esta deliciosa, cremosa e chocolate é uma das favoritas da família! O leite de amêndoa caseira tem grandes benefícios nutricionais, tem metade das calorias do leite de vaca e zero de açúcar adicionado. E porque não é um produto animal, não tem colesterol! Saboroso e saudável!
já provaste leite de amêndoa de chocolate caseiro? Se não o fizeste, prometo-te que estás a perder!A minha família, incluindo a minha filha de 5 anos, está absolutamente obcecada com este doce, incrivelmente delicioso, que não tem açúcar! Não tenho qualquer problema em servir ao meu filho um copo extra deste leite de amêndoa de chocolate porque é adoçado com tâmaras e cacau em pó não adoçado… e é isso! A receita de leite de amêndoa caseira é cremosa, chocolate e tão boa!! Estamos todos um pouco apaixonados por ele e é bom ter um doce de Meio-dia que não vai deixar você se sentindo como se tivesse um lanche açucarado! Espero que gostem! Pessoalmente, não me parece muito difícil fazer esta receita de leite de amêndoa. Desde que te lembres de ensopar as amêndoas na noite anterior, o resto é fácil. Uso este saco de leite de noz e, claro, o meu vitamix para o misturar. Quem me dera poder dizer-lhe quanto tempo fica fresco, mas ainda não posso, porque a minha família bebe em dois dias! Vamos fazer um teste e actualizar o post.
como fazer Leite De Amêndoa caseira – com Chocolate
- ensopar 2 chávenas de amêndoas crus em água durante a noite.
- estirpe e lave cuidadosamente as amêndoas.
- adicionar as amêndoas de duas chávenas, 6 chávenas de água fresca filtrada, tâmaras, baunilha, sal e cacau em pó num misturador e misturar durante 5 a 10 minutos. As amêndoas devem ser incrivelmente finas e cortadas.
- despeje a mistura num saco de leite de noz, sobre uma tigela (de preferência com gota) e espreme até todo o líquido sair. Isto vai demorar pelo menos 10 minutos.
- verter para uma garrafa e refrigerar.
Leite De Amêndoa De Baunilha caseira
além disso, se você não quiser chocolate, a receita abaixo é meu go-to Apenas para o leite de amêndoa de baunilha simples, caseiro também. Uso datas, pasta de baunilha e sal marinho. Podia beber o dia todo!!O Leite De Amêndoa Faz-Te Bem?Embora o leite de amêndoa não seja um substituto directo do leite de vaca, o leite de amêndoa tem um grande valor nutricional. Adoçado naturalmente com tâmaras, é bom para cortar açúcar. Além disso, se você estiver assistindo as calorias leite de amêndoa tem cerca de 50% menos calorias do que o leite de vaca, e não tem colesterol. Durante Quanto Tempo Dura O Leite De Amêndoa?
a minha receita de leite de amêndoa caseira usa amêndoas activadas( ou seja, feitas com amêndoas ensopadas), como tal irá manter num recipiente selado durante 2 a 3 dias, no frigorífico. Leite de amêndoa não cozido vai durar cerca de 5 dias.Se quiser fazer creme de amêndoa, basta adicionar metade da água. Você vai ficar super rico e espesso leite de amêndoa que é perfeito para lattés … yum!!
- para que o leite de amêndoa dure tanto quanto possível, manter as nozes cruas o mais frescas possível. Armazená-los no congelador ou num armário frio e escuro num recipiente hermético.
- para saber se o leite de amêndoa correu mal, verifique se houve alterações de cor e o cheiro a leite de amêndoa estragado deve ser semelhante ao leite azedo.
- você pode usar as sobras de polpa de amêndoa para fazer hummus sem feijão, bolachas ou até brownies.
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Se você já tentou este caseira de leite de amêndoa, então, por favor avalie e deixe-me saber como ele acabou nos comentários abaixo! Facebook, INSTAGRAM e PINTEREST podem nos acompanhar para ver receitas mais deliciosas, coquetéis, sobremesas e festas!
Leite De Amêndoa De Chocolate Caseiro
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Ingredientes
- ▢ 2 copos de matérias embebido amêndoas
- ▢ 6 xícaras de água filtrada
- ▢ 6 secas datas, retire a semente
- ▢ 2 colheres de sopa de baunilha feijão
- ▢ 1/2 xícara de cacau em pó sem adição de açúcar
- ▢ Pitada de sal marinho
Instruções
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Molho 2 xícaras de matérias amêndoas na água durante a noite.
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lave cuidadosamente as amêndoas.
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adicionar as amêndoas 2 xícaras, 6 xícaras de água fresca filtrada, tâmaras, baunilha, sal e cacau em pó num misturador e misturar em alto durante 5 a 10 minutos. As amêndoas devem ser incrivelmente finas e cortadas.
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verter a mistura para um saco de leite de noz, sobre uma tigela (de preferência com um spout) e espremer até todo o líquido estar fora. Isto vai demorar pelo menos 10 minutos.
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despeje em uma garrafa e refrigerar.