estas framboesas congeladas de chocolate são revestidas de iogurte e cobertas de chocolate para um tratamento saudável, Tamanho de mordida. Um prato (4 framboesas) tem menos de 90 calorias e apenas 1 grama de açúcar!Está pronto para o lanche de verão mais refrescante e satisfatório? Garanto que as crianças e os adultos vão adorá-los. Fazem-me lembrar passas cobertas de iogurte… mas muito melhor.Framboesas congeladas, cobertas de chocolate, com iogurte. Uma framboesa é cortada ao meio.
uma tigela de framboesas congeladas cobertas de chocolate com iogurte. Uma framboesa é cortada ao meio.Se gosta de framboesas, iogurte gelado e guloseimas cobertas de chocolate, vai adorar esta receita! É tão simples de fazer e o tratamento perfeito para ter na mão durante todo o verão. São parecidos com as minhas mordidas de banana de manteiga de amendoim, mas com framboesas e iogurte em vez de bananas e manteiga de amendoim.a inspiração para estes bebês veio de Tru Fru Fru framboesas de chocolate escuro que eu tenho cavado ultimamente. As que tentei são revestidas de chocolate branco e escuro e são boas … e isto vem de uma pessoa que não gosta de chocolate branco. Dito isto, pensei que seria divertido tentar recriar a minha própria versão com iogurte em vez do chocolate branco! Eles saíram tão bem que eu sabia que precisava de partilhar esta receita.Um chocolate coberto de chocolate e um iogurte mergulhado de framboesa congelada cortada ao meio e empilhados em cima uns dos outros.
Aqui está a Lista de ingredientes:
- framboesas frescas
- baunilha, iogurte
- adoçados com estévia lascas de chocolate
- óleo de coco
A melhor parte? São tão fáceis de fazer! Uma vez que suas framboesas estão limpas e secas, você simplesmente mergulhá-las em iogurte para o casaco e colocar em uma folha de assado forrada de pergaminho. Quando todas as framboesas estiverem cobertas de iogurte, enfia-as no congelador para endurecer.
Foto de um framboesa num palito a ser mergulhado em iogurte, e o iogurte coberto de framboesas numa folha com papel de pergaminho.Depois de 30 a 60 minutos, tira-os do congelador e cobre cada baga com chocolate derretido. Uma vez que estão todos cobertos de chocolate, coloque as bagas de volta no congelador até que o chocolate é definido e desfrutar. É isso!Framboesas congeladas, cobertas de chocolate e iogurte em papel de pergaminho.framboesas congeladas cobertas de Chocolate e iogurte em papel de pergaminho.As Framboesas Cobertas De Chocolate São Saudáveis?saudável não é a primeira coisa que vem à mente quando eu penso em coisas cobertas de chocolate, mas estes cobertos de chocolate framboesas são bastante saudáveis para uma sobremesa! O tamanho de serviço é de 4 framboesas e uma porção tem menos de 90 calorias e apenas 1 grama de açúcar. Claro, os fatos nutricionais variam com base em que tipo de iogurte e pepitas de chocolate você usa. Veja abaixo as minhas dicas para manter este doce baixo em açúcar.Framboesas – o centro desta receita são estas pequenas bagas que são uma grande fonte de vitamina C e fibra, bem como outras vitaminas e minerais. (Fonte)
iogurte – iogurte é o motor desta receita. Está cheio de proteínas, probióticos e cálcio! Usei o iogurte de 4% de baunilha do Siggi, que é doce o suficiente para ajudar a equilibrar a picada de torta das framboesas, mas não muito doce. Adoro a cremosidade que o iogurte mais gordo dá, mas podes usar um iogurte magro se quiseres baixar o teor de gordura desta guloseima. Você também pode usar iogurte simples em vez de baunilha. Se você não se importa com o sabor de torta de iogurte simples usá-lo como é ou adoçá-lo com um adoçante líquido como xarope de ácer, mel, stevia ou monkfruit. Outra opção é um iogurte à base de plantas para manter estes laticínios livres e vegan. Recomendo iogurte Culina se precisares de uma opção baseada em plantas.Batatas fritas de Chocolate pretas prontas para