como “super fruta da América”, as cerejas oferecem a nutrição vital para uma vida longa e saudável. Uma xícara de cerejas contém 90 calorias com uma ampla oferta de fibra, proteína e vitamina A E C, diz O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA).O consumo de cerejas conduz a um aumento da actividade antioxidante no organismo — mesmo após apenas uma porções e meia de cerejas ácidas, vulgarmente conhecidas como ginjas. Um estudo clínico realizado na Universidade de Michigan descobriu, pela primeira vez, que os antioxidantes em cerejas ácidas entram na corrente sanguínea humana e aumentam a actividade antioxidante. Doze adultos saudáveis, com idades entre os 18 e os 25 anos, foram distribuídos aleatoriamente para consumir uma chávena e meia ou três chávenas de cerejas congeladas. Depois que os participantes comeram as cerejas, os pesquisadores analisaram seu sangue e urina e encontraram aumento da atividade antioxidante por até 12 horas após o consumo de cerejas.
cerejas têm sido uma cultura de fruta popular para consumo nos Estados Unidos. e mais recentemente atingiu um pico de 2,4 lbs em 2009. todos os anos, por pessoa, informa o serviço de investigação económica (ERS) da USDA. O aumento do consumo é em grande parte devido aos estudos recentes que revelaram os benefícios do super fruto quente vermelho para a saúde de uma pessoa. Stella Metsovas, especialista em dieta e Mediterrâneo, disse ao médico diariamente: “as cerejas são conhecidas por seus benefícios anti-inflamatórios.”
” o valor ORAC (um método para verificar a capacidade antioxidante nos alimentos) é super elevado nesta fruta”, acrescentou.
embora as cerejas sejam uma potência de antioxidantes, o nutricionista Rania Batayneh, autor da próxima dieta 1:1:1, disse ao Medical Daily, “além dos antioxidantes, as cerejas são a única fonte natural de melatonina, uma hormona que regula o bloqueio interno do corpo e os ciclos de sono.”
uma xícara desta deliciosa delícia de verão pode manter o médico afastado, ajudá-lo quando se trata de câncer e doenças relacionadas com a idade, e mais importante ajudá-lo a ter uma boa noite de sono. Descubra as seis melhores razões para comer mais destas super cerejas de frutas.
1. Ajuda Com Artrite E Condições Inflamatórias.
Cerejas’ oferta abundante de antioxidantes tem sido associada a redução dos níveis de óxido nítrico, um composto de associados com osteoartrite e artrite reumatóide — diz Choosecherries.com. Em um estudo transversal realizado na Universidade de Boston (BU), a relação entre a ingestão de cereja e o risco do recorrente de ataques de gota entre 633 pessoas com gota foi observado por um ano. Os pesquisadores pediram aos participantes que fornecessem dados sobre seu ataque de gota, incluindo a ingestão diária de cerejas e extrato de cereja, durante um período de dois dias antes do ataque de gota. Os resultados do estudo mostraram que a ingestão de cereja durante um período de dois dias foi associada a um risco 35% menor de ataques de gota em comparação com nenhuma ingestão. O risco de gota foi ainda menor quando a ingestão de cereja foi combinada com o uso de alopurinol em 75%. As cerejas têm um alto valor ORAC, o que ajuda a diminuir os fatores circulantes que causam inflamação, como a proteína C-reativa (CPR) produzida pelo fígado.
2. Ajuda A Reduzir Os Níveis De Açúcar No Sangue Em Pessoas Com Diabetes.
as cerejas contêm os corantes naturais antocianinos antioxidantes que fornecem pigmentos nos frutos e têm inúmeros benefícios para a saúde. In early laboratory studies that used animal pancreatic cells, anthocyanins increased insulina production by 50 percent, said a natural products chemist at Michigan State University in East Lansing and the leader of the study, Muralee Nair, Ph. D., reports Science Daily. Os compostos coloridos não foram testados em seres humanos, e pesquisadores aconselham limitar as cerejas cristalizadas porque contêm açúcar extra e menos pigmentos de cereja benéficos.
