Citrus Salada de Espinafre com Abacates e Laranjas

Quando está calor, fresco, Cítrico refrescante Salada de Espinafre com Abacates, Laranjas e Cranberries Secas bate o local. Uma simples vinagrete de Dijon com sumo de laranja e limão complementa estes ingredientes perfeitamente.

mas esta não é uma receita de salada restrita para qualquer temporada. Laranjas frescas são abundantes durante todo o ano, e esta salada de espinafres seria maravilhoso com qualquer refeição, a qualquer hora.

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salada de espinafres cítricos com abacates e laranjas

esta simples salada de espinafres é fácil de unir, e os sabores e as texturas combinam-se perfeitamente. Das verduras crocantes às laranjas juicy supremed, abacates cremosos e amoras secas mastigadas, todas as bases estão cobertas!Como suprir uma laranja … 4564 … 3854 … laranjas Supremas? Sim, isso é real. É apenas um termo fino para cortar fatias de laranja fresco entre as membranas. Não é tão difícil como possas pensar. Este é o meu processo:

primeiro, cortar uma rodada no topo e no fundo da laranja. Em seguida, de cima para baixo, cortar uma tira da casca e do dízimo, tentando não remover qualquer excesso de carne laranja no processo.

rodar a laranja e repetir até que a laranja inteira seja descascada.

localizar um dos segmentos. Com a sua faca afiada, corte em cada lado do segmento, logo dentro das membranas, para liberar um segmento laranja perfeito. Repetir para cada segmento.Se quiser guardar os sumos para o molho da salada, espreme as membranas que sobraram numa tigela. Além disso, certifique-se de suprir o seu segmento sobre uma tigela para recolher os sucos também.Este procedimento pode ser feito com qualquer citrinos, incluindo toranjas, limões e limas.

este vídeo sobre como suprir uma laranja torna o procedimento muito claro.

dicas para fazer esta salada de espinafres Citrus

como em todos os pratos, esta salada de espinafres é personalizável. Você pode adicionar os seus verdes favoritos à mistura, salpicar em amêndoas torradas para um pouco de cereais, ou adicionar um pouco de toranja vermelho rubi, juntamente com as fatias de laranja.Usei espinafres bebés e atirei-os para um bebé romaine para aumentar a cor. Todos os espinafres ou uma combinação de verdes seria perfeitamente bom.

Pro-Tip # 1: eu adicionei os abacates cubados imediatamente antes de servir. Revesti-as gentilmente com vinagrete, já que os ácidos ajudam a evitar que os abacates morram.

Pro-Tip # 2: As minhas airelas secas estavam um pouco secas demais, embora a embalagem não tivesse expirado. Para reanimá-los, molhei-os no vinagrete durante uma hora, para os encher. Adicionei – os à saladeira antes de servir.

usei um umbigo laranja e um Sangue Laranja. Experimente esta salada com a sua variedade favorita ou até mesmo uma lata de tangerinas drenadas, se quiser.

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