estas estatísticas? O chocolate preto é rico em fibras, ferro, magnésio, cobre e manganês. Tem um monte de antioxidantes e é um grande prazer para desfrutar com moderação. Tenho a certeza que já reparaste, mas adoro as stevia da Lily com pepitas de chocolate escuras adoçadas e uso-as a toda a hora. São sem glúten, vegan e em vez de açúcar, são adoçadas com stevia e eritritol. Uma porção (60 batatas fritas) tem menos de 1 grama de açúcar por porção, o que mantém o teor de açúcar destas framboesas cobertas de chocolate muito baixo. Se você optar por usar pepitas de chocolate preto normais, o conteúdo de açúcar será maior. Além disso, se você não gosta de chocolate escuro ou não pode encontrar pepitas de chocolate escuro, pepitas de chocolate normais vai funcionar!Óleo de coco – óleo de coco é conhecido como um super alimento e tem sido ligado a um monte de resultados benéficos para a saúde, como cabelo, pele, Proteção das unhas e queima de gordura. Pegue óleo de coco orgânico e virgem para a melhor qualidade! (Fonte) a razão pela qual você vê óleo de coco em muitas das minhas receitas de chocolate é porque ele ajuda a diluir pedaços de chocolate derretido, tornando o chocolate mais fácil de drizzle ou usar como um revestimento. É claro que o óleo de coco é líquido à temperatura ambiente, por isso a maioria dos doces com óleo de coco precisa ser armazenado no frigorífico ou congelador. Não há um bom substituto para óleo de coco nesta receita. Recomendo vivamente que vás buscar um frasco. Se você não gosta do sabor de coco, procure por óleo de coco refinado.Framboesas congeladas, cobertas de chocolate, com iogurte. Uma framboesa é cortada ao meio. Framboesas espalhadas na mesa à volta da tigela.
uma tigela de framboesas congeladas cobertas de chocolate com iogurte. Uma framboesa é cortada ao meio. Framboesas espalhadas na mesa à volta da tigela.Posso usar uma fruta diferente?Tenho a sensação de que esta receita é apenas a ponta do iceberg quando se trata de frutas congeladas cobertas de chocolate. Não testei esta receita com outras frutas, mas acho que funcionaria bem com cerejas e mirtilos. Estou a planear experimentar estas variações em breve para te manter informado.Framboesas congeladas, cobertas de chocolate, com iogurte. Uma framboesa é cortada ao meio.uma tigela de framboesas congeladas cobertas de chocolate com iogurte. Uma framboesa é cortada ao meio.Snacks Mais Simples Que Possa Gostar:
- Chocolate, Manteiga de Amendoim, Bananas Picadas
- Banana Coco, a Farinha de Bolo de Caneca
- Apple Samoas com Data de Caramelo
- Manteiga de Amendoim & Geléia de Proteína Picadas
- Saudáveis Massa de Biscoito Picadas
Se você tentar essas framboesa congelada com o iogurte, por favor, certifique-se de deixar um comentário e classificação por estrelas abaixo de me deixar saber como ficou. Seu feedback é super útil para a equipe EBF e outros leitores.
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Estes chocolate de framboesa congelada são revestidos em iogurte e coberto de chocolate para uma alimentação saudável, do tamanho de uma mordida tratar. Um prato (4 framboesas) tem menos de 90 calorias e apenas 1 grama de açúcar!
Ingredientes
Iogurte Versão
- 28 framboesas frescas
- 1/3 copo de iogurte de baunilha (eu usei Siggi do 4%)*
- 1/2 xícara de gotas de chocolate (eu usei Lily escuro lascas de chocolate)
- 2 colheres de chá de óleo de coco
Versão Chocolate Branco
- 28 framboesas frescas
- 1/2 xícara de lascas de chocolate branco (eu usei Lírio branco lascas de chocolate)
- 1/2 xícara de gotas de chocolate (eu usei Lily escuro lascas de chocolate)
- 4 colheres de chá de óleo de coco, dividido
Instruções
Iogurte Versão
- fresco Lave as framboesas e bata-os secar com uma toalha de papel. Se necessário, deixe-os sentar-se para secar um pouco, porque você não quer que eles estejam molhados quando você está revestindo-os com o iogurte.