3. Ajuda A Reduzir O Risco De Doença Cardíaca.
as cerejas ácidas podem proporcionar benefícios cardiovasculares semelhantes, como os medicamentos prescritos utilizados para ajudar a regular a gordura e a glucose em doentes com síndrome metabólica. O Laboratório de pesquisa de Cardioprotecção da Universidade de Michigan sugere que as ginjas podem reduzir o risco de acidente vascular cerebral mesmo quando são tomadas com os medicamentos prescritos, diz a Ciência diariamente. Os pesquisadores mediram a pressão sanguínea sistólica dos ratos propensos a acidentes vasculares cerebrais, bem como a sua locomoção, equilíbrio e coordenação, submetendo os ratos a uma variedade de testes físicos. Os resultados do estudo foram observados na reunião Experimental de Biologia 2013, em Boston, em abril, onde ratos propensos a acidentes vasculares cerebrais, que tinham a combinação de cerejas ácidas e Actos-pioglitazona – um medicamento para tratar tais doenças, melhoraram o seu equilíbrio e coordenação e baixaram a sua pressão arterial.
4. Ajuda A Reduzir O Risco De Cancro Do Cólon.
a fibra dietética nas cerejas ajuda a diminuir o risco de câncer de cólon, diz O American Institute For Cancer Research (AICR). O consumo de fibras dietéticas ajuda as pessoas com controle de peso. O aumento de peso excessivo é um factor de risco de cancro que pode aumentar o risco de sete cancros. Um estudo realizado na Universidade Estadual de Michigan testou cerejas ácidas em ratos e células cancerosas do cólon humano. Os ratos que tinham uma dieta de cerejas, antocianinas ou cianetos produziram significativamente menos tumores em comparação com os ratos que foram alimentados com dietas de controle. No segundo estudo, a mesma dieta para os ratinhos estava na mesma dieta para os seres humanos, o que mostrou que as antocianinas e cianetos de cereja azeda podem reduzir o risco de cancro do cólon.
5. Ajuda A Melhorar A Memória.
as cerejas são uma boa fonte de antocianina, que pode ajudar a melhorar a memória. As antocianinas do fruto saboroso ajudaram a melhorar a memória e a função motora dos ratos, de acordo com um estudo publicado no Journal of Neuroscience, diz a USDA e no Human Nutrition Research Center on Aging at Tufts University, em Boston, Mass.
outro método potencial para melhorar a sua recolha e processamento mental pode ser tomar um suplemento nootrópico natural como o cérebro Powher.
6. Ajuda-te a ter uma boa noite de sono.
o consumo de sumo de cereja tártico antes da cama aumenta o tempo total de sono e a qualidade do sono. Batayneh disse ao Medical Daily que a melatonina é responsável pela regulação do relógio interno do corpo e dos ciclos de sono. Os efeitos induzidos pelo sono da Cherry no corpo humano foram estudados e mostraram que um copo de sumo de cereja azedo de manhã e à noite ajuda a melhorar o sono. A Universidade da Pensilvânia e a Universidade de Rochester olharam para os hábitos de sono de 15 adultos que beberam 8 onças de suco de cereja de manhã e à noite durante duas semanas versus beber 8 onças de suco sem cereja durante duas semanas. Os resultados do estudo mostraram que houve uma redução significativa na insônia durante as semanas em que os participantes beberam o suco de cereja. Em média, os adultos pouparam cerca de 17 minutos de tempo de despertar depois de irem dormir quando beberam sumo de cereja.
para aqueles que desejam encontrar uma maneira conveniente de melhorar o sono, um suplemento natural de sono que inclui melatonina, como Powher Down, pode ser uma maneira eficaz de promover um estado de repouso antes de dormir.