Não Asse Os Cookies

> Clássico sem assar biscoitos estão prontos em menos de 20 minutos. Apenas 7 ingredientes simples e nenhum forno necessário!

mais, a maioria dos ingredientes provavelmente já estão na sua despensa. Estes biscoitos sem bolos são rápidos, fáceis e deliciosamente viciantes.

Fácil, Não Asse os Cookies

Estes não asse os cookies são um dos primeiros cookies fiz crescendo e eles ainda são um dos meus all-time favorites. A manteiga de amendoim e o cacau em pó formam uma combinação deliciosamente fútil. E sejamos realistas … quem consegue resistir a manteiga de amendoim e chocolate!? É um favorito à moda antiga que nunca envelhece na nossa casa.

estes biscoitos não são perfeitos para as refeições nocturnas. Um lanche depois da escola. Ou quase sempre que desejas algo simples e doce. Honestamente, é difícil correr mal quando se mistura manteiga de amendoim, cacau em pó, leite, açúcar e aveia rápida.

ingredientes

não são necessários ingredientes extravagantes para estes biscoitos não cozidos! Tenho sempre estes grampos de despensa à mão. Aveia Rápida. A aveia dá este biscoito clássico que Textura mastigada que faz esta receita oh tão bom. Eu recomendo aveia rápida, mas você também pode usar old-fashioned. Basta ter em mente que vai criar uma textura mais mastigadora, mais grossa. Manteiga De Amendoim Crocante. Podes usar crocante ou cremoso. Mas acho que o estaladiço cria uma textura perfeita. Um pouco crocante em cada dentada. Mas mais uma vez, deixe suas papilas gustativas (e preferência pessoal) liderar o caminho!Cacau Em Pó Não Açucarado. Isto não dá biscoitos que sabor delicioso de chocolate. Açúcar . Esta receita usa açúcar branco. Mas você também pode mudá-lo usando açúcar meio branco e açúcar meio marrom. Na verdade, para uma reviravolta completamente nova, também gosto de usar todo o açúcar castanho. Leva este cookie a um novo nível. Leite. Eu uso e recomendo leite inteiro para estes clássicos sem biscoitos. Mas você também pode usar 2% de leite, leite magro, ou até mesmo leite de amêndoa. Novamente, misture e combine para suas papilas gustativas pessoais (ou necessidades dietéticas).

manteiga. Recomendo que use manteiga salgada. Mas se você só não tiver sal no frigorífico, basta adicionar 1/4 colher de chá de sal com a manteiga.

Extracto De Baunilha. Isto parece ser um requisito em quase todas as sobremesas. O mesmo se aplica a este. Nunca se pode correr mal com uma colher de chá de extracto de baunilha.

como não fazer biscoitos

Antes de começar, eu recomendo que você reúna todos os seus ingredientes e medi-los. Isto torna toda a receita super suave e simples.Apenas alguns minutos de preparação podem fazer toda a diferença na cozinha.

1. numa panela média, ferve o cacau, o açúcar, o leite e a manteiga sobre o calor médio. É importante levar isto a ferver lentamente. Quando chegarem ao ponto de ebulição, fervam durante 60 segundos.
2. retire o saucepan do calor após ebulição. Adiciona aveia, manteiga de amendoim e baunilha. Mistura bem.
3. deixar arrefecer a mistura durante 1 minuto e depois deixar cair as colheres de chá em papel de cera.Desfruta!

Não Assar Cookies Dicas & Truques

• Paciência é a chave: não colher a mistura sobre o papel de cera enquanto quente! Permitir que arrefeça para que os cookies sejam mais fáceis de formar.

• você também pode refrigerar por 10 minutos para acelerar o processo de refrigeração.

• fique-se pela manteiga verdadeira para esta receita e não use margarina! A margarina deixa os teus biscoitos com sabor estranho.

