Ocasionalmente, nós aqui da Ars gosta de nerd sobre coisas que não são smartphones, processadores, ou a matéria escura. Para alguns de nós em equipe, um desses passatempos nerds envolve a biologia vegetal que está literalmente em nossos quintais. As pessoas pegam jardinagem por inúmeras razões, mas uma razão pela qual eu entrei nisso foi por causa da ciência. Há tanto para aprender sobre biologia vegetal quando se trabalha de mãos dadas, mesmo em pequena escala. Eu cultivo um monte de coisas em Meu Jardim de Chicago, e embora nem tudo é um sucesso, ele fornece grandes oportunidades para aprender e iterar.
mas não muita gente gosta de jardinagem, relativamente falando. Ou então eu pensei-quando eu tweetei semi-brincando que eu iria começar a fazer posts de Jardim aqui em Ars, a resposta foi esmagadoramente positiva. Então nós pensamos em experimentar um recurso de fim de semana em plantas de clonagem para começar as coisas.
how to root a tomato cutting (aka “clone” a tomato plant)
Tomatoes are some of the most popular fruits to grow at home, and they are my personal favorite as well. Dependendo de onde você vive, você pode ter uma temporada de crescimento longo o suficiente para começar plantações back-to-back indo, e nem sempre é divertido começar a partir da semente. Ou você pode querer dar algumas plantas para amigos e vizinhos. Podes até ter um amigo que cultiva tomates incríveis e queres um desses para ti.Seja qual for o caso, é extremamente fácil cultivar novas plantas de tomate a partir de estacas. Se você não é familiar, é exatamente o que parece—um pedaço de uma planta existente que você cortou. Sem raízes, sem nada. Só um pedaço de planta e um pouco de terra.
para a primeira parte deste tutorial, estou usando uma planta de tomate bebê de duas semanas de idade como exemplo. No final, eu faço a mesma coisa, mas com um corte de uma planta adulta a fim de “cloná-la”. O processo é exatamente o mesmo para ambos, embora você pode ter que ser mais suave com as plantas jovens versus cortes maduros.
por que você pode começar com uma planta de tomate bebê que foi cortado? Eu tive que cortar esta planta de suas raizes porque era demasiado perto de seu irmão no copo inicial. (As raízes estavam muito entrelaçadas para que eu me sentisse confortável separando-as sem danificar a que eu queria manter. Tipicamente isto é chamado apenas de “desbaste”, quando os jardineiros entram e cortam todas, menos a melhor semente. Mas, às vezes, queremos salvar as que estamos a cortar. Como eu disse, o processo é exatamente o mesmo se você está lidando com plantas bebês ou ramos maduros.
assim você tem o corte (visto acima). Alguns jardineiros gosta de raspar as laterais do tronco com uma faca afiada ou uma lâmina de barbear a fim de estimular o crescimento da raiz, mas não é obrigatório:
uma Vez feito isso, eu também gostaria de cortar o fundo de uma limpeza, ângulo diagonal.
nesta altura, as pessoas gostam de usar hormonas de enraizamento. Na minha experiência isso é totalmente desnecessário para plantas de tomate—elas se enraizam tão facilmente, que não há necessidade de gastar o dinheiro nele. Além disso, muitas hormonas comerciais de enraizamento contêm pesticidas, o que significa que não são adequados para jardinagem orgânica. Mas se você quiser usá—lo, você pode-Há outras plantas que não enraizam tão facilmente, assim se você planeja tomar cortes de outras coisas, pode ser útil.
a hormona de enraizamento comercial contém auxina, que é uma hormona natural que as plantas também geram a si próprias. Auxin é a chave para o crescimento celular das plantas; em particular, sua presença ajuda uma planta a decidir quando é hora de colocar para fora mais raízes (versus, digamos, mais folhas acima). Auxin sintético é o que se encontra na garrafa no centro do jardim. Aplicá-lo a uma haste sem raiz ou cortar aumenta os níveis de auxin nessa área da planta, essencialmente dizendo-lhe para começar a colocar mais raízes onde foi aplicado. (Esta é uma explicação muito básica; há livros brancos sobre os efeitos do auxin, se estiver interessado em ir para a Toca do coelho.)
