a Melhor Receita de Bolo de Chocolate com Amora Buttercream, Um rico, decadente e húmido receita de bolo de chocolate fosco em um delicioso blackberry buttercream. A combinação é a perfeição! Se você ama o sabor de blackberry neste bolo de Blackberry sulista você vai adorar esta receita! E para mais sabor de chocolate, experimente este delicioso bolo de comida do diabo, bolo de Chocolate alemão ou bolo de pacote de Chocolate!
divulgação: Eu fiz parceria com Domino® Sugar para este melhor bolo de receita post, mas todas as opiniões expressas aqui são minhas. Estou grato por parcerias autênticas como esta.
Dois anos atrás, eu conheci-Te Martha Stewart quando eu estava incluído no All-Star Chef line-up para o Show Hoje é dia de ação de Graças episódio. Tirámos uma selfie e até fizemos umas piadas divertidas juntos antes do espectáculo começar. Um ano depois, cozinhei ao lado dela num segmento de chocolate no Today Show. Parecia um sonho. Era um momento de círculo completo para realmente trabalhar com alguém que você admira tanto. Nunca esquecerei a experiência.
Martha Stewart é um ato de classe. As suas receitas de confiança resistiram ao teste do tempo. São impecáveis e dignos de usar vezes sem conta. Ao pensar na receita que eu poderia desenvolver que foi inspirada pela Martha, eu sabia que um bolo de camada de chocolate clássico com uma torção seria perfeito.
- A Melhor Receita de Bolo de Chocolate
- receita de bolo de camada de CHOCOLATE com um TWIST
- COMO FAZER BOLO de CHOCOLATE
- HÚMIDO RECEITA de BOLO de CHOCOLATE
- Blackberry Buttercream
- BOLO de CHOCOLATE, RECEITAS
- Decadente Camada de Chocolate Receita de Bolo com o Blackberry Buttercream
- Ingredientes
- Para o Bolo
- para o creme de manteiga
- Instruções
- Para o Bolo
- Para o Buttercream
- Vídeo
- Nutrição
A Melhor Receita de Bolo de Chocolate
No mundo da panificação, há uma constante tácita de busca para encontrar o perfeito receita de bolo de chocolate. Você poderia passar meses no fim testando receitas de todos os tipos diferentes com cada ingrediente sob o sol. Deve usar cacau em pó ou fazer chocolate? Leitelho ou creme azedo? Açúcar granulado ou açúcar castanho ou ambos? As perguntas são intermináveis, mas uma coisa em que podemos concordar é com o gosto. A cada dentada o chocolate deve ser suave, derreter na tua boca, felicidade celestial. Estou a babar-me só de pensar nisso.
receita de bolo de camada de CHOCOLATE com um TWIST
tanto quanto eu amo um bolo tradicional rico de camada de chocolate, eu também gosto de pegar um clássico e remixá-lo. A maneira mais fácil de mudar qualquer receita de bolo é introduzir uma fruta fresca e ácida para equilibrar a doçura do seu bolo. Dito isto, a minha receita de bolo de chocolate favorita é o meu bolo decadente com camada de Chocolate Com Creme De Amora. Amoras suculentas e chocolate rico combinam-se neste bolo indulgente. Adorei o final da deliciosa cobertura de manteiga de amora e bagas frescas. É um bolo rústico simples o suficiente para cozinhar todos os dias com sabores incomuns o suficiente para se sentir delicioso para ocasiões especiais. O creme de manteiga também cria um contraste de cor sofisticado e delicado contra o rico chocolate.
COMO FAZER BOLO de CHOCOLATE
Se alguma vez você já se sentiu intimidado quando se trata de bolos a partir do zero, eu prometo que não é muito difícil. Claro que leva um pouco mais de tempo, mas a sensação de fazer algo caseiro vale a pena. É crucial começar sua cozedura com ingredientes confiáveis que ajudam a criar o melhor resultado final. Neste caso, a minha receita começa com ovos frescos e açúcar, particularmente açúcar castanho Domino®.
confio no açúcar Domino® porque não existem ingredientes artificiais. Estamos a falar de açúcar de cana puro! Produz um bolo perfeitamente húmido e terno. A qualidade é impecável e sempre confiável para as minhas necessidades de cozedura. Não admira que tantos profissionais prefiram usá-lo para os seus produtos de confeitaria. Se sabes alguma coisa sobre a Martha Stewart, ela encoraja sempre a usar os melhores ingredientes.