- cobre uma pequena folha de panificação ou um prato de panificação plano com papel pergaminho.Usando os dedos ou um palito, mergulhe cada framboesa no iogurte para o casaco. Coloque cada iogurte coberto de framboesa no pergaminho. Uma vez que todas as framboesas são revestidas, coloque no congelador por 30-60 minutos para deixar o iogurte endurecer.
- uma vez que o iogurte tenha endurecido, derreter pepitas de chocolate com óleo de coco no microondas em intervalos de 30 segundos, até derretido e fino o suficiente para mergulhar ou chuviscar.
- mergulhe cada iogurte coberto de framboesa no chocolate derretido e coloque de volta na folha forrada de pergaminho. Continuem com as bagas restantes até estarem todas revestidas. Coloque de volta no congelador até que o chocolate esteja pronto e divirta-se. As bagas duram entre 2 e 3 semanas no congelador. Eles são melhores se você os tirar do congelador e deixá-los sentar por 3-5 minutos antes de desfrutar, caso contrário eles são um pouco difícil demais.
Chocolate Branco versão
- enxaguar framboesas frescas e secá-las com uma toalha de papel. Se necessário, deixe-os sentar-se para secar um pouco, porque você não quer que eles estejam molhados quando você está revestindo-os com o iogurte.
- cobre uma pequena folha de panificação ou um prato de panificação plano com papel pergaminho.
- derreter pedaços de chocolate branco com 2 colheres de chá óleo de coco no microondas em 30 segundos de intervalo, até derreter e ficar fino o suficiente para mergulhar ou chuviscar. Usando um garfo, mergulhe cada framboesa no chocolate branco para o casaco. Coloque cada chocolate branco coberto de framboesa no pergaminho. Uma vez que todas as framboesas são revestidas, coloque no congelador por 30-60 minutos para deixar o chocolate endurecer.
- uma vez duras, derretem pepitas de chocolate escuras com 2 colheres de chá restantes óleo de coco no microondas em intervalos de 30 segundos, até serem derretidas e finas o suficiente para mergulhar ou chuviscar.
- mergulhar cada chocolate branco coberto de framboesa no chocolate escuro derretido e colocar de volta na folha forrada de pergaminho. Continuem com as bagas restantes até estarem todas revestidas. Coloque de volta no congelador até que o chocolate esteja pronto e divirta-se. As bagas duram entre 2 e 3 semanas no congelador. Eles são melhores se você os tirar do congelador e deixá-los sentar por 3-5 minutos antes de desfrutar, caso contrário eles são um pouco difícil demais.
notas
- Sinta-se à vontade para usar um iogurte à base de plantas para uma opção sem laticínios ou 0% de iogurte gordo se quiser manter a gordura mais baixa. Gosto de usar o iogurte gordo porque é mais cremoso e mais recheado.Se não tiver iogurte de baunilha, pode utilizar iogurte simples e adoçá-lo com um adoçante líquido (xarope de ácer, mel, estevia ou frutos de Monk) ao seu gosto.
- Categoria: Sobremesa
- Método: Congelar
- Cozinha: Americana
Nutrição
- Tamanho da porção: 4 de frutas com iogurte)
- > Calorias: 88
- Açúcar: 1g
- > Sódio: 5mg
- > Gordura: 7g
- Gordura Saturada: 4g
- Gordura Insaturada: 0g
- Gordura Trans: 0 g
- Carboidratos: 10g
- Fibras: 5g
- Proteínas: 2g
- Colesterol: 2mg
Palavras-chave: chocolate, framboesa congelada
