estes muffins de gengibre de óleo de coco festivos e saudáveis são feitos com 100% de farinha de trigo integral, óleo de coco e toneladas de sabores picantes para tornar estes deliciosos e saudáveis muffins perfeitos para as férias! Muffins de gengibre
é hora de pegar seu traseiro na cozinha e começar a cozinhar #alltheholidaythings. Esta receita de muffin de gengibre é uma das minhas favoritas de férias de todos os tempos, porque sabe exatamente como um biscoito de homem de gengibre macio, mas em forma de muffin!
o que eu adoro nestes bolinhos de gengibre é que eles são feitos com ingredientes inteiros e saudáveis. Usamos farinha de trigo branco, xarope de ácer, molho de maçã, óleo de coco e toneladas de especiarias de gengibre. Nós também usamos um pouco de melaço para obter esse clássico sabor de homem de gengibre, mas não muito!
estes seriam realmente os queques saudáveis perfeitos para o pequeno-almoço, porque eles têm 4g de proteína, grãos inteiros, e muitas gorduras saudáveis. Sim, por favor!
Aqui está o que você precisa para esta festa, saudável receita de muffin:
Gingerbread Muffins de Ingredientes
- branca de farinha de trigo
- Especiarias: canela, gengibre, noz-moscada, e pimenta-da-jamaica
- nozes
- ovos
- xarope de bordo
- melaço
- maçã
- leite de amêndoa
- extrato de baunilha
- óleo de coco
Se você não tiver qualquer um muffin tin forros, não se preocupe! Basta dar à sua pan um spray com óleo de coco e você deve estar pronto para ir!
Mais Saudável Muffins
- O Melhor Saudável Muffin De Receitas
- Saudáveis Banana Muffins De Chocolate
- Super Fofo Muffins De Mirtilo
- Livre De Óleo De Chocolate, Muffins De Abóbora
Ingredientes
Ingredientes Secos
- 1.75 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de canela em pó
- 3 colheres de chá de terra gengibre
- 1/2 colher de chá de terra noz-moscada
- ½ colher de chá de pimenta da jamaica
- 1/8 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de nozes picadas
Ingredientes Molhados
- 2 ovos, grande
- 1/4 de xícara de xarope de bordo
- ⅓ xícara de melaço
- 1 xícara de purê de maçã
- 1/4 xícaras de leite de amêndoa, sem adição de açúcar
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1/4 de xícara de óleo de coco, derretido
Para o esmalte
- 1 água de colher de sopa
- ¼ copo de açúcar em pó
instruções
- primeiro, forno pré-aquecido a 350ºF e esfregar uma estanho de muffin com óleo de coco. Reservar.
- coloque os ingredientes secos numa tigela média e misture. Reservar.
- colocar ingredientes húmidos, menos o óleo de coco, em uma grande tigela e whisk até combinados. Lentamente adicionar ingredientes secos à humidade e misturar. Finalmente adicione óleo de coco derretido e misture novamente.
- transferir o batedor para a lata de muffin, enchendo cada muffin ¾ do caminho cheio. Devias comprar 12 queques.
- coze a 350 ° F durante 20-22 minutos.
- remover muffins e deixar arrefecer durante, pelo menos, 15 minutos antes da vidraça.Enquanto os muffins estão esfriando, prepare glaze misturando água e açúcar em pó.Uma vez que os muffins tenham arrefecido, chuvisco com esmalte.Desfrute!
Nutrition Facts
Serving Size: 1/12 Calorias: 209 Açúcar: 15 Sódio: 540 Gordura: 9 Hidratos De Carbono: 27 Fibra: 3 Proteína: 4