Manteiga De Amendoim Chocolate Recheado datas fazem o presente perfeito para seus amigos ou entes queridos. Este delicioso e saudável lanche também é vegan e sem glúten!
7 razões para fazer a cobertura de chocolate datas
4 ingredientes
receita Fácil
de preparo Rápido,
Perfeito da após-trabalho fora snack
Rápida impulsionador da energia
Nutritivos
Impressionante (ainda que fácil de fazer) DIY presente de Natal
eu sou uma daquelas pessoas que precisa comer algo durante o dia. Os lanches comprados na loja nem sempre satisfazem os meus desejos, por isso tento combiná-los com lanches caseiros fáceis que mantêm os meus níveis de energia para cima e também sabem bem.Frutado não coze barras de energia com damascos secos ou não coze barras de energia com sementes são fáceis de fazer e perfeitas para um impulso rápido de energia.Mas se você quer fazer algo que também parece bonito (especialmente quando planeja presentear alguém) estas datas cobertas de chocolate são ele!
eles estão prontos em pouco tempo, então não há desculpa para não experimentá-los. Até as crianças podem ajudar-te a fazê-las!
que datas usar para fazer datas cobertas de chocolate?
as variedades mais comuns que você encontra nas lojas são Deglet Noor e Medjool tâmaras. As datas Medjool são grandes e bastante caro. As datas do Deglet Noor são pequenas e bastante acessíveis. Você pode ver na imagem a diferença.
ambas as variedades são perfeitas para fazer datas cobertas de chocolate. Não importa quais você usa. Você pode ver nas fotos que eu usei ambos os tipos.
minha preferência pessoal são as menores simplesmente porque eu gosto de porções menores. Mas como já mencionei, depende inteiramente de ti.
como fazer datas cobertas de chocolate?Preencher cada data com manteiga de amendoim. Eu só uso cerca de ½ colher de chá de manteiga de amendoim para datas pequenas e ¾ colher de chá para datas grandes. Coloque – os numa bandeja/placa ou tábua de corte e coloque-os no congelador durante 15 minutos.Depois, mergulhe as datas em chocolate derretido e transfira – as para um tabuleiro forrado com pergaminho (ou folha de alumínio) ou para um suporte de arame (sob o qual também tem folha de alumínio ou pergaminho).
Se utilizar a cremalheira de fio, basta observar que o chocolate vai ficar para o rack. Isto tornará mais difícil tomar as datas cobertas de chocolate dele e algum do chocolate vai sair também.Arrefece-os no frigorífico durante 15-30 minutos ou até o chocolate estar pronto.Eu gosto de aspergi-los com lavanda seca e um pouco mais de chocolate derretido, mas isto é completamente opcional.
com que mais posso espalhar chocolate coberto de datas?
existem muitas opções e isso depende de você. Se você gosta de coco, vá em frente e use coco seco. Várias nozes (amêndoas, pistácios, nozes, avelãs) também são uma ótima opção se você não tem alergia a nozes. Corta-os finamente e espalha por cima do chocolate.As sementes de Chi também podem ser utilizadas . Eles têm um gosto neutro, então eles vão fornecer um pouco de rugosidade.
se não quiser polvilhar as suas datas cobertas de chocolate escuro com qualquer um dos extras acima mencionados, então você pode apenas usar flocos de sal em vez disso.
pó de morango seco congelador daria a esta data um olhar extravagante.
dicas Úteis
preenchi essas cobertas com chocolate datas com manteiga de amendoim sem adição de açúcar, mas você não tem que fazê-lo. Depende inteiramente de ti. No entanto, as grandes datas Medjool são bastante doces, então enchê-los com manteiga de amendoim não adoçada ajuda a equilibrar a doçura.
certifique-se de utilizar apenas lavanda seca comestível. A lavanda adiciona um pouco de sabor que funciona tão bem com chocolate.
aqueles que não são fãs de chocolate escuro podem usar chocolate semi-doce, mas eu recomendo dar a este chocolate coberto de datas receita de ir. Você pode se surpreender como bem equilibrado este lanche é quando se trata de sabores.Eu usei um garfo para me ajudar a cobrir as datas no chocolate, mas você também pode usar um espeto ou palito. Mete-o dentro da data e mergulha em chocolate.Pode também experimentar manteiga de amêndoa em vez de manteiga de amendoim.
não use congelador para acelerar o processo de configuração do chocolate, especialmente quando você quer presenteá-lo a alguém. O chocolate vai começar a “suar” à temperatura ambiente.
