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estes brownies de farinha de coco são ricos, húmidos e decadentes. É uma receita saudável de brownies que vai enganar as tuas papilas gustativas, mas estão em baixo em hidratos de carbono, sem açúcar, sem cereais, sem nozes, que não vai desapontar.
é bom para você brownie, que toda a família vai amar! Uma rápida olhada em nossa coleção de receitas e você vai notar que somos grandes fãs de todas as coisas brownies. Mas podes mesmo comer demasiados brownies de baixo teor de hidratos de carbono? Não, é o que eu digo.
estes deliciosos brownies são feitos inteiramente de farinha de coco e são uma ótima opção para aqueles que têm alergias a nozes, mas são capazes de desfrutar de receitas à base de coco.
se o que precisas é de uma receita de brownies à base de farinha de amêndoa, recomendo que proves os Brownies Keto da Michelle, que dei o nome da nossa filha.
Quando eu criei esta Receita Eu estava em uma busca por um brownie sem farinha de keto e não queria que a receita fosse excessivamente complicada com um monte de ingredientes que raramente usei. Felizmente, consegui isto perfeitamente com esta deliciosa opção de baixo teor de hidratos de carbono.
não se esqueça de verificar a minha coleção de receitas de coco de ceto. Podes ficar surpreendido com todas as escolhas incríveis que tens. Brownies de ceto)
fazer brownies com farinha de coco não é apenas realizável, mas também faz sentido em vários níveis. Você vê farinha de coco é menos inflamatória e, portanto, faz sentido para qualquer um que tentar reduzir os alimentos que causam inflamação.Como bónus, brownies de farinha de coco têm menos hidratos de carbono do que um brownie de farinha de amêndoa. E se isso não for razão suficiente, a farinha de coco também é menos cara que as versões de farinha de noz.
se você está se perguntando se uma receita de brownies de farinha de coco terá muito sabor de coco, eu tenho boas notícias para você, porque estes brownies têm um sabor tão denso de chocolate que é tudo que você prova. Uma vez que esta receita usa não um, não dois, mas três tipos de chocolate para um Fabuloso brownie sem açúcar.
Brownies com baixo teor de hidratos de carbono
embora eu tenha vários brownies deliciosos feitos com farinha de amêndoa, as pessoas muitas vezes pedem se eles podem ser feitos com farinha de coco. É uma obrigação para aqueles que precisam de suas opções para ser nut-free ou estão simplesmente evitando farinha de amêndoa.
mas como a farinha de amêndoa não pode ser trocada 1:1 para a farinha de coco, pode ser complicado converter uma receita existente. Detestaria que tentasses fazê-lo e falhasses. Não é por isso que estou aqui? Em vez disso, fiz todas as suposições por ti e criei um brownie de farinha de coco à prova de falhas que podes abraçar.
se você é novo para cozinhar com farinhas alternativas, eu recomendo que você visite as minhas dicas de cozedura keto para que você possa entender melhor os ins e outs desta forma por vezes complexa de cozedura.
como fazer Brownies Keto com farinha de coco
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a seguir estão os ingredientes e algumas dicas sobre como melhor fazer esta receita. Note que o cartão de receita completo está no fundo do post.
Ingredientes
- Ovos, em temperatura ambiente
- Manteiga derretida
- Sugar-free, lascas de chocolate
- -de-Açúcar substitua
- Cozimento de Chocolate
- Cacau em Pó, escuro
- de Coco, farinha de trigo
- extrato de Baunilha
- Fermento em pó
A produção desses baixos hidratos de carbono brownies é bastante simples. Você vai derreter a manteiga, juntamente com o bolo de chocolate, e pepitas de chocolate sem açúcar. Para os melhores resultados, eu recomendo que você use uma caldeira dupla. Você pode, no entanto, usar um microondas na configuração mais baixa usando incrementos de 10 segundos. Não te esqueças de mexer sempre.
a qualidade dos componentes é importante. É por isso que recomendo que use a farinha de coco do Anthony. Acho que tem a melhor textura e o sabor mais fresco. Eu sempre obter resultados consistentes com esta marca e tem um sabor muito suave de coco.
é importante permitir que a mistura manteiga-chocolate arrefeça antes de proceder à adição dos ovos. Caso contrário, corres o risco de baralhar os ovos. E ninguém quer Ovos Mexidos nos brownies. Certo?
quanto ao substituto do açúcar que pode usar nesta receita, tenho algumas sugestões.
a minha melhor escolha é uma mistura de fruta monge / eritritol. O meu favorito é a marca da Lakanto. Mas também pode usar um substituto de açúcar eritritol. Pode também usar a stevia e a Piura à base de eritritol para a maior parte dos meus cozinhados. No entanto, se usar o Pyure, você vai querer usar metade da quantidade chamada nesta receita, uma vez que é uma escolha muito mais doce. Acrescentarei ainda que não sou adepto da utilização de stevia em receitas à base de chocolate, o que, na minha opinião, intensifica o sabor da stevia.
