Ou só porque tens fome!
- Chipotles. Você também pode facilmente ajustar para cima ou para baixo a quantidade de chipotles em adobe que você está usando. Eu usei 3,5 onças nesta receita, que é meia lata do que você pode normalmente encontrar na loja. No entanto, você pode usar a lata inteira para um sabor mais pronunciado chipotle.Cremosidade. Usei crema Mexicano na minha receita, mas também podes usar creme azedo, iogurte, quark, creme pesado ou leite. Ajuste – se ao seu próprio nível de cremosidade preferido.Mais Devagar. Se você está procurando uma receita de puré de batata doce mais tradicional, use o mesmo método exatamente acima, mas substitua o chipotle por elementos mais doces, como açúcar marrom, xarope de ácer, ou mel. Eu fico com o chipotle, obrigado!
é isso, meus amigos! Espero que gostes da minha receita de puré de batata doce. Serve-o ao lado do Peru de férias ou um belo presunto. É um óptimo prato secundário.
Tente Alguns dos Meus Outros Popular Prato de Receitas
- Salsicha Recheio
- Pão de Vestir
- Sujo de Arroz
- Cajun Feijão e Arroz Vermelho
- Hoppin’ John
- Cajun Milho Maque Massa
- Jalapeno Popper Duas vezes Batatas Assadas
- Papas con Chile – Queijo Tex-Mex Purê de Batatas
- Picante Forno Assado Alevino Batatas
- Picante Ovos Cozidos com Bacon e Jalapeno
Servi-lo ao lado de minha Chipotle-Mel Cozido Presunto receita! Emparelhamento perfeito!
alguma pergunta? Pergunte! Fico feliz em ajudar. Se gosta desta receita, espero que deixe um comentário com algumas estrelas. Além disso, por favor, compartilhe na mídia social. Não te esqueças de nos marcar no #ChiliPepperMadness. Vou ter a certeza de partilhar! Obrigado! – Mike H.
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Chipotle Puré de Batata-Doce Receita
Ingredientes
- 2 grande batata-doce, a cerca de 2 libras
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 3.5 onças chipotles em adobo 1/2 pode salvar o resto
- 2-4 colheres de sopa de creme ou creme de leite, dependendo de como cremosa que você quer que eles
- 1 colher de sopa de alho em pó
- Sal e pimenta do reino a gosto
Instruções
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Descasque e lave as batatas-doces, em seguida, pique-os em cubos pequenos.
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coloca-os num pote e cobre-os com água. Adicione uma colher de chá de sal. Ferva as batatas doces até que estejam macias, cerca de 10 minutos. Dreno.
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adicionar as batatas doces a uma tigela grande e adicionar a manteiga, chipotles em adobo, crema ou creme azedo, pó de alho, e sal e pimenta para o gosto.
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amassar a mistura com um Batateiro ou um garfo grande para amassar as batatas, ou usar um misturador manual para amassar as batatas.
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servir!
notas
Factor De Calor: Médio. Vais receber um bom zing dos chipotles em adobo. Para puré de batata doce mais suave, corte os chipotles em adobo ao meio. Para o spicier, incorporar um chili picante à mistura, como pimenta de caiena.
pode duplicar facilmente esta receita duplicando todos os ingredientes.
Nutrição
