acho que gosto mais desta versão do que a original….
sei que não estou sozinha no meu amor por tudo o que é massa. Macarrão com queijo, Frango alfredo, massa e almôndegas, penne, linguine… e a lista continua. Talvez um dos meus pratos de massa favoritos de sempre seja lasanha. Camadas de massa deliciosa, molho, carne e queijo? O que há para não amar?
eu estava cético em tentar uma nova receita de lasanha, especialmente uma que se desviava do molho de carne vermelha. Mas não me devia ter preocupado. Como podes correr mal quando há frango, bacon e Rancho envolvidos? Sugestão: você realmente não pode.
sim, a combinação vencedora de frango, bacon e rancho em forma de lasanha é sem dúvida uma solução. Em vez de me preocupar em gostar, eu deveria ter me preocupado com isso substituindo o meu amor pela receita tradicional! Ambos estão definitivamente no topo da minha lista de pratos de massa para fazer regularmente. Mas estou a divagar. Vamos entrar na receita!Uma vez que seu forno é pré-aquecido a 350 e a massa de lasanha são cozinhados de acordo com as instruções do pacote, é hora de fazer o molho. O calor evaporou leite e dois pacotes de tempero em uma panela sobre o calor baixo. Certifique-se de agitar esta mistura constantemente, como o leite evaporado é propenso a queimar. Ninguém quer molho de leite queimado! Após o molho ter engrossado um pouco (cerca de 5 minutos) agitar em cubos de queijo creme.
a seguir vem a Assembleia. Despeje um pouco do molho ranch no fundo do prato, seguido de uma camada de macarrão com lasanha. Polvilhar frango assado sobre a massa, juntamente com queijo picado. Põe mais molho ranch em cima. Repita este processo novamente, adicionando mais queijo em cima da camada de molho, bem como pedaços de bacon.
coze durante 20 minutos, coberto, em seguida, um adicional de 10 minutos, descoberto. Uma vez que a lasanha é cozida todo o caminho através, remover do forno e topo com cebolas verdes. Vá em frente e experimente esta receita para uma tomada diferente de lasanha tradicional. Não se surpreenda se ele substitui o seu amor de Clássica lasanha de carne vermelha, no entanto!
Frango com Bacon Fazenda Lasanha
Serve 12-15
20m tempo de preparo
30m tempo do cozinheiro
Ingredientes
- 12 folhas de lasanha
- 3 latas de leite evaporado (12 onças cada)
- 2 pacotes ranch mix tempero
- 8 onças de queijo creme, cubed
- 3 xícaras de frango cozido picado
- 1 xícara ralado, queijo mussarela
- 1 xícara de queijo cheddar ralado
- 1 xícara desfiado colby tomada de queijo
- 3 onças picado bacon bits
- Picada cebolinha verde ou salsinha fresca para guarnecendo
preparação
- pré-aquecimento até 350° e pulverização de um prato de cozinha 9×13 com spray de cozinha. Reservar.
- ferver macarrão com lasanha de acordo com as instruções de embalagem. Drenar e pôr de lado.
- numa panela para molhos, leite evaporado por calor e tempero de rancho em baixo. Sussurre constantemente, e aqueça por 5 minutos até que a mistura comece a engrossar.
- adicionar os cubos de queijo cremoso e misturar até ficar liso.
para montar:
- despeje 3/4 xícara do molho ranch / queijo no fundo da panela, e coloque uma camada de massa cozida sobre o molho.
- espalha metade do frango sobre a massa, e no topo com 1/3 de cada queijo. Chuvisco um copo de molho sobre o queijo.
- cobrir e cozinhar durante 20 minutos. Em seguida, descobrir e assar mais 10 minutos ou até espumar e aquecido através. Borrifar com cebola verde ou salsa, se desejar.
receita adaptada a partir de um sabor de Lizzy T.
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