• esta dica pode parecer estranha, mas é 100% legítima. Não faças estas bolachas quando está a chover! A pressão na atmosfera impede que os cookies se ajustem corretamente.

• você pode reduzir o açúcar em até metade se você não quer que seja muito doce.

• você pode usar extrato de amêndoa em vez de baunilha para um sabor ainda mais interessante.

• dê aos seus biscoitos mais estaladiço adicionando nozes picadas.

• enquanto a receita pede aveia enrolada, você também pode usar aveia rápida. Aveia rápida vai produzir mais biscoitos macios, enquanto aveia enrolada vai dar uma textura mastigada agradável.

• mexa a mistura constantemente enquanto cozinha.

• certifique-se de que a mistura atinge uma fervura rolante completa antes de removê-lo do fogão. Isto garante que os biscoitos no assar corretamente.

• não exagere a mistura-fazê-lo irá causar biscoitos secos.

• dá um toque às tuas bolachas adicionando um pouco de coco triturado. Um sabor único que vai bem com papas de aveia, manteiga de amendoim e chocolate!

• usa manteiga de amendoim cremosa para … bem … biscoitos cremosos!

• à procura de uma versão mais saudável? Use óleo de coco em vez de manteiga e agave em vez de açúcar. As tuas bolachas vão saber a amêndoas alegres.

• uma pitada de sal também pode melhorar o sabor dos seus cookies.

• o melhor destes biscoitos não cozidos é que são fáceis de experimentar. Por exemplo, se você não tem manteiga, tente usar creme de queijo em vez disso. Estes vão dar aos seus biscoitos um sabor agradável e cremoso.

• adicione algumas passas para dar aos seus biscoitos mastigar extra.

Por Quanto Tempo Não Há Biscoitos?

nenhum biscoito dura cerca de uma semana quando armazenado à temperatura ambiente. Não é preciso refrigerar. Mas recomendo colocá-los num contentor hermético. Se preferir refrigerá-los, certamente que pode! Na verdade, adoro as minhas bolachas do congelador. O que nos leva à nossa próxima pergunta. Não Pode Congelar Nenhum Biscoito?Absolutamente. Na verdade, estes biscoitos durarão até 3 meses no congelador. Coloquei o meu num par de pequenos sacos de Ziploc e puxei-os para fora sempre que queria uma guloseima. Pode usar aveia à moda antiga em vez de aveia instantânea?Sim. Podes usar qualquer um. Eu prefiro a aveia rápida porque eles têm uma grande Textura. Mas tudo se resume à preferência pessoal. A aveia à moda antiga é um pouco mais mastigadora e mais espessa. Mas se ao menos tiveres à moda antiga na mão-vais ficar bem! Porque é que os meus biscoitos estão secos?Se os seus biscoitos ficaram secos e / ou amassados, é mais provável que tenham fervido durante muito tempo ou que o calor tenha sido demasiado elevado durante a cozedura. É muito importante fervê-los lentamente. Eu sei que pode ser tentador, mas mantém isto no calor médio. Eu fui culpado de aumentar a temperatura em receitas para fazer as coisas ferverem mais rápido, mas isso pode arruinar rapidamente estes biscoitos. A paciência é importante durante o processo de ebulição. Prometo que vale a pena esperar. Porque É Que Os Meus Biscoitos Não Foram Preparados? Se os seus cookies não se firmaram, muito provavelmente não ferveram tempo suficiente.

a umidade também pode afetar como os cookies acabam. Por exemplo, se você fizer isso em um dia úmido, você pode precisar fervê-los um pouco mais. Mas aqui está um truque rápido. Se os seus biscoitos não se ajustaram corretamente (ou eles parecem um pouco molhados demais depois de deixá – los arrefecer por 20-30 minutos) colocá-los no frigorífico. Isto deve ajudá-los a ficar firmes. Se isso não funcionar, aqui estão mais algumas dicas para se certificar de que seus cookies não Assam endurecer.Procura Mais Receitas De Biscoitos?

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