adoro um bom chili quente e este frango e chouriço chili é tão saboroso e tão delicioso! O chourizo dá a este chili uma profundidade de sabor que faz a base perfeita para todos os outros sabores! Este chili pode ser feito no estilo Texas onde não tem feijões nele ou você pode adicionar feijões à Receita, Eu incluí a quantidade opcional a adicionar na receita abaixo.
eu adoro construir os sabores em uma sopa, chili ou guisado porque você pode obter tanto sabor em uma só mordida! É como fazer uma poção mágica para mim e adoro fazê-los multidimensionais de sabor.
quando estava grávida do meu primeiro bebé, vivíamos no deserto, onde ficou quente e eu estava grávida durante os verões de 110-120 graus, mas ainda queria sopas, ensopados e chili! Eu ia a restaurantes diferentes a tentar encontrar boas sopas e as pessoas olhavam para mim como se eu fosse louca. Consequentemente, os meus filhos adoram chili, apesar do meu marido não gostar. O meu marido sai votado e nós ainda fazemos e gostamos de chili todos os outono e inverno!
este chili tem um pouco de força, mas não é super picante. Pode ser feito menos ou mais picante, se desejado, ajustando a pimenta de caiena e pimenta.
o Que você precisa para fazer frango e linguiça, pimentão:
Serve 6
- 3 quilos de tomates – você também pode usar 3 – 14.5 onça latas de cubos de conservas de tomates com o suco
- 1 xícara de cebola branca cubos
- 2 peitos de frango – não cozidas, em cubos
- 1 quilo de linguiça
- 4 dentes de alho
- 1 pimentão vermelho – cortado em cubos
- 1 Anaheim pimenta – torrados e descascados, se possível, e cortada em cubos
- 1 1/2 colheres de chá de sal
- 4 folhas de louro
- 1/4 colher de chá de chili em pó
- pitada de pimenta-de-caiena
- 1 colher de sopa de melaço
- 1 colher de sopa de açúcar
- Opcional – 1 – 15 onças podem feijão pinto, drenado
- opcional-1-15 onça pode feijão vermelho, drenado
instruções
- se usando tomates frescos, colocar tomates em uma tigela, os centros de topo removidos. Levar um pote de água a ferver e derramar sobre tomates, deixe sentar por cerca de 5 minutos antes de drenar e encher tigela com água fria. Descascar as peles dos tomates, em seguida, os dados em grandes pedaços.
- colocar tomates numa grande panela. Adicionar sal, louro, pimenta em pó, pimenta de caiena, melaço e açúcar ao pote com tomates.
- deixar ferver a mistura e, em seguida, reduzir a ferver, mexendo ocasionalmente.
- In another pan, add diced onion, chicken breast, chorizo, alho, bell peppers, and Anaheim chili peppers and stir over medium-high heat until the chicken and chorizo are cooked.
- adicionar galinha e mistura de chouriço à mistura de tomate e, se adicionar feijão, adicionar feijão drenado e enxaguado.
- Simmer por 15 minutos, remover folhas de baía e servir.
se estiver à procura de algumas outras receitas de chili, veja estas:
- Vegan Chili RECEITA AQUI
- Pote de Barro Chili RECEITA AQUI
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o Frango e o Chouriço de Pimentão
Ingredientes
- 3 quilos de tomates – você também pode usar 3 – 14.5 onça latas de cubos de conservas de tomates com o suco
- 1 xícara de cebola branca cubos
- 2 peitos de frango – não cozidas em cubos
- 1 quilo de linguiça
- 4 dentes de alho
- 1 pimentão vermelho – cortado em cubos
- 1 Anaheim pimenta – torrados e descascados, se possível, e cortada em cubos
- 1 1/2 colheres de chá de sal
- 4 folhas de louro
- 1/4 colher de chá de chili em pó
- pitada de pimenta-de-caiena
- 1 colher de sopa de melaço
- 1 colher de sopa de açúcar
- Opcional – 1 – 15 onças podem feijão escorrido
- Opcional – 1 – 15 onças podem vermelho feijão escorrido
Instruções
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Se usar tomates frescos, coloque os tomates em uma tigela, principais centros removido. Levar um pote de água a ferver e derramar sobre tomates, deixe sentar por cerca de 5 minutos antes de drenar e encher tigela com água fria. Descascar as peles dos tomates, em seguida, os dados em grandes pedaços.
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colocar tomates em um grande pote de estoque.
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adicionar sal, folhas de louro, chili em pó, pimenta de caiena, melaço e açúcar ao pote com tomates.
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levar a mistura a uma ebulição, em seguida, reduzir a um lume brando, mexendo ocasionalmente.
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em outra panela, adicione cebola em diced, peito de frango, chouriço, alho, pimentos, e pimenta Anaheim chili e agitar sobre o calor médio-alto até que o frango e chouriço são cozinhados.
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adicionar frango e mistura de chouriço à mistura de tomate e, se adicionar feijão, adicionar feijão seco e enxaguado agora.
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ferva durante 15 minutos, remova as folhas da baía e sirva.