Mais Saudável Limão Chia Muffins

Esta deliciosa receita mais Saudável Limão Chia Muffins é baseado em um favorito de limão papoila receita.

actualizei esta receita para torná-la mais saudável e mais amigável à dieta mediterrânica.

Queques de limão mais saudáveis

esta é a receita perfeita para fazer em uma manhã de fim de semana, quando o sol está apenas começando para o dia.Tanto o sol como estes queques são brilhantes e deliciosos de experimentar.Esta receita de muffins lembra – me a minha receita de Muffin de Banana de trigo.Ambas as receitas de muffins têm farinha de trigo integral e são amigáveis à dieta mediterrânica. No entanto, esta receita de muffin de limão tem um sabor de citrinos maravilhoso para ele.Quer saber mais sobre a Dieta Mediterrânica?Descubra aqui como seguir A Dieta Mediterrânica.

estes muffins irão responder à questão de como você faz muffins leves e fofinhos.

quando se trata de fazer luz e fluffy qualquer coisa que você assar tem muito a ver com o ar que é introduzido no batedor. Os agentes fermento são o ingrediente secreto que torna estes queques tão leves e fofinhos.Vamos usar dois tipos de agentes fermentadores nesta receita de muffin.

tanto o fermento em pó como o bicarbonato de sódio são adicionados a esta receita para ajudar a libertar o dióxido de carbono e, assim, aumentar o volume destes muffins, tornando-os mais leves.Enquanto ambos servem um propósito similar, o fermento em pó ajudará a manter o sabor e dar ao fermento uma espécie de impulso.

Você também pode estar se perguntando quais são os benefícios do chia. As sementes de CHI são muito parecidas com as sementes de papoila que você pode estar acostumado a ver em uma receita de muffin como esta. No entanto, as sementes de papoila são um pouco caras enquanto as sementes de chia não são tão caras (de certa forma, estamos economizando dinheiro usando sementes de chia).

há alguns benefícios para a saúde para o uso de sementes de chia também. As sementes de Chia são uma boa fonte de fibra. Ainda melhor, eles também contêm nutrientes neles que dizem ser benéficos para o sistema cardiovascular. Aqui estão algumas dicas úteis para fazer seus Queques de limão mais saudáveis.Acabei de mencionar que estamos a tornar estes muffins leves e fofinhos usando tanto fermento em pó como bicarbonato de sódio. Além disso, mencionei que estamos a tornar estes queques tanto mais acessíveis como mais saudáveis, utilizando sementes de Chi em vez das sementes de papoila habituais.

Aqui estão algumas dicas mais grandes para você.

1. esta receita requer a utilização de açúcar granulado. Você pode facilmente substituir em uma alternativa.Se estiver a utilizar uma alternativa de açúcar, utilize uma alternativa de açúcar granulado que mede 1: 1 com açúcar e é adequada para cozedura.
2. enquanto esta receita pede o uso de leite, usando uma alternativa de leite também é adequado para fazer este um muffin vegan. Você pode encontrar alternativas de leite vegan on-line. Nesta receita é necessário sumo de limão . Esta colher de sopa de sumo de limão é equivalente a cerca de um sumo de limão médio, se você preferir usar um limão fresco.

devo também mencionar que esta receita pede dois ovos.

obviamente, existem alternativas veganas que funcionariam bem nesta receita. Você pode usar um substituto de ovo vegan, equivalente a dois ovos.

Aqui estão alguns ingredientes comuns para substituição de ovos também.

uma banana purada média é uma grande ideia para uma substituição de ovos nesta receita.
outra substituição seria adicionar ½ xícara de puré de maçã não adoçado. Guardar estes deliciosos muffins caseiros é fácil.

isto é, se houver sobras:).

simplesmente embrulhá-los em um recipiente hermético, como um destes feito para muffins, por até três dias ou congelá-los.

salta para a receita

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mais Saudável Limão Chia Muffins

Anterior eu mencionei que estamos a fazer estes muffins leve e macio pelo uso de Fermento em Pó e o bicarbonato de sódio. Além disso, mencionei que estamos a tornar estes queques tanto mais acessíveis como mais saudáveis, utilizando sementes de Chi em vez das sementes de papoila habituais.

também, eu mencionei que estes muffins podem ser feitos vegan também.
enquanto esta receita pede o uso de leite, usando uma alternativa de leite também é adequado para fazer este um muffin vegan. Você pode encontrar alternativas de leite vegan on-line.

obviamente, existem alternativas veganas que funcionariam bem nesta receita. Você pode usar um substituto de ovo vegan, equivalente a dois ovos.

Aqui estão alguns ingredientes comuns para substituição de ovos também.

uma banana purada média é uma grande ideia para uma substituição de ovos nesta receita.
outra substituição seria adicionar ½ xícara de puré de maçã não adoçado.

os ingredientes precisam de tornar estes Queques de limão mais saudáveis

• toda a farinha de propósito-1 ½ cupa. Farinha de trigo integral-1 chávena .
• fermento em pó – 2 colheres de chá. Bicarbonato de sódio– 1 colher de chá .Sementes de CHI– 1 ½ colheres de sopa.
• Lemon Zest – 1 teaspoon.Copo ¾ de açúcar .Se estiver a utilizar uma alternativa de açúcar, utilize uma alternativa de açúcar granulado que mede 1: 1 com açúcar e é adequada para cozedura.
• ovos – 2. Você pode usar um substituto de ovo vegan, equivalente a dois ovos.
  uma banana purada média é uma grande ideia para uma substituição de ovos nesta receita.
  outra substituição seria adicionar ½ xícara de puré de maçã não adoçado.
• Leite (no máximo, inteiro) – ½ copo. Você poderia usar qualquer leite ou um leite vegan. Você pode encontrar alternativas de leite vegan on-line.
• Canola Oil– ½ cup.Sumo de limão– 1 colher. Esta colher de sopa de sumo de limão é equivalente a cerca de um sumo de limão médio, se você preferir usar um limão fresco.

