descubra como fazer estas picadas de coco vegan mochi! Fino & crocante no exterior enquanto macio & mastigado no interior. Um lanche perfeito ou sobremesa para quando você está desejando algo doce!
não me canso dessas picadas de coco mochi vegan. Eu amo sobremesas mochi por causa de sua textura mastigada, exterior crocante, e como eles são fáceis de fazer.Mochi de coco vegan cortado ao meio para mostrar Textura
estas pequenas picadas de mochi são perfeitas para trazer para festas ou piqueniques. Eles viajam bem e você pode fazer isso no dia anterior. Espera que arrefeçam completamente e depois guarda-os num contentor hermético. E as crianças adoram-nas. Trouxe isto para a festa de anos do Filho do meu amigo e eles desapareceram completamente num instante. Mochi de coco vegan cortado ao meio num suporte de arrefecimento
Gorros De Coco Mochi Vegan:
- usa Mochiko ou outra farinha de arroz doce. Afaste-se da farinha normal de arroz, pois é completamente diferente e você não terá o resultado certo.
- eu usei leite de coco leve para estes, mas você pode usar leite de coco mais gordo para se você quiser algo mais rico.
- deixar arrefecer completamente antes de comer. A textura vai se configurar e ficar mais firme à medida que arrefece, que é o que dá a estes mochi de coco a sua textura mastigada.
estas picadas de coco vegan mochi são livres de ovos e laticínios e são uma versão mais leve da minha receita de manteiga mastigada Mochi. Ambos têm um sabor delicioso! Estes têm um exterior mais delicado com uma crosta mais fina e crocante, enquanto a receita de mascar manteiga Mochi tem uma crosta mais espessa e crocante. Tente ambos se você é um fã de mochi e decidir qual você gosta mais!
Como você pode ver na foto abaixo, o interior é tão elástico e borrachudo. É uma textura realmente interessante, única se você nunca teve isso antes. A melhor maneira que eu posso descrever este é tipo de semelhante ao queijo derretido elástico, mas mais mastigado, mas eu acho que é melhor apenas experimentar estes para si mesmo!
espero que faça estas picadas de coco vegan mochi! Por favor, compartilhe, avalie e comente abaixo. Significa muito para mim e adorava ouvir-te!
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Mochi de coco Vegan morde
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Equipamento
☑ Ingredientes 1x2x3x
- ▢ 2 copos Mochiko doce de farinha de arroz
- ▢ 1 xícara de açúcar
- ▢ 1 pode lite leite de coco – 400ml
- ▢ ¼ de xícara de água
- ▢ ½ colher de chá de extrato de baunilha
- ▢ ⅓ colher de chá de fermento em pó
- ▢ pitada de sal
- ▢ spray de Cozinha ou não lácteas manteiga para untar o pan
Instruções
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Pré-aqueça o forno a 350 graus F.
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Combine todos os ingredientes em uma tigela grande e misture até atingir uma massa lisa.
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lubrificar uma mini panela de muffin com spray de cozinha ou manteiga não leiteira. Encher a panela ¾ do caminho cheio e assar por cerca de 45 minutos ou até que eles se tornam castanho dourado.
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deixe-os arrefecer completamente antes de servir. Eles se firmarão e se tornarão mastigados uma vez refrigerados.
Nutrição
*informação nutricional é uma estimativa, calculada utilizando ferramentas online.