BONOBO VINÍCOLA LANÇA EM TRAVERSE CITY MICHIGAN
HGTV Estrelas Carter Oosterhouse, Junto Com o Irmão Todd Para Abrir Vinícola Na Cidade natal
TRAVERSE CITY, MI (8 de julho de 2014) Neste mês de outubro, os irmãos Carter e Todd Oosterhouse vai lançar Bonobo Adega em sua cidade natal, Traverse City (Michigan.
Adega Bonobo, localizada em 12011 Center Road, Traverse City, Michigan e dentro de apenas algumas milhas do centro de Traverse City, será a mais nova adega na muito popular Old Mission Peninsula Wine Trail. A Vinícola Bonobo será um fornecedor único e rico em experiência de vinhos artesanais. As variedades iniciais incluem Chardonnay, Pinot Gris, Pinot Blanc, Riesling, Pinot Noir e Cabernet Franc.
as uvas serão cultivadas na antiga península Mission AVA e o vinho será produzido no local. Os vinhos serão de alta qualidade e limitada em quantidade; ano um quase 5.000 casos disponíveis, ano dois; 6.000 casos propostos e no ano três; 8.000 casos esperados. l devido à quantidade limitada, todos os vinhos serão vendidos no local e via E-commerce durante os dois primeiros anos. Prevê-se que a distribuição a retalho ou restaurantes seja extremamente limitada até ao terceiro ano. Inicialmente, Bonobo pode ser enviado para Michigan e Califórnia residentes apenas, com o envio para estados adicionais adicionados ao longo do primeiro ano.
o conceito por trás da Adega Bonobo é fornecer um lugar único para visitar um copo de vinho, emparelhamento de alimentos, degustação de vinhos ou evento especial. Com vistas incríveis, excelentes vinhos e uma atmosfera rústica, mas elegante, Bonobo será uma “visita obrigatória” para turistas e moradores tanto. O objetivo da Vinícola Bonobo, bem como o objetivo de Carter e Todd, é trazer um senso de acessibilidade para a cena do Vinho e vinha de Michigan, removendo qualquer pretenção e permitindo o máximo em experiência sensorial.
na adega Bonobo a filosofia é abraçar a beleza, o encanto e o Santuário de Traverse City – lar de vários festivais de sucesso, vinícolas populares, restaurantes incríveis, vistas deslumbrantes, e atividades ao ar livre ilimitadas e atrações.
mais sobre a adega BONOBO
a Adega Bonobo foi fundada por irmãos e nativos da cidade de longa data—Carter e Todd Oosterhouse em 2010. Eles pretendem oferecer vinhos de classe mundial com um modelo de Negócio inspirado pela estreita harmonia das tradições, filosofias e integridade ecológica da região. Comprometendo-se com a comunidade que os criou, empregarão moradores locais e utilizarão recursos locais para criar uma experiência etérea que cativará todos os cinco sentidos, com cada elemento intencionalmente representativo da cidade de Traverse.
vamos abrir com 12 vinhos … encontrar notas em garrafa sobre os primeiros:
2012 Chardonnay Barrel Reserve-nosso vinho emblemático.
” este vinho foi banhado em novo carvalho francês por 10 meses e sugere baunilha quente e pêra exuberante com um acabamento de manteiga de maçã. É luxuoso, mas refinado, e conhecido por induzir paixão.”
2012 Riesling Reserve ” este vinho apresenta qualidades de Riesling clássicas de limão exuberante, Lima brilhante e maçã verde crocante. É flexível, mas estaladiço, e sabe-se que induz paixão.”
2013 Chardonnay Stainless ” este vinho apresenta pistas de frutas tropicais Maduras como goiaba e ananás, um pouco de melão e baunilha, e termina com citrinos brilhantes. É atrevido, mas elegante, e conhecido por induzir paixão.”
2013 Chardonnay Select This wine was held in stainless steel and new french oak. Feito de três clones distintos, este Chardonnay mostra vanilla e soft spice, e tem um acabamento citrino. É sumptuoso, mas equilibrado, e conhecido por induzir paixão.
2013 Chardonnay Reserva
2013 Pinot Noir
2013 Cabernet Franc
2013 Pinot Blanc
2013 Pinot Gris
2013 Riesling Reserva
2013 Riesling Selecione
2013 Riesling (doce)