HÚMIDO RECEITA de BOLO de CHOCOLATE
a Partir daí você cria o sabor do seu bolo adicionando café instantâneo para intensificar o sabor do chocolate e a manteiga para criar a umidade, enquanto a adição de um sutil sabor. Quando tudo é dito e feito, você fica com o bolo de chocolate perfeito: húmido e saboroso com a migalha perfeita. Esses ingredientes são a chave para uma receita de bolo de chocolate húmido.
Blackberry Buttercream
Agora, vamos adicionar o essencial toque final: blackberry buttercream. Combinei amoras nesta receita de bolo de veludo vermelho e estes cupcakes limeade, e adoro! As bagas adicionam um sabor ligeiramente tártico com tons terrosos que complementam a riqueza do chocolate. A cor das amoras cria uma bela tonalidade magenta que contrasta a escuridão do bolo.
Eles são um incrível casamento de sabor, textura e estética. Cada mordida é maravilhosamente equilibrada e deixa você se sentindo satisfeito e refrescado. Vestir-se com amoras frescas e flores comestíveis encantadoras torna este bolo perfeito para Entretenimento.
BOLO de CHOCOLATE, RECEITAS
Se você estiver procurando por outras incríveis bolos de chocolate, confira essas receitas:
- experimente a minha receita de Bolo De Chocolate. É decadente e incrivelmente delicioso.Queres bolo de chocolate em forma de cupcake? Estes Cupcakes de Chocolate perfeitos são fantásticos!Este bolo de aniversário de Chocolate é viciante!Bagas de amor e chocolate como esta receita? Prova o meu bolo de Chocolate De Framboesa!
Decadente Camada de Chocolate Receita de Bolo com o Blackberry Buttercream
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Ingredientes
Para o Bolo
- 2 ovos grandes
- 1 3/4 xícaras Domino® açúcar granulado
- 1/4 de xícara de Domino® castanho-açúcar
- 1/2 xícara de cacau em pó
- 1 colher de chá de pó de café instantâneo
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 xícara de água quente
- 2 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 xícara de óleo vegetal
- 1 xícara de buttermilk temperatura ambiente
- 1 colher de sopa de puro extrato de baunilha
para o creme de manteiga
- 7 cups Domino® confectioner’s powder sugar
- 2 cups unsalted butter room temperature
- 4 tbsp blackberry Pure Note: adicionar 1 xícara de amoras para um peso-pesado liquidificador ou processador de alimentos para o purê, em seguida, peneira para remover as sementes
- 1 colher de chá de puro extrato de baunilha
- pitada de sal
- Amoras e flores comestíveis para guarnecer
Instruções
Para o Bolo
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Comece por pré-aquecer o forno a 350 graus, em seguida, liberalmente spray 3 (9 polegadas) rodada de panelas com antiaderente de cozimento do pulverizador.
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na sua tigela misturadora, adicione ovos e ambos os açúcares e bater em alta velocidade por 2-3 minutos.
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enquanto a mistura bate, combinar cacau em pó, café instantâneo e sal em água quente. Adicionar líquido aos ovos e açúcar.
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em seguida, abrandar o misturador a baixa velocidade e adicionar farinha, bicarbonato de sódio, e fermento em pó, em seguida, adicionar óleo vegetal, leitelho e extrato de baunilha para a misturadora e bater até que apenas combinada. O batedor será um pouco fino, mas isto é normal.
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verter uniformemente massa de bolo em todas as três panelas e assar por 22-25 minutos ou até que um palito inserido no centro sai úmido, mas principalmente limpo.
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deixar repousar durante 10 minutos antes de retirar das panelas e arrefecer num suporte de arame.
Para o Buttercream
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Limpe a sua tigela de batedeira e bata anexo. Adicionar o açúcar e a manteiga dos produtos de confeitaria e misturar em baixa velocidade, aumentando a velocidade para média alta, uma vez que o açúcar está totalmente incorporado. Continue a misturar até a luz e o fluffy.
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adicionar o puré de amora, extrato de baunilha e sal até que a mistura esteja totalmente incorporada.
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uma vez que as camadas de bolo têm arrefecido completamente, bolo de gelo com creme de manteiga.
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guarnição com amoras silvestres e flores comestíveis e servir.