frango assado com feijão branco, cebola, bacon e tomate cozido. Uma frigideira do stovetop ao forno, perfeita para jantares à noite.
Cabeça de galinha e feijão branco em frigideira.Comemos muita galinha nesta casa. Este é um dos nossos favoritos há muito tempo. Tirei-o da revista Gourmet há anos. Sinto falta dessa revista. Recebi muitas revistas de culinária ao longo dos anos e Gourmet era o meu favorito. De qualquer forma …
isto é feito com osso nas coxas de frango, o nosso favorito por aqui. E bacon e cebola. Não pode correr mal com essa combinação. Há melhor cheiro na cozinha do que bacon fumado e cebola a saltear numa frigideira? Acho que não.Enquanto qualquer feijão branco serve, eu gosto de feijão canelino. Por último, os tomates cozidos adicionam um toque de doçura e contribuem para o maravilhoso molho neste simples prato.Foto dos ingredientes, coxas de frango, feijão, cebola, bacon e tomate cozido.A minha mãe adora este frango e eu faço-o Sempre quando vem visitar-me. Ela fez isso para a família e amigos de volta para casa para Rave críticas. Ela adiciona alho picado ao dela porque diz que precisa. Ela gosta mesmo de alho. Conhecendo a minha mãe, precisa de sal. Ela tende a não salgar o suficiente porque tem medo de exagerar.Temporada com sal à medida que você vai, faz uma grande diferença em trazer o sabor do que você está cozinhando. Quando você não sal e, em seguida, adicioná-lo no final, a sua comida sabe um pouco brando com sal sobre ele. Eu uso sal kosher. Só a minha opinião.
eu quase sempre tenho um copo de vinho branco perto quando estou cozinhando o jantar. Eu degelo a minha panela com um pouco de vinho do meu copo quando as cebolas estão a queimar. Comecei recentemente a adicionar Rosmaninho fresco a este prato e acabou por ser a adição perfeita.
este prato de frango e feijão branco tem apenas cinco ingredientes que se transformam em uma refeição acolhedora para a família ou amigos, tudo em uma frigideira. O meu tipo de prato. Assim como o meu frango com Pancetta e tomates e frango com molho de mostarda. Aproveite, Kelly🍴 🐦
prato acabado em Prato de serviço.ESTÁ COM FOME DE MAIS? Facebook Instagram, ou me dê um seguimento no FACEBOOK ou veja o que estou fazendo no PINTEREST.
Frango Assado, Feijão Branco
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Ingredientes
- 4 fatias de bacon cortado grosso, corte em fatias de 1 polegada peças
- 4 grandes ossos, pele sobre coxas de frango (pode usar até 6 pequenas coxas)
- 2 cebolas médias, picadas (cerca de 1 1/2 xícaras)
- 1 colher de sopa de alecrim fresco picado (opcional)
- 1 14.5 oz pode estufado de tomate
- 2 15.5 oz latas de pequeno feijão branco, lavado e escorrido
Instruções
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pré-Aqueça o forno a 350º F.
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cozinhe bacon em uma frigideira grande e pesada à prova de ovens sobre o calor médio até crocante. Transferência para toalhas de papel para drenar. Mantém a gordura na frigideira.
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esfregue as coxas de frango secas e tempere com sal e pimenta. Frango castanho, pele para baixo, com bacon a pingar sobre o calor med-high, girando uma vez, cerca de 4 minutos de lado. Transferência para toalhas de papel para drenar.
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Reserve 3 colheres de gordura na frigideira e reduza o calor a moderado. Adicionar cebolas, temperar com sal e cozinhar, mexendo para raspar quaisquer pedaços Castanhos. Deglaze com um pouco de vinho branco para levantar todos os pedaços. Cozinhe até golden brown, cerca de 8-10 minutos. Adicionar o rosmaninho cortado e agitar para combinar.
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agitar os tomates e suco para as cebolas e ferver por alguns minutos, quebrando os tomates com a colher. Misture o bacon e os feijões e traga de volta para um simmer. Época de sal e pimenta.
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aninhar a galinha, pele para cima, para os feijões. Assar, descobrir, até que a galinha seja cozinhada, cerca de 30-40 minutos. Deixe descansar 5-10 minutos antes de servir.