a incrível receita de canja da minha mãe! Nada é melhor que uma tigela reconfortante de canja de galinha quente quando se sente debaixo do tempo ou quando está frio lá fora! Esta deliciosa receita de couve e quinoa canja chega ao ponto doce e vai satisfazer todos os seus desejos de comida de conforto. Além disso, eu tempero a sopa com muitas ervas como endro fresco, tomilho e manjericão seco. Esta versão é com couve nutritiva e quinoa saudável vai impulsionar o seu sistema imunitário e fazer você se sentir ótimo em pouco tempo!
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como é feito
você vai adorar como esta sopa é fácil de fazer! Primeiro, prepara o frango. Você pode usar coxa de frango ou peito de frango para esta receita! Cubram a carne em pedaços do tamanho de uma mordidela, e depois ficam castanhos num pouco de óleo. Em seguida, prepare os aromáticos-cenouras, aipo e cebola. Suam estes ingredientes até ficarem tenros. Encha o pote de sopa com caldo e água, adicione o frango, adicione os aromáticos e cozinhe!Adicione a quinoa e a couve a seguir e cozinhe durante cerca de 15 a 20 minutos até a quinoa estar pronta. Finalmente, adicione as ervas frescas no final para mais sabor! Eu adoro desfrutar desta sopa com um pouco de pão torrado no lado e até mesmo um pouco de creme azedo como uma propagação ou eu apenas adicioná-lo diretamente na sopa. O creme azedo é o meu toque ucraniano na receita! Esta sopa é incrivelmente aromática e prometo-te que vais querer comer mais do que uma tigela!