Queques de limão mais saudáveis

• pré-aquecer o forno a 350 e preparar a panela de queques para não resultar. Podes usar nonseca ou bolachinhas.
• numa grande tigela de mistura, use um batedor ou um garfo para misturar as farinhas, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio, as sementes de chia e o azedume de limão. Em seguida, em outra tigela de mistura, misture o açúcar, ovos, leite, óleo de canola e suco de limão. Adicionar lentamente os ingredientes da segunda taça à primeira taça. Faça isso adicionando metade de cada vez e sussurrando os ingredientes suavemente entre adições. Não overmix, use o seu bigodes para misturar até que os grumos parecem ter desaparecido e os ingredientes são misturados. Cozam os muffins durante 18-20 minutos ou até um palito sair limpo. Deixe o fresco um pouco antes de servir. Muito obrigado PELA visita!

  se decidir fazer esta receita, por favor pare e diga-me como correu para si. Além disso, se tiver algumas dicas ou ajustes na receita a partilhar, por favor faça-o na secção de comentários abaixo. Meus leitores gostam de passar por lá periodicamente para atualizações sobre as receitas. Ler os comentários abaixo é útil para estes leitores e espero para você também!!

  à procura de uma receita que não está no meu site?Por favor, avise-me e eu vou buscar a receita para si.Feliz cozedura, comer e desfrutar da vida!

  a informação nutricional é apenas uma estimativa e pode variar especialmente com os ingredientes utilizados.

  esta deliciosa receita para queques de limão mais saudáveis é amigável à dieta mediterrânica. Esta receita inclui uma opção vegan.

  Prep Time15 minutos

  Cozinhe Time20 minutos

  > Total Time35 minutos

  Ingredientes

  • de Farinha de trigo– 1 ½ cupa.Farinha de trigo integral-1 chávena .
  • fermento em pó – 2 colheres de chá.Bicarbonato de sódio– 1 colher de chá .Sementes de CHI– 1 ½ colheres de sopa.
  • Lemon Zest – 1 teaspoon.Copo ¾ de açúcar .Se estiver a utilizar uma alternativa de açúcar, utilize uma alternativa de açúcar granulado que mede 1: 1 com açúcar e é adequada para cozedura.
  • ovos – 2. Você pode usar um substituto de ovo vegan, equivalente a dois ovos.
  • uma banana purada média é uma grande ideia para uma substituição de ovos nesta receita.
  • outra substituição seria adicionar ½ xícara de puré de maçã não adoçado.
  • Leite (no máximo, inteiro) – ½ copo. Você poderia usar qualquer leite ou um leite vegan. Você pode encontrar alternativas de leite vegan on-line.
  • Canola Oil– ½ cup.Sumo de limão– 1 colher. Esta colher de sopa de sumo de limão é equivalente a cerca de um sumo de limão médio, se você preferir usar um limão fresco.

  instruções

  1. pré-aquecer o forno a 350 e preparar a panela de muffin para não resultar. Podes usar nonseca ou bolachinhas.
  2. numa grande tigela de mistura, use um batedor ou um garfo para misturar as farinhas, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio, as sementes de chia e o azedume de limão.Em seguida, em outra tigela de mistura, misture o açúcar, ovos, leite, óleo de canola e suco de limão.Adicionar lentamente os ingredientes da segunda taça à primeira taça. Faça isso adicionando metade de cada vez e sussurrando os ingredientes suavemente entre adições. Não overmix, use o seu bigodes para misturar até que os grumos parecem ter desaparecido e os ingredientes são misturados.Cozam os muffins durante 18-20 minutos ou até um palito sair limpo. Deixe o fresco um pouco antes de servir.

  Notes

  I mentioned that we are making these muffins light and fluffy by using both bicarbonato Powder and bicarbonato Soda. Além disso, mencionei que estamos a tornar estes queques tanto mais acessíveis como mais saudáveis, utilizando sementes de Chi em vez das sementes de papoila habituais.

  também, eu mencionei que estes muffins podem ser feitos vegan também.Enquanto esta receita pede para usar leite, usando uma alternativa de leite também é adequado para fazer este um muffin vegan. Você pode encontrar alternativas de leite vegan on-line.

  obviamente, existem alternativas veganas que funcionariam bem nesta receita. Você pode usar um substituto de ovo vegan, equivalente a dois ovos.

  Aqui estão alguns ingredientes comuns para substitutos do ovo também.

  uma banana purada média é uma grande ideia para uma substituição de ovos nesta receita.Outra substituição seria adicionar ½ xícara de puré de maçã não adoçado.

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    As Sementes De Chia

  Informação Nutricional:

  12

  Tamanho Da Porção:

  1
  Quantidade Por Dose:Calorias: 327Total Gordura: 14gSaturated Gordura: 2gTrans Gordura: 0gUnsaturated Gordura: 11gCholesterol: 84mgSodium: 260mgCarbohydrates: 44gFiber: 3gSugar: 17gProtein: 9g

  *por Favor, verifique os rótulos nutricionais para assegurar que está a furar a sua dieta restrições para qualquer substituições utilizado.- veja post para alternativesPlease veja recet post para mais detalhes sobre esta receita.A informação nutricional é apenas uma estimativa e pode variar especialmente com os ingredientes utilizados.

  fizeste esta receita?Foste tu que fizeste isto? Por favor, avise-me no facebook se gostou desta receita. (clique no facebook “f” à esquerda)dicas e sugestões são apreciadas também! 🙂 <3 Annie

  

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