Mousse de Chocolate Brownies

Se você está procurando algo super achocolatado, ultra fudgy e verdadeiramente delicioso, não procure mais! Estes Brownies de Mousse de Chocolate são tudo isso & mais!Por isso, este fim-de-semana, vou dar uma pequena festa com a minha família próxima, amigos para celebrar o lançamento do meu livro, fora das sobremesas da caixa. Achei que era uma ótima maneira de juntar todos – alguns dos quais não via há muito tempo! – e comer um monte de comida, beber um monte de sangria, e sair no ar condicionado. Parece adorável, não é?

e tenho a certeza que será adorável. Mas enquanto isso, e os dias/horas que antecedem, não é tão bonito. Por quê?

porque basicamente eu venho de uma longa linhagem de preguiçosos e ridiculamente preguiçosos.

não estou orgulhoso da minha herança; na verdade, estou um pouco envergonhado. Tanto que normalmente ignoro os coelhinhos que vivem e organizam reuniões familiares Debaixo da minha secretária. Podes envergonhar a herança, mas não podes tirar a herança da vergonha. Espera, não é assim que funciona. Já nem sei.Sim, em preparação para ter mais de 20 pessoas em minha casa este fim de semana, tenho inspeccionado a casa meticulosamente. E nas minhas inspecções, encontrei algumas coisas estranhas.:

1. o pêlo de cão fica por todo o lado. E quero dizer, em todo o lado. Tento aspirar, limpar o pó e manter-me limpo, mas surpreende-me que o Mannie ainda tenha cabelo depois da quantidade que encontro no normal.As nossas paredes tinham pó. Não sabia que a minha família e eu éramos transportados e agora vivemos dentro da mansão assombrada da Disney, mas parece que sim e estou chateado por não vir com passes rápidos grátis para Splash Mountain.
2. a poeira acumula-se irritantemente rapidamente. Limpei o pó na segunda-feira e já há mais pó por todo o lado. PORQUE ESTÁ A MINHA CASA TÃO EMPOEIRADA??
3. fatos Hazmat para uma família de cinco (para evitar uma casa poeirenta) são bastante caros.
4. tenho quase a certeza que o frasco de bolhas de esfregar é suposto ajudar a limpar o seu chuveiro várias vezes; não se destina a ser um tipo de garrafa de uso único (a menos que você mora aqui).E detesto limpeza.Por isso, o motivo de não ter contratado uma governanta ultrapassa-me. Para a próxima!Seja como for, vamos falar destes bolinhos de Mousse de Chocolate ultrajantes. Eles são tão FUDGY, eu mal consigo lidar com isso. E estão cobertos com a mousse de chocolate mais fofinha de sempre. Por outras palavras, são um óptimo combustível para limpar a casa e são uma obrigação, se bem o digo.

   fá – los agora e limpa mais tarde!

   *receita daqui

   

   Imprimir Receita

   5 2 votos

   Mousse de Chocolate Brownies

   Estes Mousse de Chocolate Brownies são surpreendentemente fácil de preparar e que gosto INCRÍVEL. Brownies Fudgy com mousse de chocolate mais fofo que o ar. Há algo melhor?

   Prep Time2 hrs

   Cook Time25 mins

   Total Time2 hrs 25 mins

   claro.: Bares, Sobremesa

   Culinária: Americana, Sobremesa

   Porções: 9 -12

   Autor: Hayley Parker, A Doméstica Rebelde

   Ingredientes

   • PARA BROWNIES:
   • 3/4 de xícara de manteiga derretida
   • 1 ½ xícaras de açúcar
   • 1 colher de chá de extrato de baunilha
   • 2 ovos
   • 1/2 xícara de cacau em pó
   • 1/2 colher de chá de sal
   • 3/4 de xícara de farinha de trigo
   • PARA a MOUSSE:
   • 3/4 de xícara de miniatura marshmallows
   • 4 oz (1 bar) semi-doce de chocolate picado
   • 1/4 de xícara de leite
   • 1 xícara pesado chicotadas creme
   • ganache de Chocolate para garoa, opcional

   Instruções

   • Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Linha de um 9×9″ praça assadeira com papel alumínio, estendendo os lados da folha sobre as bordas da panela. Pulverizar a folha de alumínio liberalmente com spray de cozinha; retirar.
   • numa tigela grande, combine a manteiga derretida e o açúcar até ficar liso. Adicionar os ovos, um de cada vez, mexendo bem após cada adição, seguido pela baunilha. Por último, misture o pó de cacau, o sal e a farinha até que se forme um batedor macio.
   • despeje o batedor na panela preparada e suave em uma camada uniforme. Cozinhar para aprox. 22-25 minutos ou até um palito inserido perto do centro sair limpo ou com migalhas húmidas, não molhadas. Completamente fixe.
   • para fazer a mousse: em uma panela grande, combinar os marshmallows miniatura, barra de chocolate cortada, e leite sobre o calor baixo. Agitar frequentemente para derreter os ingredientes juntos. Uma vez derretido e suave, fresco completamente (cerca de 15-20 minutos).
   • após a mistura de chocolate ter arrefecido, chicotear o creme de chicote pesado na tigela de uma misturadora stand até que picos rígidos se formem. Dobre na mistura de chocolate refrigerado para combinar. Espalha a mousse sobre os brownies em uma camada par. Refrigerar durante pelo menos 1 hora para preparar.
   • pouco antes de servir, chuvisco com ganache de chocolate, se desejar. Guardem os restos no frigorífico.
   • *nota: para fazer ganache de chocolate, combinar 1/2 cup pepitas de chocolate e 1/4 cup pesado chicote creme juntos em uma tigela de microondas seguro. Aquecer em alta por cerca de 15-20 segundos, agitar e continuar o aquecimento em 10 segundos incrementos até suavizar.

   o meu pai e eu não conseguíamos fartar-nos destes fabulosos brownies! São os brownies mais fudgiest e chocolatiest que já comi. Qualquer ventoinha de brownie / chocolate / mousse vira-se para isto!

   tenha um dia super doce!

   xo, Hayley