Mas plantas de tomate já estão morrendo de vontade de colocar novas raízes ao longo do comprimento da videira—às vezes, jardineiros aviso de tomates tentando colocar novas raízes acima do solo em sua própria, se o tronco está sendo constantemente em contacto com água. Você pode enterrar uma planta de tomate bastante grande, com apenas o topo a sair do solo, e ele acabará por colocar raízes ao longo de todo o comprimento da planta que você enterrou. Muitas outras plantas não fazem isso—por padrão, eles só colocar para fora raízes a partir da raiz bola original—que é por isso que você pode querer usar um hormônio enraizamento para ajudar esses cortes colocar para fora novas raízes. Se você optar por usar a hormona de enraizamento com um corte de tomate, no entanto, geralmente significa apenas que vai colocar para fora raízes ainda mais rápido do que teria por conta própria.
para a hormona motora, existem dois tipos: gel e pó. Se você está usando o gel, você usaria algo (uma faca, ou o que quer que você tem) para revestir ligeiramente o exterior do corte. Se estiver a usar pó, mergulhe o seu corte em água e depois no pó para revestir a haste.Agora, quer esteja a usar ou não a hormona de enraizamento, coloque o caule num copo pequeno cheio de solo. (Eu usei composto porque era o que eu tinha disponível, mas você poderia usar qualquer solo de jardim ou mistura de iniciador de sementes. Pessoalmente, não recomendo apenas a utilização do solo do seu relvado, embora se o fizesse, tenho a certeza de que funcionaria bem.) Certifique—se de que há buracos no fundo do copo-eu faço buracos em copos de plástico usando um espeto de churrasco. Eu gosto de usar os copos translúcidos para cortes porque me permite saber quando a planta tem finalmente enraizada, mas eles não são a melhor escolha uma vez que você começa a crescer. Falamos disso mais tarde.
Depois de ter seu corte situado em um copo cheio de solo, a água é o bem (para o ponto onde a água está pingando fora os furos na parte inferior), e coloque um saquinho de plástico por cima:
O saquinho é para ajudar a manter a umidade para que a planta possa continuar a viver enquanto ele trabalha em colocar novas raízes. Sem o saquinho, o corte perderia toda a sua água através de suas folhas e morreria, então este é um passo necessário. Dentro de algumas horas de fazer isto (se com uma planta do bebê ou um corte Maduro), seu corte provavelmente murchará e parecerá que está prestes a morrer:
isso é porque ele não está mais recebendo água através de suas raízes. Durante a edição desta peça, um funcionário da Ars perguntou Por que o corte não se encolhe e morre. Desde que esteja obtendo água de alguma forma—neste caso, basicamente “submergindo” o caule no solo úmido e certificando—se de que não perde muita água através de suas folhas-um corte pode permanecer vivo por um tempo quase alarmantemente longo. Mas expor uma haste sem raiz à água só funcionará por tanto tempo, porque é mais difícil absorver água através da haste do que através das raízes, e acabará por morrer sem mais ajuda. (É por isso que cortar flores da flor loja pode ficar vivo e bonito por dias depois de comprá-los, desde que você mantê-los em um vaso com água. Mas o vaso não é mágico, por isso acabam por morrer.)
é por isso que o auxin é importante; a planta está gerando seu próprio auxin, a fim de criar novas raízes para que possa permanecer vivo a longo prazo. Ou se você está usando hormônio enraizador, o auxin sintético está lá para ajudar a dizer à planta ” colocar raízes agora!”
não se preocupe; desde que você regou o seu solo e tenha um saco sobre o topo, o corte murcho deve voltar em cerca de um dia ou mais.Corte de uma planta madura
aqui tenho uma planta de tomate horrível que cresci dentro de casa todo o inverno. Não é particularmente grande-talvez um pé de altura—na melhor das hipóteses-e estou pronto para cloná-lo e começar de novo lá fora. Vês? É mais fácil do que começar da semente.)
primeiro, você tem que selecionar um bom corte. Você pode fazer isso a partir do “topo” da planta ou de um dos suckers (ou rebentos laterais), desde que seja grande o suficiente. Tenha em mente que não pode ser apenas qualquer folha velha que você selecione da planta. O crescimento novo tem folhas do bebê que saem dele-não é uma folha própria. Eu decidi fazer o meu cortar algumas folhas de cima para baixo, como:
eu fiz um corte diagonal e agora estou segurando meu corte que eu vai se transformar em um clone da planta original.
mas este pedaço é enorme-ele vai perder uma tonelada de água através de suas folhas se eu deixá-lo como está. Como tal, é sensato cortar todas as folhas de baixo e chupadores, a fim de sair com um mínimo de folhas para sobreviver.
