AJ está na estrada por 4 dias fora da semana, então quando ele finalmente chega em casa eu amo surpreendê-lo com novos doces. Na semana passada, tinha morangos frescos em casa, por isso decidi fazer queques. Em vez de fazer a minha receita padrão de muffin de morango, decidi aumentá-la um pouco e fazer muffins de chocolate duplo de morango. Foi perfeito, porque o AJ é completamente obcecado por chocolate, e ele adorava estes queques. A adição de cacau em pó e pepitas de chocolate fazem muffins em um doce.Então, no dia em que ele chegou a casa, nós apreciamos alguns queques e chá depois da Aliceana ir para a cama enquanto nós desenhamos Magic The Gathering cards (é o meu mais novo vício Nerd.) Eu sou um grande fã do draft de 2 ou 3 jogadores, é tão divertido e eu sempre acaba ganhando. Descobri rapidamente como construir grandes baralhos, talvez até melhor do que o AJ e ele joga há quase 15 anos. Tenho um baralho heróico verde-branco que aniquila a competição.Sim, sou um cromo.
também tenho estado a cozinhar num avental de Tardis esta semana, o que tem sido um desafio desde que a Aliceana acha tão fixe que ela quer desamarrá-lo para poder brincar com ele. Provavelmente tenho o fà mais jovem do médico que já conheci. Estamos a planear ir à Comic Con de Chicago este verão e acho que a sua pequena mente vai ficar boquiaberta quando virmos o Matt Smith pessoalmente.Receita de muffins de morango de chocolate duplo. Usando bagas frescas.
falando de Aliceana, e de volta à receita. Por alguma razão a Aliceana chama aos muffins “mamãs” ultimamente, talvez eu faça muffins com demasiada frequência! Mas nunca se pode ter queques suficientes, certo?Muffins de morangueiro de chocolate duplo
estes Queques de Chocolate Duplo não parecem espectaculares? Sabem tão bem como parecem. Até fiz versões menores do tamanho de cupcake. Também pus um pouco de açúcar em pó por cima para um pouco de doçura.Receita de muffin de morango com chocolate duplo
agora a parte que tens andado a procurar. Eu sei, eu sei, vocês estão todos “ela está a divagar hoje, eu só quero saber se tenho estes ingredientes na mão para que eu possa fazer estes muffins!”
então aqui está você, assar até que seus corações e barrigas estão contentes!
| Duplo Chocolate, Muffins De Morango |
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- 2 xícaras de farinha
- ¾ xícara de cacau em pó
- ¾ xícaras de açúcar
- 1 Colher de sopa de fermento em pó
- ½ colher de chá de sal
- 1 xícara de morangos frescos, cortados em morder pedaços de tamanho
- 1¼ xícara de leite
- 2 ovos
- ½ xícara de manteiga, derretido
- 1 colher de chá de baunilha
- 1 xícara de gotas de chocolate
- pré-Aqueça o forno a 350 * alinhar as panelas com forros ou gordura.
- misturar todos os ingredientes secos numa tigela grande, agitar em morangos até serem revestidos.
- em uma tigela separada, bater ovos. Sorvete com leite, manteiga derretida e baunilha.
- adicionar uma mistura húmida à mistura seca e misturar com uma colher de silicone até serem combinadas.
- vezes em lascas de chocolate.
- utilize uma colher de sorvete para dividir uniformemente a massa entre as panelas de muffin.
- assar por 13-15 minutos ou até que um palito inserido no centro de muffin saia limpo.
- deixar arrefecer num suporte de arrefecimento e desfrutar de um copo alto de leite!
tens um amante de chocolate na tua vida, ou és tu que adoras chocolate? Deixe-me saber nos comentários!
Escrito por Brittany, o geek por trás do blog. Eu compartilho muitas receitas, meus pensamentos sobre as mais recentes engenhocas tecnológicas, meus jogos cromos favoritos, e trechos da vida como uma mãe de trabalho em casa.