mas se stevia é a sua escolha preferida, então sinta-se à vontade para usar a marca Pyure.
marca-nos
as minhas tentativas falhadas quando fui pela primeira vez keto foram o que me fez ser muito intencional com as minhas receitas de bolos de Keto como estes brownies. Deitei fora tantos ingredientes no início e nunca quis que ninguém ficasse tão frustrado que desistisse da dieta antes de ver resultados duradouros. Apesar desses primeiros dias não terem sido divertidos, o facto de ter permanecido no curso tornou esta viagem muito gratificante. Além disso, se eu tivesse desistido ao primeiro sinal de luta, não teria tido a oportunidade de me envolver com todos vocês.Eu espero que você dê ao brownie de farinha de coco de keto uma tentativa. Facebook e Instagram. É o que mantém esta rapariga encorajada a continuar a partilhar e a aperfeiçoar as suas receitas.
também, Confira nossa loja amazônica para nossas recomendações. Você pode se surpreender com quantas grandes opções keto estão à sua disposição.Agarra Os Nossos Livros!No caso de não saber, escrevi dois livros para si, Pão de ceto essencial e sobremesas de ceto essenciais, inspirados pelos seus pedidos ao longo dos anos. É a minha oração que estes livros de culinária do keto vão ajudar a fazer do keto uma brisa deliciosa para ti.Junta – Te Ao Nosso Movimento Jesus E Ceto!
se há uma coisa que me orgulho particularmente de partilhar é como combinamos a nossa fé cristã com a dieta keto. No caso de não saberes, eu e o Randy viemos para a dieta keto a olhar para ela de uma perspectiva cristã. Como crentes, vivemos toda a nossa Vida apoiada pela graça de Deus.Assim, quando o Espírito Santo nos levou a combinar nossa fé cristã com a dieta de ceto, o fizemos na esperança de encontrar uma transformação duradoura.
Randy tinha sido diabético por mais de 15 anos e ele estava lidando com as consequências desta doença. Eu era um sobrevivente da síndrome de Guillan Barre e lutava contra a fibromialgia e a ciática crónica.Dizer que precisávamos da intervenção de Deus é dizer pouco. Quando nós seguimos o impulso do Espírito Santo para nós entramos no caminho para a transformação real. Conhecendo em primeira mão os benefícios desta decisão, criámos um grupo cristão fechado que está a usar a dieta keto para transformar as suas vidas. Adoro o apoio e encorajamento que este grupo de crentes tem. É emocionante ver como as pessoas estão transformando suas vidas combinando este estilo de vida com a fé cristã. O que nos motiva a continuar a partilhar o que aprendemos. Convidamo-lo a juntar-se ao nosso grupo privado do Facebook para ver se não é a chave que lhe falta.
Ingredientes
- 1/2 xícara de manteiga sem sal derretida e deixe esfriar
- 6 ovos , em temperatura ambiente
- 1 xícara de açúcar gotas de chocolate
- 1 xícara de açúcar-substitua
- 2 onças de bicarbonato de chocolate (picada)
- ¾ xícara de escuro cacau em pó
- ¼ de xícara de farinha de coco
- 1 colher de chá de baunilha
- ¼ colher de chá de fermento em pó
- ¼ colher de chá de sal marinho
Instruções
- Pré-aquecer o forno a 350 graus.
- lubrificar uma panela de cozedura 10×10 ou uma linha com papel de pergaminho.
- derreter a manteiga e as onças de chocolate não adoçado, e pepitas de chocolate sem açúcar numa caldeira dupla ou no microondas em incrementos de 10 segundos a um nível baixo. Não se esqueça de mexer enquanto derrete.Agitar e deixar arrefecer até à temperatura ambiente.
- à mistura de chocolate arrefecida adicione os ovos um de cada vez utilizando um misturador eléctrico fixado a um nível médio
- adicione extrato de baunilha e continue a agitar.Em seguida, adicionar cuidadosamente o substituto do açúcar, cacau em pó não adoçado, farinha de coco, fermento em pó e sal, utilizando a mistura Eléctrica reduzida.
- uma vez que a massa esteja bem misturada, verter a massa para a panela de panificação preparada.
- coze durante 15 a 20 minutos. Não exageres nos brownies.
- permite que os brownies arrefeçam durante pelo menos 20 minutos antes de Os cortar em quadrados.
- conservar os brownies no frigorífico até 5 dias ou embalar e congelar até 3 semanas.
Informação Nutricional: Rendimento
: 12 Tamanho da porção: 1
Quantidade Por Dose: Calorias: 150Total Gordura: 13.1 gSaturated Gordura: 7.5 gCholesterol: 102mgSodium: 88mgCarbohydrates: 4.9 gNet hidratos de carbono: 2.4 gFiber: 2.5 gSugar: 0.5 gProtein: 5.3 g