esta receita de giroscópio de galinha começa com frango macio cozido na grelha ou no pote de crock. Junta-o com tomate, alface, azeitonas, cebola vermelha, queijo Feta ou molho tzatziki.
- Gyro de frango com molho Tzatziki-duas maneiras
- o que é molho Tzatziki?Basicamente, o molho Tzatziki é um molho à base de iogurte com sabor a pepinos frescos. À base adiciona-se alho, sal, azeite, sumo de limão, endro e, por vezes, hortelã ou salsa. Para um molho mais chunkier pode-se misturar os ingredientes com uma colher. No entanto, se você quiser um molho mais suave, você pode misturá-lo em um processador de alimentos. Faz um delicioso molho não só para estes giroscópios de frango, mas para vegetais, batatas fritas e pão pita. Claro que podes comprar molho Tzatziki na loja, mas molho Tzatziki caseiro é muito melhor!Frango para giroscópios no pote de Crock se há melhor maneira de fazer estes belos e tenros do que jogá-los no pote de crock? Não tinha a certeza de como iriam acabar, mas eram fantásticos. O frango estava perfeitamente úmido e o sabor foi perfundido por todo o lado. O tempo de preparação é quase nada e a panela de Barro faz a maior parte do trabalho. Eu tentei esta receita em baixo e alto no vaso de barro e definitivamente acabou um pouco mais macio e úmido em baixo. Então, se você tiver tempo para deixá-lo cozinhar em baixo, isso é ideal.Porque tenho filhos pequenos em casa, por isso fiz estes “amigos para crianças” para eles, servindo a mistura de frango com arroz. No dia seguinte, desfiz o frango todo. Depois, pu-lo sobre o pão plano com os tomates, espalhei queijo por cima. A seguir, coloquei-os no microondas durante 30 segundos. Cortei-os em fatias de pizza e os miúdos devoraram-nos!
- mais deliciosas receitas de estilo grego
- Como Fazer um Frango Giroscópio com Molho Tzatziki
- Frango Giroscópio com Molho Tzatziki
- Ingredientes
- Grelhar Método
- Pote de barro Método
- Molho Tzatziki
- a Montagem do Giroscópios
- Instruções
- Grelhar Método
- método do pote de Crock
- montagem dos giroscópios
- Notes
- Nutrition
Gyro de frango com molho Tzatziki-duas maneiras
esta receita de Gyro de frango é um dos meus favoritos. Adoro fazê-lo quando me apetece algo Mediterrânico. É saudável, cor vibrante e surpreendentemente recheado. Você vai adorar o frango temperado combinado com todos os tipos de ingredientes frescos e coberturas e dobrado em pita quente ou pão plano. É uma alternativa deliciosa para sanduíches chatas.Vamos mostrar-lhe duas maneiras de fazer estes giroscópios de galinha absolutamente deliciosos-a grelha e o bule. Cozinho os peitos de frango ou as coxas de frango no pote quando quero preparar tudo de manhã. Se eu não tiver as coisas juntas no início do dia, o grelhador é uma ótima opção também. Qualquer um dos métodos vai lhe dar uma refeição saborosa, recheada, saudável que toda a família vai adorar.O que é um giroscópio?Tradicionalmente, faz – se esta popular sanduíche Mediterrânica usando cordeiro, carne de bovino ou carne de porco. Depois, enche-se com tomates, cebolas e um curativo à base de iogurte com pita ou pão achatado. Os giroscópios Greco-americanos são feitos a partir de um grande pedaço de carne de cordeiro e carne temperada, cozidos em uma rotisserie. A palavra “gyro” vem da palavra grega para “círculo” ou “volta”, que faz referência à rotisserie redonda. Eu mesmo não sei como fazer o Cordeiro estilo grego, então esta é uma receita para giroscópios de frango.