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Manteiga de Amendoim Recheado com cobertura de Chocolate Datas
Manteiga de Amendoim Recheado com cobertura de Chocolate Datas de fazer o presente perfeito para seus amigos ou entes queridos. Este delicioso e saudável lanche também é vegan e sem glúten!
de Prep Time25 minutos
> Total Time25 minutos
Porções: 12 Peças (Medjool datas)
> Calorias: 196
Autor: Julia
Ingredientes
12 Datas , peladas (Ver nota 1)
4 colheres de sopa de Manteiga de Amendoim , Consulte a nota 2
alguns Ramos de Secas de Lavanda , opcional, Consulte a nota 3
Instruções
Preencha a data com manteiga de amendoim. Eu só uso cerca de ½ colher de chá de manteiga de amendoim para datas pequenas e ¾ -1 colher de chá para datas grandes. Coloque-os num tabuleiro/placa e coloque-os no congelador durante 10-15 minutos (Ver nota 5).
Enquanto isso: corte finamente o chocolate e ponha de lado. Colocar uma folha de papel de pergaminho sobre uma placa de corte suficientemente grande para segurar um suporte de arame (Ver nota 6) .
derreter o chocolate sobre um pote de água fervente (caldeira dupla). Mergulhar cada data no chocolate derretido e transferir para uma prateleira de arame (ou folha de alumínio ou pergaminho de assar).
facultativo: Polvilhar com lavanda comestível seca.
arrefece-os no frigorífico durante 30 minutos ou até o chocolate estar pronto.
opcional: chuviscar as datas cobertas de chocolate com chocolate derretido (utilizar um garfo ou um saco de Ziploc).
divirtam-se!
Notas
Datas – Medjool datas ou Deglet Noor pode ser usado. Isto dependerá da sua preferência/orçamento. Se você decidir ir para os menores (Deglet Noor), dobre a quantidade de datas ou metade da quantidade de chocolate.Manteiga de amendoim – use qualquer tipo que desejar – cremosa ou crocante. Usei 4 colheres de sopa de manteiga de amendoim para encher 12 datas de Medjool. Agora tome esta quantidade como orientação apenas como você pode adicionar mais ou menos, dependendo do seu gosto ou tamanho de datas.Lavanda seca – certifique-se de comprar a comestível se decidir usá-la. A lavanda pode ser facilmente substituída por nozes trituradas ou coco seco.
esta receita é naturalmente vegan e sem glúten.Este passo (congelamento) pode ser omitido se utilizar manteiga de amendoim espessa, mas a refrigeração ajuda o chocolate a ficar melhor até à data, por isso é recomendado.
pode omitir o Suporte de fio e utilizar apenas um tabuleiro de corte/pequeno tabuleiro de cozimento forrado com papel de cozimento ou folha de alumínio.
melhor conservado num recipiente hermético no frigorífico.
o tempo total de preparação não inclui o tempo necessário para arrefecer as datas contam com 10-15 minutos para o congelador + 30 minutos para o frigorífico. Se você quiser presenteá-los a alguém, deixe-os no frigorífico mais tempo para se certificar de que o chocolate está completamente ajustado.
Prato: Sobremesa, Lanche
Cozinha: Americana
Palavra-Chave: Cobertura de Chocolate Datas de Receita, com cobertura de Chocolate Recheado de Datas
informação Nutricional
Manteiga de Amendoim Recheado com cobertura de Chocolate Datas
Quantidade Por porção
> Calorias 196 Calorias provenientes de Gordura 81
% Valor Diário*
> Gordura 9g14%
Gordura Saturada 4g25%
Carboidratos 26g9%
Fibra 3g13%
Açúcar 20g22%
> Proteína 3g6%
Vitamina A 40IU1%
Cálcio 30mg3%
de Ferro 2.3mg13%
* os valores percentuais diários baseiam-se numa dieta calórica de 2000.
** como sócio da Amazon ganho com as compras de qualificação.
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