Lento Panela de Frango Parm Sopa
Fácil lento panela de frango parm sopa! Uma refeição clássica reinventada numa sopa saborosa, cheia de frango, massa e queijo!
o inverno finalmente criou a sua cabeça feia no nordeste. Então, pareceu-me adequado partilhar uma nova receita de sopa hoje! Só na última semana, tivemos mais de um metro de neve. Felizmente, a tempestade no fim-de-semana não foi tão má como muitos previram… só conseguiu um pé disso. É uma loucura dizê-lo assim, mas no passado tivemos tempestades que produziram mais de um metro numa única tempestade. É uma loucura, não é? Fiquei aconchegado lá dentro … Cobertores felpudos, uma fogueira, Tigelas quentes de sopa… tudo o que é preciso fazer para passar por um inverno de Nova Inglaterra! Quando fiz isto, o Sr. declarou que sabe a parmesão de frango! Uma sopa cremosa à base de tomate, embalada com frango macio e massa. O toque final … uma generosa ajuda de mozzarella, derretida e queimada na perfeição.
um conforto deve fazer a refeição!
não só fiquei preso no interior durante as tempestades, como o Sr. estava em casa doente e as crianças estavam em casa! Quatro dias de neve e um atraso. Estão desejosos de voltar para a escola, especialmente porque é Dia dos Namorados! Um grande dia na vida dos miúdos da escola primária. Festas e encontros amorosos do dia dos Namorados trocados com amigos.
A neve tem um lado positivo. Consegui ler o propósito de um cão. Foi uma leitura rápida, mas decente. Não é tão bom como eu e a Marley, se compararmos com outros livros de animais. A Marley e eu estávamos a chorar no fim. Eu não estava muito emocionado com este livro… que sozinho poderia definitivamente ser uma vantagem. Mas, se um livro vai ter um impacto emocional suficiente para me fazer chorar, não quero simplesmente rasgar. Ainda assim … foi bom e posso considerar ler os outros da série quando preciso de um livro para ler.
Lenta Panela de Frango Parm Sopa
Ingredientes
- 1 lb peito de frango sem osso
- 1 C amarelo cebola picada
- 3 dentes de alho picados
- 24 oz cubos de tomate
- 15 oz molho de tomate
- 1 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta preta em
- 1 colher de chá de orégano
- 1/2 colher de chá de tomilho seco
- 1/2 colher de chá de manjericão seco
- 1/8 colher de chá de pimenta vermelha em flocos opcional
- 4 C o caldo de galinha
- 2 folhas de louro
- 3/4 C queijo parmesão ralado
- 1/2 C creme de leite
- mozzarella para cobertura
Massas alimentícias
instruções
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para a tigela de um fogão lento de 5-6 quartos adicionar frango, vegetais, molho de tomate, especiarias, caldo de galinha e folhas de louro. Cozinhe no alto por 4 horas ou em baixo por 8 horas.
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remover frango, triturar com garfos. Reservar. Retirar e eliminar as folhas do segmento.
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Use um misturador de imersão para purgar a sopa. Em alternativa, a sopa pode ser pureed em um misturador em lotes. Agitar em queijo parmesão e creme pesado até à sua plena combinação. Devolver frango triturado à sopa juntamente com massa crua. Cubra e cozinhe por mais 30 minutos.
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servir com mozzarella triturado e queijo parmesão opcional. Use uma tocha de cozinha para derreter e bronzear ligeiramente o queijo. Em alternativa, a sopa pode ser acastanhada sob um grelhador em taças seguras de forno.
Notes
* para melhores resultados, utilizar peito de frango desossado não cozido, descongelado, totalmente descongelado. Uma receita original de Cozido por Rachel
Itens usados nesta receita:
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