lá em cima está a peça que me restava depois de aparar tudo o que queria aparar. Também devia ter cortado os botões de flores que se vê no lado superior esquerdo. Ao deixá-los on, eu estou arriscando este corte tentando florir e produzir tomates imediatamente após ele raizes, e eu não quero isso porque eu quero que a planta para colocar sua energia em crescer primeiro. Felizmente, Posso cortar as flores a qualquer momento.
depois de raspar os lados (como eu fiz acima com a planta de 2 semanas de idade), mais uma vez enfiá-lo em um copo com algum solo, regá-lo, e colocar um saquinho sobre ele. Para o primeiro dia, você pode querer colocá-lo em uma área sombreada. Depois disso, colocá-lo em uma janela ensolarada (mas não fora) para que ele recebe alguma luz, mas não o suficiente para stress a planta enquanto está colocando para fora raizes novas. Certifique-se de manter o solo úmido (mas não ensopado) durante este tempo.
após cerca de uma semana (mais ou menos alguns dias de qualquer maneira), o seu corte de tomate deve ter formado novas raízes. Vai ficar parecido com isto.:
é por isso que eu gosto de usar xícaras translúcidas para enraizar cortes, porque me permite ver quando a planta tem raízes sem que eu tenha que removê-lo constantemente de seu copo. Mas se você usou copos opacos, isso é bom-depois de uma semana ou assim, colocar a mão sobre o topo do copo com o caule entre os dedos, virá-lo de cabeça para baixo, abanar o copo um pouco, e deslizar o copo para fora. Você deve ver pelo menos algumas raizes; se você não, colocá-lo de volta e esperar um pouco mais.Uma vez que o seu corte se enraizou, é basicamente uma nova planta. Se você está usando copos translúcidos como eu sou, você vai querer re-pot em algo opaco (e preferencialmente maior). As raizes podem morrer facilmente quando expostas à luz solar, assim que você não quer continuar crescendo em algo que pode permitir a luz através. Se você é barato como eu, você poderia se Apalpar em algo como uma Copa Solo 16oz (com buracos espetados no fundo) e seria bom. Ou, uma vez que já está ficando bom fora, você pode plantar sua planta de tomate recém-enraizada diretamente fora, ou em seu recipiente final de que ele vai crescer.Ciência!
há uma série de razões pelas quais isso é legal. Como eu escrevi antes, fazer isso pode acelerar o processo e remover um pouco da tediosidade (mais lotes e muitas falhas) de começar suas próprias sementes. É ainda mais fresco, entretanto, porque você começa basicamente plantas livres ilimitadas fora dele-você poderia tomar um corte de um amigo ou vizinho, ou tomar seus próprios cortes a fim multiplicar as plantas que você está crescendo em seu próprio jardim. Se você vive em um clima com invernos quentes como Florida ou México, você poderia tomar cortes de suas plantas que já estão terminadas e morrendo, a fim de começar novas plantas para uma segunda estação de crescimento. Ou se você é como eu, você apenas gosta de fazer clones para o bem de fazê-lo, porque gerar novas plantas independentes a partir das existentes é uma atividade divertida. Os miúdos também adoram.Mais uma vez, você pode fazer isso com toneladas de plantas diferentes. As rosas são comuns (embora devamos ter cuidado-muitas variedades de rosas são agora patenteadas, e as empresas proíbem-nos de as propagar através de estacas sem pagar. Para eles, é como queimar uma cópia ilegal da rosa). Ervas como manjericão e alecrim também são muito comuns; na verdade, acho impossível começar Rosmaninho de semente a semente, por isso, os recortes são a minha única esperança.
Você também pode clonar plantas de pimenta, beringelas, videiras—a lista continua para sempre. Uma vez peguei num corte do arbusto de hortênsias da minha avó na Califórnia, embrulhei-o numa toalha de papel húmida, coloquei-o num saco de plástico, e voei com ele de volta para Chicago antes de o roçar em casa. A única coisa a ter em mente é que algumas plantas levam muito mais tempo do que tomates para colocar para fora novas raízes—cortes de plantas lenhosas, como rosas, às vezes pode levar meses. Mas uma vez que você começa o jeito do processo, é um pouco viciante começar a tentar enraizar tudo.Se publicações como esta lhe interessam e você gostaria de ver mais, ou se você tem outras perguntas de ciência do jardim que você gostaria de ver respondidas, por favor deixe seus comentários na discussão ou atire-me um e-mail diretamente. Enquanto isso, se você está interessado em aprender mais sobre como a jardinagem pode mudar as comunidades, eu recomendo assistir a palestra TED do jardineiro guerrilheiro Ron Finley e, em seguida, indo para fora, como ele disse, “plantar um pouco de sh * T.”