o que é molho Tzatziki?Basicamente, o molho Tzatziki é um molho à base de iogurte com sabor a pepinos frescos. À base adiciona-se alho, sal, azeite, sumo de limão, endro e, por vezes, hortelã ou salsa. Para um molho mais chunkier pode-se misturar os ingredientes com uma colher. No entanto, se você quiser um molho mais suave, você pode misturá-lo em um processador de alimentos. Faz um delicioso molho não só para estes giroscópios de frango, mas para vegetais, batatas fritas e pão pita. Claro que podes comprar molho Tzatziki na loja, mas molho Tzatziki caseiro é muito melhor!Frango para giroscópios no pote de Crock se há melhor maneira de fazer estes belos e tenros do que jogá-los no pote de crock? Não tinha a certeza de como iriam acabar, mas eram fantásticos. O frango estava perfeitamente úmido e o sabor foi perfundido por todo o lado. O tempo de preparação é quase nada e a panela de Barro faz a maior parte do trabalho. Eu tentei esta receita em baixo e alto no vaso de barro e definitivamente acabou um pouco mais macio e úmido em baixo. Então, se você tiver tempo para deixá-lo cozinhar em baixo, isso é ideal.Porque tenho filhos pequenos em casa, por isso fiz estes “amigos para crianças” para eles, servindo a mistura de frango com arroz. No dia seguinte, desfiz o frango todo. Depois, pu-lo sobre o pão plano com os tomates, espalhei queijo por cima. A seguir, coloquei-os no microondas durante 30 segundos. Cortei-os em fatias de pizza e os miúdos devoraram-nos!
mais deliciosas receitas de estilo grego
fazem algumas destas receitas de estilo grego ao lado de seus giroscópios de frango. Transforma uma noite normal numa festa Mediterrânica!
- Mediterrâneo Pão sírio Pizzas
- Luz grego Salada de Macarrão
- Jalapeno Iogurte grego Mergulho
- Mediterrâneo Primavera Taças
- grego Limão Frango Folha de Pacotes
Como Fazer um Frango Giroscópio com Molho Tzatziki
Frango Giroscópio com Molho Tzatziki
Impressão de Pin
Ingredientes
Grelhar Método
- 3/4 taça de salada de vinagrete balsâmico
- 3 colher de sopa de sumo de limão suco
- 1 colher de sopa de orégano
- 1/2 colher de chá de pimenta do reino moída
- 4 peitos de frango sem ossos, sem pele
Pote de barro Método
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 1 cebola cortada em cubos
- 1 1/2 quilos de frango cortado em cubos 1/2 polegada
- casca de limão ralada
- o suco de um limão
- 1/2 xícara de caldo de galinha
- 2 colheres de chá de orégano
- sal e pimenta do reino a gosto
Molho Tzatziki
- 1 copa planície iogurte grego
- 1/2 xícara de pepino descascado, sem sementes, e cortada em cubos
- 1 colher de chá de endro fresco
- 1 colher de chá de suco de limão
- sal e pimenta do reino a gosto
a Montagem do Giroscópios
- 5 fatias de pão sírio
- coração de alface cortada em fatias
- cebola roxa cortada em fatias finas
- tomates cortados
- kalamata azeitonas
- banana pimentas ou pepperoncinis, cortada
- queijo feta desintegrado
- dill fresco
Instruções
Grelhar Método
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Corte o frango em cubos e coloque em um grande resealable saco de plástico. Misturar todos os ingredientes da marinada numa tigela pequena. Despeje marinada sobre o frango, selo, e refrigerar por pelo menos 1 hora. Frango Skewer (lembre-se de ensopar os seus espetos se eles são de madeira) e colocar na grelha sobre o calor médio-alto, girando 1/4 virar a cada dois minutos. Quando o frango é cozido e os sumos são limpos, retire do calor.
método do pote de Crock
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adicionar manteiga e cebola ao pote de barro. Agitar cebolas para revestir com manteiga.
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adicionar frango ao fundo do vaso de barro, colocando as peças uniformemente sobre as cebolas. Adicione molho de limão, sumo de limão, caldo de galinha, orégãos, sal e pimenta. Cobrir e cozinhar no alto por aproximadamente 2 horas ou em baixo por 3-4 horas.
montagem dos giroscópios
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enquanto a galinha está cozinhando em qualquer método, combinar todos os ingredientes tzatziki em uma tigela e misturar juntos. Se queres um molho mais suave, Podes misturar o molho num processador de comida. Conservar no frigorífico até estar pronto para comer.
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uma Vez que o frango está pronto, montar o giroscópios colocando um pão sírio para baixo e cobertura com frango, molho tzatziki, e quaisquer outras coberturas que você preferir.