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Estimativa de tempo de leitura: 6 minutos
Linguiça, Queijo e Tomate, com Massa Cozida é uma deliciosa receita para um jantar maravilhoso. Fácil de fazer com alguns ingredientes, este prato vai se tornar um favorito. Massa cozida em um delicioso molho de tomate com queijo e chouriço espanhol é tudo o que você precisa para um jantar reconfortante em uma noite fria.
quem não gosta de massa? Fácil de fazer e tão versátil, a massa pode se tornar um vício para muitos de nós que amam a comida de conforto.
esta receita usa muito poucos ingredientes e é feita em pouco tempo. Há pratos que têm o poder de transportá-lo para um lugar e tempo especiais e este prato pode enviá-lo em uma curta viagem para a Espanha através de seus sabores e simplicidade.Massa com chouriço e molho de tomate (ou Macarronés com chouriço e Tomato) é um prato muito tradicional na Espanha. Uma pitada de alho, orégãos e manjericão tornam este prato fabuloso na sua simplicidade.
começou a estar muito presente na cozinha espanhola após a Guerra Civil. Alguns autores internacionais chamaram este prato de “macarrones a la española”.
é também muito tradicional servi-lo com queijo picado, em especial o Manchego, que é um queijo de ovelha afiado. Muito delicioso!
Muito popular entre os jovens, provavelmente porque os ingredientes são fáceis de encontrar e muito acessível, este prato pode ser apreciado em muitas escolas.
também é popular em muitos restaurantes baratos. Na minha opinião, é realmente um alimento de conforto.
eu amo receitas fáceis e eu amo o fato de que com o mínimo de esforço, você pode ter um prato adorável em sua mesa para alimentar toda a família. Eu, pessoalmente, também adoro os restos. A massa, seja qual for a sua forma, é uma refeição perfeita para almoçar no dia seguinte com uma pequena salada ao lado.Massa cozida de queijo e tomate é a sua receita fácil para noites de semana quando você tem que fazer o jantar rápido. Não tem chouriço espanhol? Substitua-o por salsichas italianas suaves ou chouriço Mexicano picante. Brincar com os ingredientes e fazer a receita seu próprio.
irá necessitar dos seguintes ingredientes:
chouriço espanhol semelhante a enchidos, ou uma salsicha italiana ligeira.
Pasta-pode ser qualquer tipo de pasta forma que você gosta, não há regras aqui.
queijo-eu usei todos os tipos de queijo no passado, como eu faço este prato muitas vezes. O queijo Manchego é o tradicional, mas outros tipos de queijo são perfeitamente aceitáveis. Cheddar ou uma combinação de cheddar, mozzarella e outros queijos também funcionam.
molho de tomate-gosto de usar molho de tomate simples, pois prefiro usar as minhas próprias especiarias e controlar o sal na receita.
alho e cebola-este sabor o molho e também a massa.Sal e pimenta para o seu gosto.
como fazer esta massa cozida com queijo e tomate:
para iniciar este prato, certifique-se de que tem todos os ingredientes. Além disso, pré-aquecer o forno a 350F/180C.
cortar as cebolas e o alho e cortar o chouriço de forma fina.
o chouriço espanhol é cozido primeiro com cebola e alho.
quando as cebolas e alho se tornam translúcidas, você pode adicionar o molho de tomate e as ervas.
enquanto as cebolas, alho e chouriço estão ficando amigáveis Um com o outro, cozinhe a massa de acordo com as instruções no Pacote.
rasga o queijo. Eu tinha um pedaço de queijo que eu queria usar na receita, mas se você já triturou queijo, vá em frente e usá-lo.
quando a massa é cozinhada, drenar a água. Adicionar o tomate e a mistura de chouriço à massa.
coloque a massa com o molho num prato de assar.
põe o queijo picado em cima.
parece fantástico, não é?
coloque o prato no forno e, finalmente, cozinhe por 20-30 minutos até que o queijo seja derretido e as bordas sejam borbulhantes e douradas.
Yum!É tão fácil juntar este prato e tão delicioso! As crianças adoram massa e este prato também é perfeito para toda a família !
realmente não há muito a dizer sobre esta receita, então por que você não está na cozinha ainda cavando para a massa e as salsichas em sua despensa?
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Ingredientes
- 1 cebola picada
- 4-5 Colheres de sopa de azeite de oliva
- 9 oz/250 g de Linguiça espanhola ou qualquer tipo de linguiça você gosta e tem disponível
- 1 14 oz. (398 mL) pode molho de tomate ou tomate esmagado
- 1 12 oz.(400g) pacote seco, penne, macarrão
- 2 xícaras(250g) queijo ralado(Manchego, parmesão, mussarela, cheddar, etc)
- sal e pimenta a gosto
- 2 dentes de alho esmagados
- 1/2 colher de chá de orégano
- 1/2 colher de chá de manjericão seco
Instruções
- pré-Aqueça o forno a 400F/200C.
- Coloque um oleado de tamanho médio uma frigideira em fogo alto no fogão.
- adicionar a cebola e o sauté até serem transparentes. Adicione o chouriço espanhol fatiado à frigideira.
- Sauté durante 2-3 minutos.Em seguida, adicione o molho de tomate, alho esmagado, orégãos, manjericão, sal e pimenta ao sabor e deixe ferver por um minuto.Entretanto, cozinhe a massa de acordo com a embalagem.Quando a massa é cozida, drenar a água e adicioná-la à mistura de tomate e chouriço.Coloque a massa com o molho num prato de panificação e adicione o queijo picado em cima.
- finalmente, assar por 20-30 minutos até que o queijo seja derretido e as bordas sejam borbulhadas e douradas.
Informação Nutricional:
Rendimento:
12
Tamanho da porção:
1
Quantidade Por Dose:Calorias: 419Total Gordura: 18gSaturated Gordura: 5gTrans Gordura: 0gUnsaturated Gordura: 11gCholesterol: 26mgSodium: 1057mgCarbohydrates: 48gFiber: 5gSugar: 7gProtein: 16g
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